春季養(yǎng)生三大法則有哪些
春天到了,到處充滿著欣欣向榮的生機(jī),春季養(yǎng)生三大法則有哪些?下面就讓小編來告訴你答案。
春季養(yǎng)生三大法則
一:春季養(yǎng)陽
運(yùn)動養(yǎng)陽貴在走出家門初春來臨,萬木吐翠,正是采納自然之氣養(yǎng)陽的好時機(jī),而運(yùn)動則是養(yǎng)陽的最好方法之一。人們可以根據(jù)自身體質(zhì)狀況,選擇適宜的項(xiàng)目,如到公園遛彎、散步、打太極拳、舞太極劍、八段錦、郊外踏青等,讓身體沐浴在明媚的春光中,以吸取大自然的活力。起居養(yǎng)陽重在避風(fēng)寒“春天猴兒面,一日變?nèi)?rdquo;。
初春氣候變化較大,常常出現(xiàn)乍暖乍寒的情況,加之人體的皮膚隨春陽上升開始變得毛孔疏泄,陽氣漸趨于表,皮膚舒展,末梢血液供應(yīng)增多,汗腺分泌也增多,身體器官的負(fù)荷加大,很難隨著氣候變化迅速調(diào)節(jié)體溫,這時人體較之冬天反而更易受到風(fēng)寒之邪侵襲,尤其是年老體弱病人,故應(yīng)適時增減衣被以防寒保暖,謹(jǐn)防老病復(fù)發(fā)。初春風(fēng)速變化頻繁,各種粉塵花粉開始飄散,正是呼吸道傳染病的高發(fā)季節(jié),因此,初春時節(jié)更應(yīng)關(guān)注天氣變化,及時增減衣服,以提高機(jī)體對外界環(huán)境變化的調(diào)節(jié)能力。
正如古人云“春季寒風(fēng)如蛇,春季捂一捂,不必進(jìn)藥鋪”。飲食養(yǎng)陽意在生發(fā)陽氣每到立春,北方都有吃春餅的習(xí)俗,又稱“咬春”,其實(shí)就是薄餅裹上豆芽菜,吃新生的豆芽就是為了感受春氣,因此,為滋生陽氣,春天可多吃一些綠豆芽、豌豆苗、黃豆芽、油菜苔、春筍、菠菜、香椿、薺菜、柳芽等能滋生陽氣的食物;同時可以吃些稍辛味的蔬菜,如韭菜、蒜苗等以養(yǎng)春氣。
二:養(yǎng)肝為先
依據(jù)祖國醫(yī)學(xué)理論,四季之中,春天屬木,而人體的五臟之中,肝也是木性,因而春氣通肝,養(yǎng)肝,就從春天開始。春天陽氣升發(fā),肝氣、肝火易隨春氣上升,而肝陽旺盛,易致高血壓、眩暈、肝炎等疾病。另外,肝氣旺盛也使得人的精神情緒隨之高昂亢進(jìn),使得原有精神分裂癥、躁狂癥等疾患的人易因天氣的變化而出現(xiàn)激憤、躁動不安、暴怒、吵鬧等狀態(tài)。
春季養(yǎng)肝最主要的是要辨證,總的來說要順應(yīng)陽氣生發(fā),多吃溫補(bǔ)陽氣的食物,如蔥、姜、蒜、韭菜、芥末、香椿等。此外,飲食中應(yīng)少吃寒性食品,如黃瓜、茭白、蓮藕等,以免阻止陽氣生發(fā)。但對肝火旺的人來說,就應(yīng)防止陽盛,應(yīng)增甘少酸,多吃大棗、山藥等性味平和的食品,少吃醋或口感比較酸的水果和酸味食品。
三:防舊病復(fù)發(fā)
季節(jié)的轉(zhuǎn)換和氣候的變化,容易引起體弱老人舊病復(fù)發(fā),如出現(xiàn)頭暈、腦脹、目眩、耳鳴、精神疲倦等癥;內(nèi)熱體質(zhì)的人,春季易目赤、咽喉痛;肝火偏旺的人,春季容易血壓增高,心情煩躁,睡眠不足。這些患者應(yīng)當(dāng)在冬季就加強(qiáng)調(diào)理,保持體內(nèi)陰陽平衡。一旦出現(xiàn)癥狀,不能只顧局部治療,而應(yīng)按時氣、體質(zhì)和病癥進(jìn)行整體治療。
老年人春季養(yǎng)生知識
第一,要謹(jǐn)防感冒
春天氣候多變,乍暖還寒,尤其是早春季節(jié),常有寒流侵襲,氣候驟降。再加上人體的皮膚、汗毛孔向外開始疏泄,對寒邪抵御能力有所減弱,因此,老年人很容易傷風(fēng)感冒,并由此引發(fā)急性支氣管炎、肺炎、哮喘等疾病。所以,春天里老人要隨時注意增減衣服,出門要帶口罩,切忌過早脫去冬衣。一旦得了感冒要及時就醫(yī),用藥越早效果越好。
第二,注意飲食調(diào)養(yǎng)
春季,老人易上火,小便赤黃、便秘、舌苔發(fā)黃。因肝火上升,致使肺陰更虛,結(jié)核病菌容易乘虛而入。因此,春季老人飲食宜清淡,可多吃一些新鮮蔬菜,如春筍、菠菜、薺菜、芹菜、馬蘭菜等早春蔬菜。另外,用鴨梨、荸薺去皮煮水喝,可清熱、潤肺;胃腸消化差的,可多吃蘿卜,以理氣、化痰、和胃。用桔子皮煮水喝,可化痰止渴。
