可以補(bǔ)腎的中藥和食療方法
腎虧的發(fā)生是一個(gè)逐漸積累的過程，冰凍三盡非一日之寒，要在一夜之間、幾天之內(nèi)解決腎虧問題是不可能，但是可以跟吃一些可以補(bǔ)腎的中藥。以下是小編推薦補(bǔ)腎的中藥知識，歡迎閱讀!
補(bǔ)腎的中藥
1、枸杞
《本草綱目》記載：“枸杞，補(bǔ)腎生精，養(yǎng)肝，明目，堅(jiān)精骨，去疲勞，易顏色，變白，明目安神，令人長壽。”中醫(yī)常常用它來治療肝腎陰虧、腰漆酸軟、頭暈、健忘、目眩、頭暈多淚、消渴、遺精等病癥?！侗静萁?jīng)疏》認(rèn)為：“枸杞子，潤而滋補(bǔ)，專于補(bǔ)腎、潤肺、生津、益氣，為肝腎真陰不足、勞乏內(nèi)熱補(bǔ)益之要藥。”
用枸杞子泡水或煲湯時(shí)，其中的藥效并不能完全發(fā)揮出來。由于受水溫、浸泡時(shí)間等因素的影響，枸杞子中只有部分藥用成分能釋放到水或湯中。直接用嘴嚼，對枸杞子中營養(yǎng)成分的吸收會更加充分，更有利于發(fā)揮枸杞的保健效果。但嚼服枸杞子時(shí)要注意，在吃的數(shù)量上最好減半，否則容易滋補(bǔ)過度。最適合吃枸杞的是體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人。
2、鹿茸
中藥里的鹿茸是補(bǔ)腎、益精血、強(qiáng)筋骨的佳品。對腎陽不足、精血虧虛的陽痿早泄有很好的效果。另外，婦女出現(xiàn)宮冷不孕，小便頻數(shù)等癥狀時(shí)也可以適量食用。若出現(xiàn)感冒、咳吐黃痰、口干口苦、咽喉腫痛、舌苔黃膩等癥狀時(shí)忌服本品。
除了泡酒，鹿茸還可以和食物燉著服用或直接吃。如果想使鹿茸達(dá)到補(bǔ)腎健骨的效果，最好取1～2片鹿茸片直接放入口中，讓唾液使之徐徐溶化，慢慢咽下溶有鹿茸的唾液，最后再將余渣嚼碎吞下。這樣既比研粉吞食要方便得多，且有效成分的吸收率也更高。
3、芡實(shí)
芡實(shí)被譽(yù)為“水中人參”，中醫(yī)認(rèn)為芡實(shí)益腎固精，補(bǔ)脾止瀉，為滋養(yǎng)強(qiáng)壯性食物，和蓮子有些相似，但芡實(shí)的收斂鎮(zhèn)靜作用比蓮子強(qiáng)，適用于慢性泄瀉和小便頻數(shù)，夢遺滑精，婦女帶多、腰膝痹痛等。民間稱它是“嬰兒食之不老，老人食之延年”的佳品，尤其是夏秋之際進(jìn)補(bǔ)的首選。
芡實(shí)分生用和炒用兩種。生芡實(shí)以補(bǔ)腎澀精為主，而炒芡實(shí)以健脾開胃為主。炒芡實(shí)一般藥店有售，因炒制時(shí)，要加麥麩，并掌握一定的火候，家庭制作不方便。另外，亦有將芡實(shí)炒焦使用的，主要以補(bǔ)脾止瀉為主。
4、女貞子
女貞子味甘、苦，性平。有補(bǔ)腎滋陰，養(yǎng)肝明目的功效。常用于肝腎不足，頭暈，耳鳴，兩目昏糊，頭發(fā)早白等癥。在我國，自古以來就是人們最常用的提神、強(qiáng)壯體力之藥?！侗窘?jīng)》上說：女貞子能補(bǔ)中氣，安五臟，養(yǎng)精神，除百病，制酒久服，可增強(qiáng)體質(zhì)，長筋肉，壯筋骨等功效。日本的研究也表明女貞子確有防止衰老，強(qiáng)筋骨，鎮(zhèn)靜神經(jīng)的功效。
女貞子性偏寒涼，以黃酒拌后蒸制，可增強(qiáng)滋補(bǔ)肝腎作用，并使苦寒之性減弱，避免滑腸。
5、菟絲子
菟絲子，為旋花科植物菟絲子的種子。有“續(xù)絕傷、補(bǔ)不足、益健人”之功。《名醫(yī)別錄》謂其有“養(yǎng)肌強(qiáng)陰、堅(jiān)筋骨”的作用。為補(bǔ)腎益精、壯腰強(qiáng)脊、養(yǎng)肝明目之圣藥，具有溫而不燥、補(bǔ)而不滯的特點(diǎn)?？捎糜谘ニ嵬础㈥栶?、早泄、遺精、遺尿、尿頻余瀝、耳鳴、頭眩眼花、視力減退、先兆流產(chǎn)、帶下等癥。
