補(bǔ)氣的中藥湯有哪些_補(bǔ)氣湯的做法_什么湯可以補(bǔ)氣
大家都知道女性需要及時(shí)補(bǔ)血補(bǔ)氣,這樣才能更好的保養(yǎng)身體。那么,補(bǔ)氣的中藥湯都有哪些呢?補(bǔ)氣湯是怎么做的呢?下面將由學(xué)習(xí)啦小編告訴大家補(bǔ)氣湯的做法,僅供大家參考!
補(bǔ)氣湯的做法
一、銀耳紅棗湯
材料:銀耳、紅棗、桂圓干、枸杞各適量。
做法:將所有的食材清洗干凈之后泡發(fā),然后一起放入鍋中熬煮,直到軟爛之后直接服用。
功效:銀耳的營養(yǎng)價(jià)值和燕窩同等,但是價(jià)格則是便宜的多,所以也被稱之為窮人的燕窩。中醫(yī)方面認(rèn)為,銀耳具有很好的潤(rùn)燥以及保健的作用,特別適合治療那些由于燥氣以及火氣所引起的慢性急性病。紅棗和枸杞則是具有很好的補(bǔ)血作用。所有的食材混合在一起之后,補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用則是加倍提升。
二、四物湯
材料:當(dāng)歸、熟地、川芎、白芍、排骨、鹽各適量。
做法
1、首先就是要去買一些新鮮的排骨,然后回家之后把排骨洗凈斬塊,汆水撈起來。
2、將當(dāng)歸、熟地、川芎、白芍各物洗凈。
3、煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,轉(zhuǎn)文火煲一個(gè)小時(shí),下鹽調(diào)味即可食用。
功效:補(bǔ)血調(diào)經(jīng),潤(rùn)膚養(yǎng)發(fā),改善面色蒼白、肌膚粗糙。
三、蓮子桂圓湯
材料:蓮子、桂圓肉各30克,紅棗20克,冰糖適量。
做法:
(1)、先將蓮子用水泡發(fā),去皮去心洗凈。
(2)、與洗凈的桂圓肉、紅棗一同放人砂鍋中,加水適量,煎煮至蓮子酥爛,加冰糖調(diào)味。睡前飲湯吃蓮子、紅棗、桂圓肉,每周服用1~2次,可經(jīng)常服用。
功效:具有補(bǔ)心血、健脾胃的功效,適用于貧血乏力、神經(jīng)衰弱、心悸、怔忡、健忘、睡眠不安等。
四、麻油枸杞豬腰湯
材料:豬腰1副,姜、枸杞、細(xì)面線、鹽、麻油均適量。
做法:
1、晨起去市場(chǎng)買了新鮮的豬腰一副,讓店家?guī)兔μ幚?,?duì)半切開,剔除筋膜。
2、切成麻花狀,用鹽水泡洗,去除尿騷味。洗凈,注意多洗幾遍到去除血水。
3、倒入麻油,熱鍋炒姜,爆炒姜片后,放入洗好的豬腰,炒至變色。
4、倒入溫水,加入適量的枸杞,蓋上鍋蓋,滾個(gè)幾分鐘。
5、面線,過水洗一下(注意是下鍋前洗,不要提前洗)。
6、豬腰煮熟后,掀開鍋蓋,放入面線。加適量鹽巴調(diào)味。滾幾下,面線易熟,起鍋。
功效:暖腹,補(bǔ)血。
可以補(bǔ)氣的食物
1、胡蘿卜
俗稱紅蘿卜,日本人稱胡蘿卜作人參。胡蘿卜含有豐富的β胡蘿卜素,這種營養(yǎng)素對(duì)補(bǔ)血有極佳的益處,平??梢远嗬煤}卜煮湯,讓您的餐后湯飲變成過平時(shí)就可喝的補(bǔ)血湯品唷。
2、龍眼肉
龍眼肉即桂圓肉,龍眼含有維生素的A,B,葡萄糖和蔗糖等,而且具豐富的鐵質(zhì)。龍眼湯,龍眼酒等食物,相當(dāng)推薦孕婦和產(chǎn)婦食用,是頗佳的補(bǔ)血食物。
3、桑葚干
桑葚干是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的,每100克含鐵42.5毫克,無愧于水果中“補(bǔ)血果”的稱號(hào)。一般建議將桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以補(bǔ)血,還可以美容,但孕婦慎用。
4、葡萄
葡萄含有豐富的鈣,磷和鐵,以及多種維生素和氨基酸,是老年,婦女,體弱貧血者和過度疲勞者的滋補(bǔ)佳品;懷孕的婦女也建議可以多多食用,不但對(duì)胎兒營養(yǎng)有益,也能使孕婦面色紅潤(rùn),血脈暢通喔。如果有時(shí)買不到葡萄,吃葡萄干也行。
5、紫葡萄干
紫葡萄是很好的補(bǔ)血水果。將葡萄曬制成干后,每100克含鐵量在9.1毫克。而且葡萄在曬制過程中,最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的營養(yǎng)含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于果肉),也有利于葡萄干中一些穩(wěn)定營養(yǎng)素的保留,如鐵、鋅、錳、蛋白質(zhì)、抗氧化物質(zhì)等。
