兒童春天吃什么補鈣
兒童的成長離不開鈣!那么,該如何給孩子補鈣呢?下面學(xué)習(xí)啦小編整理了兒童春天補鈣的飲食以供大家閱讀。
兒童春天補鈣的重要性
1.兒童缺鈣的癥狀有哪些
孩子缺鈣可以自行測試,看看自家小孩是否會有這些癥狀:煩躁容易發(fā)怒,常常沒有原因的哭泣;不容易入睡,即便睡著了也很容易驚醒;出牙較同齡孩子晚;很愛出汗;囟門閉合遲;脫發(fā)嚴(yán)重,枕禿較嚴(yán)重;神情呆滯,表情和動作很少;雞胸;腿部畸形;抽搐等。如果孩子確實有上述缺鈣癥狀,那么就要多帶孩子曬曬太陽,并且適當(dāng)補充一些高鈣食物和鈣制劑。
2.缺鈣對兒童有哪些影響
身體影響 鈣是骨骼組成必不可少的元素,因此缺鈣最大的一個生理影響就是長不高。此外,小兒缺鈣很容易導(dǎo)致雞胸,O型或者X型腿,這種影響將會伴隨孩子一輩子,長大以后即便補鈣,也改變不了已經(jīng)成型的骨骼形狀。
3.智力影響
與此同時鈣作為神經(jīng)傳導(dǎo)必不可少的物質(zhì),對寶寶智力發(fā)展起到重要作用,所以缺鈣也會造成孩子智力發(fā)育遲緩。給孩子補鈣真的刻不容緩!
4.補鈣的時候有很多注意事項
需要媽媽們多加考慮
1.補充鈣的時候盡量少吃酸性物質(zhì),以免形成聚合物或者沉淀物,影響鈣的吸收,比如果汁、蔬菜汁等等。
2.補鈣時機要抓住,大多數(shù)家長習(xí)慣白天給孩子補鈣,其實夜間才是鈣吸收的峰值,睡前補鈣效果更好哦。
3.持續(xù)補鈣,骨骼生長是個長期的過程,鈣在其中起到的作用是持續(xù)的,尤其是處于快速生長期的孩子來說更是如此。
4.選擇鈣劑時,最好選擇有機鈣。這是因為有機鈣的吸收好,補鈣效果更佳。
兒童春天補鈣的食譜
絲瓜蝦皮豬肝湯
原料:絲瓜250克,蝦皮30克,豬肝50克,蔥花、姜絲各適量,食油少許。
制作
1.將絲瓜去外棱,洗凈,剝兩半,切成段,再去瓜瓤;豬肝洗凈切片;蝦皮用水浸泡。
2.起油鍋,入姜絲、蔥花炒香,再入豬肝,略炒,倒入蝦皮和適量清水,燒沸后投入絲瓜,再煮燉3~5分鐘即成。
特點:味道鮮美,嬰幼兒愛吃。對寶寶缺鈣形成的四肢軟有治療作用,可防治佝僂病,并有利牙齒發(fā)育。
魚泥豆腐羹
原料:魚弄成泥,豆腐。
制作
1.將魚肉洗凈加鹽、姜,上蒸鍋蒸熟后去骨刺、搗爛成魚泥。
2.將水燒開加入少量的鹽,放入切成小塊的嫩豆腐,煮沸后加入魚泥,再加入少量的淀粉、香油、蔥花成糊狀即可。
特點:魚肉和豆腐都是高蛋白和高鈣食品, 魚肉含水分高、肌纖維短,它與豆腐結(jié)合,鈣容易消化吸收。而且味道鮮美,10個月的寶寶一定很喜歡。
豬血豆腐青菜湯
原料:豬血、豆腐、青菜、蝦皮。
制作
1.豬備豆腐切成小塊,青菜洗凈切碎。
2.水開后,先加入少量的蝦皮、鹽,再加入豆腐、青菜、豬血。煮3分鐘,加調(diào)料即可。
特點:豬血是補鐵的優(yōu)秀食品,它具有含鐵豐富、易吸收,價廉物美等優(yōu)點。蝦皮含有大量的鈣、磷是嬰兒的補鈣食品。相信10個月寶寶會愛吃的。
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