菟絲子茶具有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目等功效。長期服用能明目、輕身、益壽延年，且可治療男女腎虛不育癥。菟絲子10克，洗凈后搗碎，加紅糖適量，沸水沖泡代茶飲用。
6、淫羊藿
中藥淫羊藿又名仙靈牌，具有補(bǔ)腎壯陽的作用。藥理研究表明淫羊藿“補(bǔ)骨”作用顯著，它能促進(jìn)骨髓細(xì)胞DNA合成，促進(jìn)骨生長，增加骨密度。需要注意的是如果經(jīng)常出現(xiàn)口干、舌紅、潮熱等陰虛火旺癥狀者忌服本品。
可以做成淫羊藿酒。淫羊藿60克，白酒500克。將淫羊藿洗凈，瀝干，裝入紗布袋中，扎緊袋口，置白酒中，密封浸泡7日后飲用，每次30-50毫升，每晚一次?？梢娓文I，強(qiáng)筋骨，適用于陰陽兩虧，命門火衰而引起的男子陽痿、女子不孕、四肢不仁等。
7、杜仲
杜仲是補(bǔ)腎的良藥，能緩解腰膝酸軟、疲倦遺精的癥狀。杜仲是杜仲樹的樹皮，《本草經(jīng)集注》里記載，在選擇杜仲時(shí)可以把它折斷，里面有像棉纖維一樣的白絲，就是質(zhì)量較好的杜仲。
杜仲幾乎無味，只有一些微苦，每天將其用沸水泡著喝不僅特別適合現(xiàn)代快節(jié)奏的生活，還能達(dá)到補(bǔ)腎理氣的作用。杜仲無毒，因此用量多少并沒有特別的講究，每天泡個(gè)八九克就行。除杜仲外，還可以適量抓一小把枸杞和桑葚泡在一起。枸杞滋補(bǔ)肝腎，養(yǎng)肝明目，補(bǔ)虛生精;而桑葚性味甘寒，具有補(bǔ)肝益腎、養(yǎng)心益智的功效。
8、山藥
李時(shí)珍說山藥：“益腎氣，健脾胃。”很推崇它的補(bǔ)腎和健脾的功能。脾胃虛弱和腎虛的人可以把它作為調(diào)補(bǔ)身體的常用食物?！侗静菡氛f：“山藥，能健脾補(bǔ)虛，滋精固腎，治諸虛百損，療五勞七傷。”把山藥視為治療虛勞的靈丹妙藥。
無論是陰虛火旺還是腎氣不固而遺精早泄者均可以食用，如果能配合其他補(bǔ)腎固精食品，如芡實(shí)、蓮子等一并服食，效果更好。
9、何首烏
何首烏有補(bǔ)肝腎、益精血的作用，歷代醫(yī)家均用之于腎虛之人。明·李時(shí)珍說過：“何首烏，能養(yǎng)血益肝，固精益腎，健筋骨，烏髭發(fā)，為滋補(bǔ)良藥，功在地黃、天門冬諸藥之上。”清代名醫(yī)黃宮繡亦云：“何首烏，諸書皆言滋水補(bǔ)腎，黑發(fā)輕身，備極贊賞。”凡是腎虛之人頭發(fā)早白，或腰膝軟弱、筋骨酸痛，或男子遺精，女子帶下者，食之皆宜。
補(bǔ)腎的食療法
1、龍眼山藥粥
龍眼山藥粥補(bǔ)益心腎，安神益智。山藥具有鎮(zhèn)心神、安魂魄、補(bǔ)心氣、健腦益智作用;桂圓，古人稱之為“益智果”，是治失眠健忘的補(bǔ)品;荔枝能通神益智、補(bǔ)腦填髓、養(yǎng)心神、補(bǔ)血?dú)?五味子能加強(qiáng)中樞系統(tǒng)的興奮過程，改善人的智力活動。
材料：山藥100克，粳米50克，輔料：桂圓15克，荔枝8克，五味子3克，白砂糖30克。
做法：將山藥去皮，切成薄片;粳米淘洗干凈;山藥片與桂圓、荔枝、五味子、粳米同置鍋內(nèi)，加水適量，煮粥;加白糖調(diào)味即成。
2、枸杞花生粥
中醫(yī)認(rèn)為枸杞子養(yǎng)肝、補(bǔ)腎、潤肺、美膚、益顏、延緩衰老。所以，它常常被當(dāng)作滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)和抗衰老的良藥。花生中含有豐富的脂肪、卵磷脂、維生素A、維生素B、維生素E以及鈣、磷、鐵等元素，經(jīng)常食用可以起到滋補(bǔ)益壽的作用。