6、甘蔗
冬季水果中,相當(dāng)受到人們喜愛的甘蔗還有多量的微量元素,包括鐵,鋅,鈣,磷,錳等等,其中以鐵的含量最高,每公斤可以高達(dá)九毫克,位居水果之冠,因而有了補(bǔ)血果之稱。不過,從中醫(yī)的角度來看,甘蔗性寒,脾胃虛寒者應(yīng)少食用。
7、紅棗
紅棗含有豐富的維生素,果糖和各種氨基酸。中醫(yī)認(rèn)為紅棗性暖,養(yǎng)血保血,可改善血液循環(huán),而藥理研究則發(fā)現(xiàn),紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量,增強(qiáng)骨髓造向功能,使臉色紅潤(rùn)。和桂圓搭配,不但補(bǔ)血養(yǎng)氣,還可以養(yǎng)顏美容,“愛面子”的美眉們不妨可以試試。
8、黑棗
干棗里最為推崇的是黑棗和蜜棗,它們每100克含鐵量在3.7~3.9毫克之間,也算是補(bǔ)血食物中的佳品,干棗中還含有豐富的維生素C,維生素C 是 促進(jìn)鐵離子吸收的重要因子,讓機(jī)體對(duì)鐵的吸收事半功倍。但干棗含有豐富的膳食纖維,不利消化,所以每日不宜多食,而且最好是煲湯、煮粥食用。
9、南瓜
被清代名醫(yī)陳修園贊譽(yù)為“補(bǔ)血之妙品”的南瓜,富含植物性蛋白質(zhì),胡蘿卜素,維生素,必需氨基酸,鈣,鋅,鐵,鈷,磷等等,其中,鈷是構(gòu)成維生素 B12的的重要成分之一,可以幫助血液中的紅血球正常運(yùn)作;鋅則會(huì)直接影響成熟紅血球的功能;鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素食之,全都是補(bǔ)血的優(yōu)良 營養(yǎng)素。
補(bǔ)氣的小妙招
1、食療養(yǎng)氣血
食療是養(yǎng)氣血的一個(gè)好方法,不僅滿足食欲,還有助于身體健康,可謂是一舉兩得,讓吃得營養(yǎng),吃得健康。女性日常應(yīng)適當(dāng)多吃些富含“造血原料”的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、必需的微量元素(鐵、銅等)、葉酸和維生素B12等營養(yǎng)食物。如動(dòng)物肝臟、腎臟、血、魚、蝦、蛋類、豆制品、黑木耳、黑芝麻、紅棗、花生以及新鮮的蔬菜、水果等。
2、情志養(yǎng)氣血
當(dāng)女人每天心情愉快,性格開朗時(shí),不僅能增進(jìn)自身機(jī)體的免疫力,而且有利于身心健康,同時(shí)還能促進(jìn)身體骨骼里的骨髓造血功能旺盛起來,使得女人皮膚紅潤(rùn),面有光澤。所以,應(yīng)該經(jīng)常保持樂觀的情緒。
3、運(yùn)動(dòng)養(yǎng)氣血
女人氣血是否充足還在于運(yùn)動(dòng)是否得當(dāng),充足的運(yùn)動(dòng)能夠讓女人的身體更加活躍,氣血也更加活絡(luò),因此氣色也會(huì)更加的好。所以,建議經(jīng)常參加體育鍛煉,特別是生育過的女性,更要經(jīng)常參加一些力所能及的體育鍛煉和戶外活動(dòng),如打球、跑步、爬山等等。每天至少運(yùn)動(dòng)半小時(shí),對(duì)于養(yǎng)出好氣色都有很大的幫助。
4、睡眠養(yǎng)氣血
睡眠對(duì)女性來說其作用不亞于任何養(yǎng)生養(yǎng)顏佳品。夜間睡眠是女性身體得以補(bǔ)養(yǎng)陰血“充電”的最好機(jī)會(huì)。中醫(yī)提倡“靜養(yǎng)陰”,女性要靠睡覺來維持靜的狀態(tài)。另外,女性養(yǎng)生還講究“以血為用”,睡眠質(zhì)量高,則會(huì)氣血充盈。保證有充足睡眠及充沛的精力和體力,并做到起居有時(shí)、娛樂有度、勞逸結(jié)合,謹(jǐn)記不熬夜、不偏食、不吃零食、戒煙限酒。
5、按摩養(yǎng)氣血
按摩腋窩可助女人養(yǎng)氣血。腋窩有著淋巴結(jié)和很多汗腺,同時(shí)也有很多的毛細(xì)血管和神經(jīng)。經(jīng)常按摩腋窩腋窩,能健身抗衰老。腋窩受到刺激后,不僅能使血液循環(huán)促進(jìn),還能使各個(gè)器官得到充分的氧氣與養(yǎng)分的交換,能增強(qiáng)器官的功能。每天只需自我按摩腋窩3次,每次5分鐘左右。此外,按摩后腦和前胸也有養(yǎng)氣血的功效。
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