補(bǔ)氣養(yǎng)血褒什么湯好
對(duì)于女性來(lái)說(shuō)補(bǔ)氣養(yǎng)血是時(shí)刻都要重視的事情。喝湯就能有補(bǔ)氣養(yǎng)血的功效,那你知道補(bǔ)氣養(yǎng)血可以褒什么湯嗎?以下是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的補(bǔ)氣養(yǎng)血褒什么湯好,僅供大家參考!
補(bǔ)氣養(yǎng)血的湯
一、八珍烏雞湯
材料:黨參20克,熟地、白術(shù)、茯苓各15克,白芍12克,川芎9克,當(dāng)歸、炙甘草各6克,紅棗4個(gè),烏雞半只,生姜3片。
做法:
1、先把材料全都洗干凈。
2、藥材稍浸泡,紅棗去核。
3、烏雞去臟雜、尾部,切塊。
4、所有材料一起下燉盅,加冷開(kāi)水1000毫升(約4碗量),加蓋隔水燉約3小時(shí),然后下鹽即可食用,為2~3人量,或1日分2次進(jìn)飲。
功效:益氣補(bǔ)血、滋陰調(diào)經(jīng)。
二、雙紅南瓜湯
材料:南瓜500克,紅棗10克,紅糖適量,清水2000毫升。
做法:
1、南瓜削去表皮挖瓤,洗凈,切滾刀塊兒。
2、紅棗洗凈,去核。
3、將紅棗、南瓜、紅糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟爛為止。
功效:紅棗則能補(bǔ)脾和胃,益氣生津,滋陰養(yǎng)血。紅糖含有微量元素和多種礦物質(zhì),有暖胃、補(bǔ)血、活血、散寒的作用。經(jīng)常食用,可使臉色紅潤(rùn),增加皮膚彈性。
三、四物湯
材料:熟地、當(dāng)歸、排骨、川穹、白芍、鹽各適量。
做法:
1、將排骨洗凈后,切成塊,用開(kāi)水焯一下。
2、再將白芍、川穹、熟地、當(dāng)歸洗凈后,備用。
3、在一個(gè)鍋中,放入適量的清水,將所有食材放入,大火煮開(kāi)后,用小火煮1個(gè)小時(shí)左右。
4、然后放入適量的鹽,就可以食用了。
功效:這道四物湯,是將普通的食材,與中藥結(jié)合在一起,起到食療的效果。經(jīng)常食用,補(bǔ)血的作用非常明顯。
四、黃芪鱔魚(yú)湯
材料:鱔魚(yú)500克,黃芪30克,生姜,紅棗,食鹽、味精、胡椒粉各少許。
做法:
1、將黃芪、紅棗洗凈;鱔魚(yú)剖去腸雜,洗凈,切塊。
2、油、鹽起鍋放人鱔魚(yú)、生姜,炒至鱔魚(yú)半熟;把黃芪、紅棗、鱔魚(yú)一齊放入鍋內(nèi),加清水適量。
3、武火煮沸后,文火煲1~2小時(shí),加食鹽、味精、胡椒粉調(diào)味。
功效:補(bǔ)氣養(yǎng)血,健美養(yǎng)顏。適用于氣血不足所致面色少華、神疲乏力。
五、花生杜仲牛尾湯
材料:花生60克,杜仲20克,牛尾1條,生姜3片。
做法:
1、花生洗凈,浸泡。
2、杜仲置鑊中灑上淡鹽水,慢火炒干。
3、牛尾買(mǎi)時(shí)請(qǐng)售者代處理干凈,洗凈后放滾水中煮沸10分鐘,再洗凈。
4、一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水3000毫升(約12碗水),武火煲沸后改為文火煲約3個(gè)小時(shí),調(diào)入適量食鹽和生油便可。此量可供3~4人用。
功效:補(bǔ)血、益腎、強(qiáng)筋骨。
六、母雞艾葉湯
材料:老母雞1只,艾葉15克。
做法:
1、將老母雞褪毛洗凈,切塊。
2、砂鍋中加入足量的清水。
3、將雞塊同艾葉一起放入鍋中。
4、大火煮沸后,轉(zhuǎn)小火煮熟即可關(guān)火。
5、根據(jù)自己的口味加入適量精鹽調(diào)味。
6、分2~3次食用。月經(jīng)期每天1劑,連服2~3劑。
功效:補(bǔ)氣攝血,健脾寧心。適用于體虛不能攝血而致月經(jīng)過(guò)多,心悸怔忡,失眠多夢(mèng),少腹冷痛,舌淡,脈細(xì)。