第三,睡眠要充足
春季,老人常有困倦之感,早晨不易睡醒,白天則昏昏欲睡。這是因?yàn)榇杭練鉁鼗厣?,人體活動量增加,體表末梢血管開始舒張,體表血流量增大,使腦部的供氧量顯得不足,從而產(chǎn)生“春困”現(xiàn)象。為此,老年人要積極做好身體的協(xié)調(diào)適應(yīng)工作,每天中午最好午睡一個小時左右,以補(bǔ)春季睡眠之不足。下午則安排適量的體育活動,如散步、打太極拳、做健身操等。
第四,要調(diào)適心情
春季,桃紅柳綠,陽光明媚,一派生機(jī),最利于人體吐故納新。老年人要適應(yīng)春生之氣,調(diào)適心情,保持恬靜、愉悅、舒暢的精神,避免惱怒,使肝氣保持正常的生發(fā),調(diào)暢。祖國醫(yī)學(xué)強(qiáng)調(diào)“春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰”,如果老人在春季把肝氣調(diào)養(yǎng)好了,不僅本季節(jié)不患病或少患病,而且對夏季防病養(yǎng)生也極為有利。
第五,老人防中風(fēng)
進(jìn)入春季,老年人須防腦血管病的發(fā)生。這是因?yàn)榇杭練鉁夭环€(wěn)定,常有寒潮入侵,氣壓變化大,在每次氣溫變化的過程中,可造成人體血管的伸縮難以適應(yīng)而導(dǎo)致中風(fēng)發(fā)生。
八寶菠菜
做法:將洗凈切成段的泰迪熊菠菜、胡蘿卜絲、香菇絲、冬筍絲放入加鹽的滾水中焯熟;腰果、杏仁、核桃放熱油里過一下?lián)瞥?,壓碎。油燒熱下蔥絲,火腿絲、海米煸炒熟鏟出放菠菜上,加鹽、味精、香油拌勻,撒上碎干果即可。
瘦肉白菜湯
原料:瘦肉、大白菜心各100克,姜、蒜、鹽、味精、雞油少許。
做法:白菜洗凈、切絲,放入沸水中,剛熟時撈出,放清水漂凈,濾干水分待用;鍋置于旺火上,下雞油燒五成熟,放人蒜,炒金黃宮鎖心玉色,再加瘦肉合炒,加入細(xì)鹽,入湯煮熟,再加白菜心煮沸,放入味精便可食用。
紅棗蜜豆
主料:紅豆(或白豆、蕓豆)400g,紅棗100g,冰糖100g,麥芽糖300g,油100ml(有麥芽糖不加油也可以)。
做法:紅豆、棗洗干凈用水泡4個小時,加水煮約半小時;把煮熟的豆子、棗控干水;在鍋里混合上述材料,慢慢攪動,約半小時關(guān)火。
油燜春筍
做法:春筍去殼,取嫩莖部分切滾刀塊;切幾段蔥,切少許蔥花;食用油燒熱,蔥段煸香后下筍塊,翻炒片刻,加入老抽、白糖、茴香繼續(xù)翻炒,加入少量水煮滾后加蓋燜10分鐘;大火收稠湯汁,取出蔥段,撒入新鮮蔥花,出鍋裝盤。
老人春季養(yǎng)生禁忌
1、忌衣著不當(dāng)
春天氣候多變,忽寒忽暖。因此,老年人不要過早脫棉衣,而應(yīng)適當(dāng)“捂”一段時間,以便身體各個器官能夠適應(yīng)。這樣可以防止受涼感冒,從而免除誘發(fā)肺炎、肺氣腫、肺心病的危險(xiǎn)。
2、忌睡眠過多
春天人易犯困,有些老年人有睡懶覺的習(xí)慣。中醫(yī)認(rèn)為“久臥傷氣”。因?yàn)榫门P會造成新陳代謝下降,營養(yǎng)障礙,氣血運(yùn)行不暢,經(jīng)脈僵硬不舒,身體虧損虛弱。因此,老年人在春天要早睡早起,一般每天睡足八小時就夠了。
3、忌生冷食品
在春天老年人宜多吃些富有營養(yǎng)而又容易消化的清淡食物,不吃或盡量少吃生冷食品,以免刺激胃腸引起疾病。胃寒者早晚喝點(diǎn)姜糖水,有御寒暖胃和防止感冒的雙重作用。
4、忌四處串門
春天是呼吸道傳染病的多發(fā)季節(jié),老年人由于免疫力差,所以容易感染。在疾病流行期間,老年人不要頻繁出入商場、影劇院等人多的公共場所。每天吃幾瓣生大蒜或在室內(nèi)熏蒸食醋,均有預(yù)防呼吸道傳染病的良效。
5、忌懶于活動
春光明媚,正是老年人走出家門參加健身活動的大好時光。常到戶外活動,可以盡情地呼吸新鮮空氣,蕩滌體內(nèi)污氣,增強(qiáng)心、肺功能,可以舒適地沐浴和煦陽光,殺死皮膚上的細(xì)菌、病毒,增強(qiáng)機(jī)體的免疫力。
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