皮膚干燥吃什么補(bǔ)水
不管什么季節(jié)我們的肌膚都會出現(xiàn)干燥缺水的情況,這時候我們需要給肌膚足夠的水分,那么皮膚干燥吃什么好呢?現(xiàn)在就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你皮膚干燥吃什么補(bǔ)水,歡迎閱讀。
皮膚干燥高效補(bǔ)水的蔬菜
綠豆芽
綠豆芽味道鮮美,是滋養(yǎng)潤燥、清熱解毒的好選擇。跟原豆相比,綠豆芽維生素含量增加,礦物質(zhì)利用率提高,并且蛋白質(zhì)和多糖更易吸收。綠豆芽富含的膳食纖維還可以改善胃腸道功能。
同時,豆芽水分含量也高,可以補(bǔ)水。中醫(yī)認(rèn)為,豆芽菜性寒,味甘,具有利濕清熱、降脂破瘀、除胃氣積結(jié)的功效,烹調(diào)時應(yīng)配上一點姜絲,以中和它的寒性;烹調(diào)時油鹽不宜太多,要盡量保持其清淡的性味和爽口的特點;豆芽菜下鍋后要迅速翻炒,適當(dāng)加些醋,才能保存水分及維生素C,口感才好。
白蘿卜
對于冬天補(bǔ)水來說,蘿卜無疑是最適合的選擇。蘿卜中有很豐富的水分,可以幫助我們補(bǔ)水。
白蘿卜生吃促消化,因為其辛辣的成分可促進(jìn)胃液分泌,調(diào)整胃腸功能,還有很強(qiáng)的消炎作用。熟吃能補(bǔ)氣順氣,尤其和豬肉、羊肉等一起燉著吃,效果更佳。此外,蘿卜中的礦物質(zhì)含量也很高,可以增強(qiáng)人體免疫力,預(yù)防感冒。
冬吃白蘿卜可以嘗試以下幾種搭配:白蘿卜加梨。梨有潤肺涼心、消痰去火的功效,跟白蘿卜一起榨汁喝,不僅能掩蓋白蘿卜的辛辣味,還可以讓食療功效加倍。白蘿卜+羊肉。冬季吃羊肉可驅(qū)散寒冷,還能補(bǔ)氣益血、滋養(yǎng)肝臟、改善血液循環(huán)。但“肉生痰”,羊肉吃多了容易上火,如果和有清涼作用的白蘿卜一起燉著吃,不僅化痰、瀉火,而且還能解油膩,讓營養(yǎng)互補(bǔ)。
大白菜
冬季蔬菜水果的種類不多,為了保證維生素C的攝入,大自然“賜予”我們大白菜。大白菜中的維生素C含量高達(dá)30毫克~40毫克/100克,在同類蔬菜中屬于高含量。維生素C有美容護(hù)膚的功效,再加上大白菜水分含量很高,所以大白菜是冬季必備蔬菜。
大白菜不同的地方,所蘊(yùn)含的水分是不同的。所以我們在做大白菜的時候,應(yīng)該針對不同的部位,選擇適合的方法進(jìn)行烹煮。
白菜心比較嫩,可以用來涼拌或蘸醬,做成白菜心拌海蜇、白菜心拌豆腐絲、大拌菜等。前半部分葉子可以涮火鍋、白菜丸子燉豆腐、包餃子。后半部分比較厚的幫,耐高溫爆炒,可以做成熗炒白菜絲,或者也可以腌制成四川泡菜。
皮膚干燥四款皮膚補(bǔ)水的養(yǎng)生湯
1、豬皮蹄筋大棗湯
材料:豬皮100克、豬蹄筋15克、大棗15枚。
做法:將豬皮去毛、洗凈、切塊,大棗去核,豬蹄筋用清水泡軟,切段,加清水適量,文火燉至皮、筋爛熟后調(diào)味服食。
2、雞脯肉冬菇絲湯
我們在制作雞脯肉冬菇絲湯這道補(bǔ)水湯的時候,需要準(zhǔn)備的食材除了雞脯肉、冬菇還需要火腿、雞蛋、淀粉、清湯。
做法
1.首先將雞脯肉切成絲,放入蛋清、淀粉拌好,放入沸水中稍燙后取出放入湯碗內(nèi);
2.其次將火腿絲冬菇絲連同清湯倒入鍋中,加鹽、胡椒粉旺火燒至湯沸后,沖入裝雞絲的湯碗內(nèi)即可。
3、香芹藕片魷魚湯
材料:魷魚200g,蓮藕100g,香芹2根,姜片2片,香蔥1根。
做法
1.我們把蓮藕的皮弄掉,再切成片狀,這時候再把香芹和魷魚都洗干凈,香芹切成段狀,魷魚切菱形塊、劃成網(wǎng)格紋;
2.將切好的魷魚放入沸水中氽燙,變色卷起后撈出;將鍋中油燒至六成熱,放入姜片煸香;放入魷魚,翻炒片刻;調(diào)入料酒;
3.加入適量清水,煮沸后,放入香芹和藕片并調(diào)入鹽和雞精;加入白胡椒粉,繼續(xù)煮5分鐘撒少許香蔥即可。
4、核桃肉煲牛月展湯
材料:牛月展450克,核桃肉80克,淮山20克,杞子2湯匙,姜1片,龍眼肉1湯匙。
做法
1.核桃肉放入鍋中(不用油),慢火炒5分鐘取出;2淮山、杞子、龍眼肉洗凈;
2.牛月展放人滾水中煮5分鐘,撈起洗凈;
3.核桃肉放人滾水中煮3分鐘,撈起洗凈;把適量水燒滾,放入牛月展、核桃、淮山、杞子、龍眼肉、姜煮開,慢火煲3個半小時,放鹽調(diào)味。
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