補(bǔ)氣養(yǎng)血的中藥
1、人參
性味:甘、微苦,平。歸脾、肺、心經(jīng)。
營(yíng)養(yǎng)成分:含人參皂貳、人參酸、揮發(fā)油、維生素B1、維生家B2等。糖類(lèi)、膽堿、煙酸。
藥用功效:大補(bǔ)元?dú)?,補(bǔ)脾益肺,寧神益智,生津止渴。能加強(qiáng)大腦皮層的興奮過(guò)程,同時(shí)也能加強(qiáng)抑制過(guò)程,提高腦力勞動(dòng)的工作效力。能增強(qiáng)機(jī)體對(duì)有害刺激的抵抗力,提高抗疲勞能力,有強(qiáng)心及促進(jìn)造血機(jī)能作用。對(duì)性腺機(jī)能也有促進(jìn)作用。用于虛脫、心衰、氣短、喘促、自汗肢冷,心悸怔仲、久病體虛、神經(jīng)衰弱等癥。
2、龜膠
性味:甘、咸,平。歸肝、腎經(jīng)。
營(yíng)養(yǎng)成分:為龜科動(dòng)物烏龜?shù)募讱?。?jīng)熬煮、濃縮制成的固體膠塊。主產(chǎn)湖北、湖南、安徽、浙江、北京等地。以硬脆透明者為佳。
藥用功效:滋陰,補(bǔ)血,止血。用于陰虛血虧、勞熱骨蒸、吐血順血、煩熱驚悸、腎虛腰痛、腳膝痙弱、崩漏帶下等癥。
3、當(dāng)歸
性味:甘、辛,溫。人心、肝、脾經(jīng)。
營(yíng)養(yǎng)成分:含揮發(fā)油、蔗糖、維生素B12、維生素A類(lèi)物質(zhì)、棕?cái)R酸、硬脂酸、不飽和油酸、亞油酸,p-谷舀醇等。
藥用功效:補(bǔ)血和血,調(diào)經(jīng)止痛,潤(rùn)燥滑腸。具有調(diào)節(jié)子宮收縮、保肝、鎮(zhèn)靜、抗維生素E缺乏癥及抗菌作用。用于月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)閉腹痛、崩漏、血虛頭痛、眩暈、腸燥便難等癥。
4、紫河車(chē)
性味:甘,成溫。歸肝、肺、腎經(jīng)。
營(yíng)養(yǎng)成分:含蛋白質(zhì)、糖、鈣、維生素、免疫因子、雌性激素、助孕酮、類(lèi)固醇激素、促腎上腺皮質(zhì)激素、促性腺激素等。
藥用功效:能增強(qiáng)機(jī)體抵抗力,有激素樣作用。補(bǔ)氣,養(yǎng)血。用于體質(zhì)虛弱、久病體虛、虛喘、盜汗等癥。
補(bǔ)氣養(yǎng)血的中藥方
1.補(bǔ)血中藥方:
適用于臉色蒼白、經(jīng)常眩暈的人群,這些都屬于身體供血不足的癥狀。如今的寶寶出現(xiàn)這些癥狀,多是因偏食而誘發(fā)貧血,可服用當(dāng)歸、何首烏、黃精等促進(jìn)血液循環(huán)的補(bǔ)血中藥。
2.補(bǔ)氣中藥方:
針對(duì)那些總是沒(méi)精神、易疲勞,并伴有虛汗、胃口不佳的人群。用于補(bǔ)氣的中藥材主要有人參、黃芪等,代表中藥補(bǔ)方有四君子湯、補(bǔ)中益氣湯等。
3.補(bǔ)陽(yáng)中藥方:
適用于元?dú)獠蛔慊蚓ο陆?。用于補(bǔ)陽(yáng)的中藥有淫羊藿、杜仲、肉桂等藥材,代表中藥補(bǔ)方有八昧元、補(bǔ)元湯等。
4.補(bǔ)陰中藥方:
適合精氣不足、發(fā)燒時(shí)服用。精氣和津液是人體重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),若虧損不足,會(huì)出現(xiàn)口干舌燥、身體瘦弱、皮膚干燥,并常伴有干咳癥狀。另外,面部、手掌、腳掌、背部還會(huì)有火燒火燎感覺(jué)??捎玫攸S、五味子、山茱萸、麥冬等補(bǔ)腎滋陰的中藥材,代表中藥補(bǔ)方有六味地黃湯、理陰煎等。
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