材料：糯米150克、白米150克、花生100克、枸杞20克、紅棗50克、菊花6--8朵。
做法：花生熱水浸泡2小時(shí)，去衣。枸杞浸泡待用，紅棗洗凈去核切碎，菊花用清水漂過。兩種米混一起淘凈浸泡2小時(shí)。放高壓鍋，與花生一起煮，大火煮開，小火悶40分鐘。放紅棗小火煮5分鐘。放菊花，枸杞煮1分鐘即可。
3、黑米紅棗粥
從中醫(yī)的角度講，黑色對應(yīng)的是腎，所以黑米具有補(bǔ)腎氣的作用，此外黑米還有開胃益中、健脾活血、明目的功效。黑米最適應(yīng)少年白發(fā)、婦女產(chǎn)后虛弱、病后體虛以及貧血、腎虛的人群食用。此粥的功效不言而喻，具有補(bǔ)腎養(yǎng)腎的功效，還具有健脾益胃、改善消化不良。
材料：黑米80克，大米20克、紅棗40克，枸杞子5克。白糖5克。
做法：黑米淘洗干凈，浸泡5小時(shí);大米洗凈，浸泡30分鐘;紅棗洗凈、去核;枸杞子洗凈。鍋置火上，放入黑米、大米、紅棗和適量清水，大火煮沸后轉(zhuǎn)入小火熬煮成粥，再加入枸杞子煮5分鐘，用白糖調(diào)味即可。
4、芝麻核桃粥
芝麻入腎經(jīng)，能益肝、補(bǔ)腎固精、養(yǎng)血、烏發(fā)、健腦;核桃味甘，性溫，入腎、肺經(jīng)，可補(bǔ)腎填精，益智健腦作用。長期食用必強(qiáng)腎、固齒、益齒。
材料：芝麻30克，核桃仁30克，糯米100克。
做法：將芝麻、核桃仁同糯米一起放入鍋內(nèi)，加水適量煮粥，代早餐食。
最傷腎的事情
飲水過少
水是生命之源，身體的五臟六腑包括血管都需要水的滋養(yǎng)。正常人每天要喝1800ml的水，才能滿足身體的需求。而男人如果長時(shí)間不喝水，尿量就會減少，尿液中攜帶的廢物和毒素的濃度就會增加。長此以往就會出現(xiàn)腎結(jié)石、腎積水癥狀。
飲料過度
“喝飲料直接喝出尿毒癥，這在臨床上比較罕見，但長期大量喝飲料會喝壞腎，肯定不是危言聳聽。”天津醫(yī)科大學(xué)第二醫(yī)院腎內(nèi)科醫(yī)生楊虎介紹。市面上常見的飲料含糖量都較高，而且還添加了許多的化學(xué)物質(zhì)，長時(shí)間大量喝飲料會使人發(fā)胖，甚至患上糖尿病，而腎是主排泄的，化學(xué)物質(zhì)經(jīng)過腎時(shí)就會損傷到腎臟。
而碳酸飲料中還含有咖啡因，咖啡因會導(dǎo)致血壓上升，而血壓過高，就是傷腎的重要因素之一。
酒后喝濃茶
男人跟朋友聚會、吃飯肯定是少不酒的，醉酒后會條件反射地喝濃茶以達(dá)到醒酒的目的。其實(shí)這樣做是沒有效果的。專家表示，茶葉中的茶堿可以較快地影響腎臟而發(fā)揮利尿作用，此時(shí)酒精尚未來得及再分解便從腎臟排出，使腎臟受到大量乙醇的刺激，從而損傷腎功能。
吃肉太多
動物性食物中的飽和脂肪酸，飽和脂肪酸會增加患心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。而男性一般被看成“肉食動物”，因?yàn)槿忸惱镉懈嗟闹?，能增加飽腹感，而且有助于肌肉的增長。但是如果吃肉類過多的話，還會損害腎。這是因?yàn)槿忸愂澄镏械鞍踪|(zhì)含量豐富，長期的高蛋白攝入會增加腎臟負(fù)擔(dān)，甚至使腎臟長期處于“超負(fù)荷”狀態(tài)，長此以往就會對腎臟造成傷害。
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