阿膠怎么樣吃最補(bǔ)氣血_阿膠最補(bǔ)氣血的做法
大家都知道阿膠是最補(bǔ)氣血的藥物,主要是女性朋友使用得較多,那你知道阿膠怎么樣吃才是最補(bǔ)氣血的呢?阿膠的哪些做法是最補(bǔ)氣血的呢?下面學(xué)習(xí)啦小編就告訴大家阿膠怎么樣吃最補(bǔ)氣血,希望能幫到你!
阿膠怎么樣吃最補(bǔ)氣血
1、補(bǔ)血
(1)阿膠加牛奶
將阿膠粉碎成細(xì)粉狀溶于牛奶中。補(bǔ)血潤肺,補(bǔ)充鈣、鐵等各種營養(yǎng)成份,口味純正,強(qiáng)身健體,老少皆宜。
(2)阿膠煮紅棗
取大棗10枚置鍋內(nèi),加水適量及阿膠6g。飲湯食棗。功效:養(yǎng)血健脾。
主治:心脾兩虛,心悸失眠等
(3)阿膠雞蛋湯
阿膠10克,雞蛋一只,阿膠加水一碗煮成蛋花,糖調(diào)熱服。功效:滋陰養(yǎng)血,安胎。
主治:陰血不足,胎動不安,煩躁不寧,虛癆咳嗽。
(4)阿膠、黃芩、黃連、白芍
阿膠15克,黃芩,黃連、白芍各6克,水煎取汁,放溫后,加雞蛋黃2個,攪勻。每日3次溫服。
功效:養(yǎng)肝補(bǔ)血,清熱寧心
主治:①血虛眩暈、②心煩、③失眠等癥。
2、止血
(1)膠艾湯
將艾葉、當(dāng)歸各9克、熟地、白芍各12克、川芎、甘草各6克用水煎煮,倒去藥渣,加阿膠9克燉化服用。功效:補(bǔ)血止血、調(diào)經(jīng)安胎。
主治婦女崩漏,月經(jīng)過多,產(chǎn)后出血過多,功能性子宮出血
(2)止血湯
阿膠9克用蛤粉炒(取蛤粉適量置熱鍋內(nèi),用中火加熱炒至靈活狀態(tài),投入阿膠丁,不斷翻動,炒至鼓起呈圓球形,內(nèi)物溏心時(shí)取出,篩去蛤粉,放涼),取適量藕粉和蜜調(diào)服。
功效:止血護(hù)胃。適用于胃出血導(dǎo)致的吐血、嘔血。
3、氣血雙補(bǔ)
(1)氣血雙補(bǔ)粥
阿膠20克、黃芪20克,和紅糖、糯米熬粥。適用女性氣血虧虛,癥狀表現(xiàn)為氣色不佳,氣短不愛說話,疲倦乏力,容易出汗。
(2)阿膠牛肉湯
阿膠15克,牛肉100克,米酒20毫升,生姜10克。將牛肉去筋切片,與生姜、米酒一起放入砂鍋,加水適量,用文火煮30分鐘,加入阿膠及調(diào)料,溶解即可。每日1劑,吃肉喝湯。
適用于精神疲乏、頭昏眼花、心悸少寐、面色萎黃者,對女性月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)期延后、或胎動不安者。
(3)阿膠紅茶
阿膠6克,紅茶3克。沸水沖泡,待阿膠溶化。趁溫飲之。具有補(bǔ)虛滋陰,振奮精神之功效,適用于血虛頭暈,面色萎黃,血虛體質(zhì)者。
4、強(qiáng)身健體
(1)阿膠排骨
阿膠30~50克,砸碎,可供2~3人食用排骨量,加入適量陳皮、白芷等調(diào)味,常法燉熟即可,吃肉喝湯,常期服用可強(qiáng)身健體。
(2)蘆筍汁阿膠牛奶
綠蘆筍汁100毫升,阿膠15克,鮮牛奶200毫升。
1、先取新鮮綠蘆筍適量,削去表皮,用冷開水洗凈,切碎,榨取鮮汁100毫升,備用。
2、去除阿膠中的雜質(zhì),曬干后敲碎,研成細(xì)粉,放入沙鍋,加入適量清水,用小火燉煮。
3、兌入煮沸的牛奶,離火。再加入綠蘆筍汁,拌和均勻即成。
最補(bǔ)氣血的食物
阿膠。阿膠被譽(yù)為補(bǔ)血專家,它也含有豐富的微量元素,還能促進(jìn)鈣質(zhì)的吸收,能刺激人體骨髓的造血系統(tǒng),更快的造血生血,從而達(dá)到補(bǔ)血的效果。
發(fā)菜。發(fā)菜色黑似發(fā),質(zhì)地較發(fā)粗而滑,內(nèi)含鐵質(zhì)所以能補(bǔ)血,常吃又能使發(fā)烏黑,婦女產(chǎn)后也可用發(fā)菜煮湯做菜,作為補(bǔ)血之用。
還有一種不為大多數(shù)人所知的食物:黑豆,它的補(bǔ)血效果也是很好的,它能促進(jìn)血液循環(huán),軟化血管,從而達(dá)到補(bǔ)血的效果。
此外,動物肝臟也是女性補(bǔ)血的不錯的選擇。動物肝臟含有豐富的鐵質(zhì),能增強(qiáng)骨髓的造血功能,又含有豐富的維生素A,能促進(jìn)人體對鐵質(zhì)的吸收,補(bǔ)血效果也十分良好。
在這里,小編還給女同胞們分享一個補(bǔ)血的菜譜:紅棗阿膠木耳粥。
搗碎阿膠。溫水泡發(fā)黑木耳,然后洗凈。將大棗去核。放黑木耳、大棗與糯米至鍋里,煮粥將熟時(shí),加入阿膠,攪化即可。每日早、晚餐溫?zé)岱???梢匝a(bǔ)血益氣,促進(jìn)骨髓造血,提高紅細(xì)胞和血紅蛋白含量,適用于女性血虛、頭暈和缺鐵性貧血等癥狀。
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