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阿膠能補(bǔ)氣補(bǔ)血嗎_阿膠補(bǔ)氣補(bǔ)血效果怎么樣

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  阿膠能補(bǔ)氣補(bǔ)血嗎

  現(xiàn)代藥理研究也發(fā)現(xiàn)阿膠含有蛋白質(zhì)、賴氨酸、精氨酸、組氨酸等多種人體必需的氨基酸和鈣、鉀、鈉、鎂、鋅等多種微量元素。阿膠對(duì)女性尤為重要,被譽(yù)為婦科中的上等良藥,不但可以養(yǎng)血補(bǔ)血、美容養(yǎng)顏,還具有調(diào)經(jīng)安胎、改善睡眠、健腦益智、延緩衰老等功效。

  什么人補(bǔ)氣補(bǔ)血適合吃阿膠

  阿膠尤其適合貧血患者、腫瘤患者及腫瘤放化療者、身體虛弱者、月經(jīng)不調(diào)者、孕婦保胎安胎、久病體虛者、中老年女性、腦力勞動(dòng)者等服用。

  很多人認(rèn)為阿膠具有有病治病,無(wú)病強(qiáng)身的作用,其實(shí),濫用阿膠也會(huì)出現(xiàn)副作用,如引起消化不良、火氣亢盛的癥狀。常言道:藥療不如食療。平日多注意攝入富含蛋白質(zhì)、鐵、鋅和維生素的食物,就能使氣血充足。

  在患有感冒、咳嗽、腹瀉等病或月經(jīng)來(lái)潮時(shí),應(yīng)停服阿膠,待病愈或經(jīng)停后再繼續(xù)服用。另外,按傳統(tǒng)習(xí)慣,服用阿膠期間還須忌口,如生冷食物、蘿卜、濃茶等。

  另外,脾胃虛弱、消化功能不好的人,身體濕熱、患感冒者和高血壓、高血脂、高血糖的“三高”人群;淤血未排清,例如月經(jīng)期和女性產(chǎn)后惡露未凈的人,均不適合服用阿膠。

  阿膠燉什么能補(bǔ)氣補(bǔ)血

  1.阿膠粥

  取糯米100g煮熟,候熟入阿膠15g稍煮,攪令烊化即成。

  功用:養(yǎng)血止血,滋陰潤(rùn)肺安胎。

  2.阿膠雞蛋湯

  將阿膠適量燉化加蜂蜜一匙,沖雞蛋一個(gè),每日早餐前服用效果更佳。

  主治:咳喘不止,久咳不愈,及哮喘等癥。

  3.阿膠蔥白蜜

  用新水煎蔥白三片,去蔥,入阿膠二錢、加蜂蜜二匙溶開,食前溫服。

  功效:養(yǎng)陰生津,潤(rùn)腸通便。主治:老人虛人大便秘澀。

  4.阿膠甜肉

  制作:瘦肉250g洗凈切塊,先燉入成熟時(shí)入阿膠20g白糖50g、花椒5粒燉至熟,火靠濃汁。功用:治貧血。

  5.阿膠酒

  將阿膠80g切成小塊(或砸碎),置小壇內(nèi),倒入適量黃酒,將壇放在文火上煮沸,邊煮邊向壇內(nèi)續(xù)添黃酒,直至酒添盡,阿膠化完,藥酒約有500ml時(shí)可取下放冷,收入瓶中。每日早、中、晚各1次,每次空腹溫飲20~30ml。

  功效:補(bǔ)血止血,滋陰,潤(rùn)肺。

  主治:血虛萎黃,虛勞羸瘦,面色無(wú)華,眩暈心悸,陰虛咳嗽等。

  6.阿膠燉野雉

  將野雉肉塊200克洗干凈,放入沸水中焯去血水,撈起放入燉盅里,加入湯水,阿膠(30克蒸溶的),紅棗12枚,姜片,蔥結(jié),精鹽,蓋上燉盅蓋,上籠旺火燉2小時(shí),出籠后,放去姜片,蔥結(jié),撒入胡椒粉,淋香麻油即可。


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