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腸胃炎吃什么食物好 適合腸胃炎吃的食物

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  腸胃炎吃什么好嗎?現(xiàn)代人為了追求魔鬼身材,常常通過節(jié)食來達到目的,但是卻忽視了我們的腸胃健康。不良的飲食會造成腸胃炎,今天小編帶給大家的是適合腸胃炎吃的食物,希望對你有所幫助。

  腸胃炎吃什么蔬菜好

  1、南瓜

  南瓜富含碳水化合物、果膠,可保護胃腸道黏膜免受粗糙食物刺激;豐富的維生素和鈣、磷等成分,是健胃消食高手。

  南瓜中的甘露醇有通大便的作用,可減少糞便中毒素對人體的危害;膳食纖維非常細軟,經常吃南瓜不僅能促進腸道蠕動,緩解便秘,同時還不傷胃黏膜。

  2、胡蘿卜

  營養(yǎng)學家指出,胡蘿卜消食導滯,補中行氣,養(yǎng)胃健脾,比較適用于治療脾胃虛弱、納呆等癥。中國醫(yī)學認為它“下氣補中,利脾膈,潤腸胃,安五臟,有健食之效”。

  腸胃炎患者經常吃胡蘿卜不僅能夠起到保護腸胃的作用,還能讓你的眼睛更加明亮。

  3、甘藍

  甘藍性平味甘,無毒,入胃、腎二經。甘藍是世界衛(wèi)生組織曾推薦的最佳蔬菜之一,也被譽為天然“胃菜”。

  甘藍含有的維生素K1以及維生素U含量很高,經常食用甘藍不僅可以抵抗胃部潰瘍、保護并修復胃黏膜組織,還能保持胃部細胞活躍旺盛,降低病變的幾率。

  腸胃炎患者要經常食用甘藍,對緩解腸胃的疼痛非常有效果。

  4、紅薯

  紅薯有養(yǎng)胃、暖胃的功效,也被成為“抗癌之王”。在日本國家癌癥研究中心公布的20種抗癌蔬菜“排行榜”中,紅薯也一舉奪魁。

  腸胃炎吃什么水果好

  一、葡萄

  葡萄不僅是美容抗衰老抗氧化的圣品,也是養(yǎng)胃水果家族的一個代表。葡萄可以益氣補血、生津止渴、健脾胃利尿。

  由于葡萄含有大量的酒石酸,因此能夠起到幫助消化的作用。所以適當多吃些葡萄可以健脾和胃,對身體的健康大有好處。

  另外葡萄也是水果中含復合鐵元素最多的水果,一直是貧血患者的營養(yǎng)食品。是兒童、婦女和體虛貧血者的滋補佳品。但是,葡萄性涼,不宜一次進食太多,特別是有胃寒癥者,更要嚴格控制進食數(shù)量,否則易傷胃。

  二、草莓

  《本草綱目》中記載草莓可以潤肺、健脾胃、補血、益氣,對老人、孩子和體虛者而言,是滋補的佳品。 草莓的營養(yǎng)配比很合理,其中維生素C的含量約是等量的西瓜、葡萄或蘋果的10倍。

  但是那些脾胃虛寒,肺寒咳嗽的人就不適合過多的吃草莓了。如果要吃也應該將葡萄放在淡鹽水里浸泡10分鐘左右,然后再用清水沖洗干凈后食用做好。

  三、木瓜

  木瓜具有抗衰美容、隆胸養(yǎng)顏、平肝和胃,舒筋活洛的功效。木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質,有利于人體對食物進行消化和吸收,故有健脾胃消食之效。

  個人建議下木瓜適合當茶點來吃,那時不飽不餓正適合。在制作工藝上建議生吃或稍作加熱,不能太久,不然木瓜所含營養(yǎng)成份會被高溫破壞掉。

  四、蘋果

  蘋果營養(yǎng)豐富,性溫。據(jù)測定,每一百克蘋果含果糖6.5~11.2克,葡萄糖2.5~3.5克,蔗糖1.0~5.2克;還含有微量元素鋅、鈣、磷、鐵、鉀及維生素B1、維生素B2、維生素C和胡蘿卜素等。

  蘋果的有效成分使得蘋果具有降低膽固醇含量、通便和止瀉的雙重功效,而且對降低血壓血脂也有一定的作用,由于蘋果所含的營養(yǎng)既全面又很容易被人體消化吸收,因此很多人都愛吃。

  腸胃炎的飲食原則

  1、流質飲食

  稀飯或粥,應大量喝水,以避免腹瀉造成脫水。過度頻繁的嘔吐和排便,會減少身體組織的水分和電解質。

  因此,增加液體攝入量是必須的,以彌補損失。液體中含有大量的糖和電解質鉀,鈉,還可以幫助減少腹瀉。

  2、限制飲食

  在疾病初期或病情不嚴重時,僅通過簡化飲食,病人也可以有效地控制腸胃炎。此時胃腸道的吸收和蠕動處于不正常狀態(tài),過多攝入食物,會加重消化器官負擔,增重病情。

  3、忌冰淇淋等奶制品

  奶制品會加劇腹瀉。含咖啡因飲料也應該避免,以免加重刺激。

  4、忌油膩飲食

  避免油膩和柑橘類食物,因為它們可能會加重病情。嘔吐后,不要立即喝水或飲料,等待至少半個小時候,才頻繁的小口攝入少量液體。

  5、少吃多餐

  在急性腸胃炎癥狀消失后,患者才可以在飲食中包含固體食物。腸胃炎的癥狀一般在2天內消退。應該吃家里自己烹飪的食物,而避免從外面買回的加工食品。

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