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春季吃什么水果補(bǔ)水

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  春季水果那么多,必需要挑選一些應(yīng)季的水果來(lái)補(bǔ)補(bǔ)水,對(duì)身體健康才會(huì)好。那么你知道春季吃什么水果就可以補(bǔ)水嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家解答春季吃什么水果補(bǔ)水,希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>

  春季補(bǔ)水可以吃的5種水果

  1、桔子:桔子含水量高、營(yíng)養(yǎng)豐富,含大量維生素C、枸櫞酸及葡萄糖等十余種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。食用得當(dāng),能補(bǔ)益肌體,特別對(duì)患有慢性肝炎和高血壓患者,多吃蜜桔可以提高肝臟解毒作用,加速膽固醇轉(zhuǎn)化,防止動(dòng)脈硬化。

  2、菠蘿:是三月的春天時(shí)令水果。菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質(zhì),它能分解蛋白質(zhì),溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊,改善局部的血液循環(huán),消除炎癥和水腫;菠蘿中所含糖、鹽類(lèi)和酶有利尿作用,適當(dāng)食用對(duì)腎炎,高血壓病患者有益;菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補(bǔ)脾止瀉、清胃解渴等功用。

  3、蘋(píng)果:防治感冒吃蘋(píng)果。春秋季節(jié)氣溫不穩(wěn)定,易患感冒,吃紅色的蘋(píng)果能使人體抗病組織產(chǎn)生一種熱能,同時(shí)所含的特殊物質(zhì)——抗感冒因子直接抵抗感冒病毒,加速康復(fù)。生吃或榨汁飲用效果較佳。

  4、草莓:草莓營(yíng)養(yǎng)豐富,含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋(píng)果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。此外,它還含有多種維生素,尤其是維生素C含量非常豐富,每100克草莓中就含有維生素C60毫克。草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì),具有明目養(yǎng)肝作用。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維,可以幫助消化、通暢大便。草莓的營(yíng)養(yǎng)成分容易被人體消化、吸收,多吃也不會(huì)受涼或上火,是老少皆宜的健康食品。

  5、櫻桃:櫻桃“先百果而熟”,它營(yíng)養(yǎng)豐富,豐含碳水化合物、蛋白質(zhì),也含有鈣、磷、鐵和多種維生素。尤其是鐵的含量,每百克高達(dá)6至8毫克,比蘋(píng)果、桔子、梨高20至30倍,維生素A的含量比蘋(píng)果、桔子、葡萄高4至5倍,食用櫻桃具有促進(jìn)血紅蛋白再生及防癌的功效。

  春季挑選水果的技巧

  建議吃水果根據(jù)季節(jié)。如西瓜上市的季節(jié)吃西瓜,桃子多的日子吃桃子。

  要挑選大小適中的水果,太大的極有可能是激素、膨大劑什么的催的。總之,太大的最好不要買(mǎi),無(wú)論是水果還是河里的螃蟹、魚(yú)和蝦!

  北方賣(mài)的南方水果大都是用亂七八糟的東東催熟的,因?yàn)槟戏焦邮炝撕蟛缓眠\(yùn)輸,只能是生的運(yùn)過(guò)來(lái)再加工熟,所以盡量吃本地水果也是一個(gè)方法。

  一般一聞、二看,三捏一捏。先聞?dòng)袥](méi)有水果應(yīng)該有的香味,也聞聞?dòng)袥](méi)有其它的怪味。二看有沒(méi)有發(fā)黑或者爛的地方。三捏一捏,就不用多說(shuō)了。

  挑水果有一個(gè)秘訣,無(wú)論什么水果,在蒂的部位凹得越厲害就越甜。

  春季飲食的4個(gè)原則

  1、飲食結(jié)構(gòu)要合理調(diào)配

  營(yíng)養(yǎng)構(gòu)成應(yīng)以高熱量為主,除谷類(lèi)制品外,還應(yīng)選用豆類(lèi)、芝麻、花生、核桃等食物,以便及時(shí)補(bǔ)充能量。要養(yǎng)成在一天較早的時(shí)候攝取大部分熱量的習(xí)慣,理想的安排是早餐攝入熱量多,中餐次之,晚餐最少。

  2、攝取足夠的蛋白質(zhì)和含鉀的食物

  春季容易使人感到疲乏,即所謂的“春困”。而蛋白質(zhì)中的酪氨酸是人腦內(nèi)產(chǎn)生警覺(jué)的化學(xué)物質(zhì)的主要成分??啥鄶z入魚(yú)、肉、雞、低脂奶制品等富含蛋白質(zhì)的食物。同時(shí)應(yīng)適當(dāng)多攝入富含鉀的食物,如水果、豆類(lèi)、海帶、紫菜、瓜子等,因鉀具有維持細(xì)胞水分、增強(qiáng)機(jī)體活力的功能。

  3、攝取足夠維生素

  春天氣候由寒轉(zhuǎn)暖,溫度變化大。細(xì)菌、病毒等微生物開(kāi)始繁殖,容易侵犯人體而致病。因此,應(yīng)多攝取富含維生素的蔬菜和水果,如小白菜、油菜、柿子椒、西紅柿、胡蘿卜、卷心菜、菜花、柑橘、蘋(píng)果等,可提高人體免疫功能,增強(qiáng)人體的抗病能力。

  4、飲食盡量清淡

  在這樣的一個(gè)季節(jié),如果大家吃油膩的菜肴,再加上天氣本身就是在不斷的揮發(fā)陽(yáng)氣,這個(gè)時(shí)候,往往會(huì)讓你產(chǎn)生疲倦,有時(shí)候,會(huì)讓你的體溫變的下降,或者是說(shuō)讓血糖下降,對(duì)一些中老年人來(lái)講,吃油膩的食物不利于他們養(yǎng)生,為大家盡量選擇一些清淡的食物,這樣就可以有效地緩解因?yàn)榍锾焯鞖庠蚨鸬母稍?,反而不容易讓人上火,大家在選擇清淡口味的時(shí)候盡量選擇適宜的清淡菜肴,不要吃一些刺激性的,或者是說(shuō)一些油膩的,那樣反而不利于自己的身體健康。


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