初秋補(bǔ)腎的藥膳有哪些注意事項
秋季天氣轉(zhuǎn)涼，對于腎氣虧虛，正是補(bǔ)腎的好時機(jī)，初秋補(bǔ)腎有哪些藥膳?下面就讓小編來告訴你答案。
初秋補(bǔ)腎的藥膳
1、鹿角膠粥
鹿角膠粥：鹿角膠6克，粳米100克，將粳米煮成粥后，將鹿角膠打碎放入熱粥中溶解，加白糖適量。有補(bǔ)腎陽、益精血的作用，適用于腎陽不足，精血虛損所致的形體羸瘦、腰膝酸軟、疼痛、遺精陽痿等。
2、山藥肉圓
山藥200克，豬肉300克，香菇30克，雞子清1個，花生油500克，香油、蔥花、味精、姜末少，白胡椒5克，水淀粉20克，食鹽適量。上述諸料攢成肉圓子，佐餐食用。主治腎虛。
3、杜仲腰花
杜仲12克，煎煮過濾備用，豬腰一對，去內(nèi)膜，切為腰花，用杜仲藥液做調(diào)料汁，加蔥姜食鹽爆炒后食用。有補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、降血壓的作用，適用于中老年人肝腎不足所致的腎虛腰痛、腰膝無力、頭暈耳鳴、高血壓。
4、炒核桃仁
核桃仁10克，炒香嚼食。有補(bǔ)腎溫肺、潤腸通便的作用，適用于腎虛腰痛腳弱，或虛寒咳喘及便秘者。
6、雞蛋三味湯
雞蛋1個，去芯蓮子、芡實、懷山藥各9克，白糖適量。煎成藥湯，吃蛋喝湯。主治腎虛。
7、芡實核桃粥
芡實30克，核桃20克，紅棗10枚，大米50克。煮粥常服。補(bǔ)腎納氣定喘。
秋季補(bǔ)腎注意事項
1、忌飲食辛辣油膩
辛辣食物多食易助燥傷陰，加重內(nèi)熱，使燥邪侵犯人體，應(yīng)少食辣椒、蒜、蔥、生姜、八角、茴香等辛辣的食物和調(diào)味品。過食油炸食品也會加重體內(nèi)積滯之熱，身體易上火。
2、忌葷菜太多過咸
吃肉太多會對腎臟造成傷害，若患有腎臟方面的疾病，且經(jīng)常性的大量飲酒，容易引起尿酸沉積導(dǎo)致腎小管阻塞，就會造成腎臟衰竭。過咸的飲食偏咸，也會導(dǎo)致血壓升高，腎臟血液不能維持正常流量，從而誘發(fā)腎病。
3、忌喝飲料和濃茶
腎臟是調(diào)節(jié)人體內(nèi)酸堿度的主要器官，而飲料普遍為高度酸性，長期過度喝軟飲料會加重腎臟的負(fù)擔(dān)，增加腎臟損傷的概率。不少男性聚會愛喝酒，若酒后喝濃茶中的茶堿可影響腎臟而發(fā)揮利尿作用，此時酒精尚未來得及再分解便從腎臟排出，使腎臟受到大量乙醇的刺激，從而損傷腎功能。
男人秋天補(bǔ)腎的食物
1、羊肉
羊肉肉質(zhì)鮮美,營養(yǎng)豐富,味甘,性溫。能補(bǔ)血益氣,溫中暖腎,具有補(bǔ)腎壯陽的作用,適合男士經(jīng)常食用以作補(bǔ)腎只佳品。羊肉不適宜暑熱天食用,正好適合現(xiàn)今秋冬季節(jié)進(jìn)補(bǔ),想要在自己女人面前大顯雄風(fēng)男性們不要錯過咯。
2、動物腎臟
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為“以形補(bǔ)形”,食用動物腎臟具有壯陽補(bǔ)腎之功效。因為動物腎臟中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、脂肪和一些重要的微量元素等,能夠起到補(bǔ)腎補(bǔ)氣的作用。其中尤以狗的腎臟和羊的腎臟為佳。
3、荷葉
荷葉性平,味苦澀?！毒V目》中有云:“澀精濁”《本草備要》亦云:“洗腎囊風(fēng)”,具有保精之功效。
4、山藥
性溫,味平,歸脾、肺、腎經(jīng)。補(bǔ)腎澀精,可用于腎虛遺精。明朝李時珍指出:山藥“益腎氣,健脾胃。”《本草正》亦有云:“山藥,能健脾補(bǔ)虛,滋精固腎,治諸虛百損,療五勞七傷。”所以男性多食用,可有壯陽補(bǔ)腎的妙用。
5、鴿子肉
從古至今中醫(yī)學(xué)認(rèn)為鴿肉有補(bǔ)肝壯腎、益氣補(bǔ)血、清熱解毒、生津止渴等功效。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為:鴿肉壯體補(bǔ)腎、生機(jī)活力、健腦補(bǔ)神,提高記憶力,降低血壓,調(diào)整人體血糖,養(yǎng)顏美容,皮膚潔白細(xì)嫩,延年益壽。
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