春季降火吃什么食物好
春天是一個容易上火的季節(jié),不過這主要是由于生活護理不當導致的,會對健康造成很多不利的影響,那么春季上火吃什么食物好?春季降火有哪些食物呢?下面就趕緊隨學習啦一起來看看吧!
春季降火的食物
1.梨
梨子中含水量可高達84%,被稱為“天然礦泉水”,鮮嫩多汁,富含糖、蛋白質、脂肪、碳水化合物及多種維生素,中醫(yī)認為梨味甘微酸、性涼,入肺、胃經,具有清熱解毒、生津潤燥、清心降火的作用,對肺、支氣管及上呼吸道有非常好的滋潤功效,還可幫助消化、促進食欲的作用。
2.草莓
草莓是小編的最愛,其酸酸甜甜的,十分好吃,而且草莓還具有很好的降火功效。中醫(yī)認為吃草莓可以去火、清暑、解熱、除煩,所以夏天容易上火,可以選擇吃草莓來降火。草莓的營養(yǎng)配比非常合理,其中維生素C的含量約是等量的西瓜、葡萄或蘋果的10倍。除此以外,草莓中富含鐵、葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸等,對于春季容易出現的肺熱咳嗽、嗓子疼、長火癤子等,草莓中含的營養(yǎng)元素都可以起到輔助治療的作用。
3.枇杷
枇杷味甘、酸,性平,具有清肺和胃、下氣降火、止咳化痰的功效,枇杷中所含的有的機酸,能夠刺激消化腺分泌,對增進食欲、幫助消化吸收、止渴解暑有非常好的作用。枇杷中含有苦杏仁甙,能夠潤肺止咳、祛痰,治療各種咳嗽。不僅可以生食,還可以制成枇杷膏、枇杷露,用于治療肺熱咳嗽、咳血、痰多、胃熱嘔噦、煩渴、小便短赤等癥。
4.山竹
面對吃什么東西降火的問題,山竹也是不錯的選擇,在山竹中含有一種特殊物質,具有降燥、清涼解熱的作用,這使山竹能克榴蓮之燥熱。如果吃了過多導致上火的食物,吃上幾個山竹就能緩解。吃山竹不僅僅具有降火的功效,同時由于在山竹中含有極為豐富的蛋白質以及脂類食物,對機體有很好的補養(yǎng)作用,對體弱、營養(yǎng)不良、病后都有很好的調養(yǎng)作用。
5.牛奶
很多人認為夏季喝牛奶會加重“上火”,引起煩躁,其實并不然,牛奶不僅不會上火,還能更好的解熱毒、去肝火。中醫(yī)認為,牛奶性微寒,可以通過滋陰、解熱毒來發(fā)揮“去火”功效,而且牛奶中含有高達70%%左右的水分,這樣還可以更好的補充人體因大量出汗而損失的水分。
6.大豆
大豆在滋陰、“去火”的同時還能補充被大量消耗的蛋白質。大都的主要營養(yǎng)成份有蛋白質、異黃酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等。
7.西紅柿
西紅柿盡管一年四季都可見,營養(yǎng)也很豐富。它同樣可以清熱解毒、平肝“去火”。
春季降火的膳食
1、喝蓮子湯去心火
表現癥狀:分虛實兩種,虛火表現為低熱、盜汗、心煩、口干等;實火表現為反復口腔潰瘍、口干、小便短赤、心煩易怒等。
食療法:蓮子30克,桅子15克,加冰糖適量,水煎,吃蓮子喝湯。
2、吃豬肝可去肺火
表現癥狀:干咳無痰或痰少而粘、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。
食療法:豬肝1付,菊花30克,共煮至肝熟,吃肝喝湯。
3、喝綠豆粥去胃火
表現癥狀:分虛實兩種,虛火表現為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔;實火表現為上腹不適、口干口苦、大便干硬。
食療法:石膏粉30克,粳米、綠豆各適量,先用水煎煮石膏,然后過濾去渣,取其清液,再加入粳米、綠豆煮粥食之。
4、喝梨水去肝火
食療法:川貝母10克搗碎成末,梨2個,削皮切塊,加冰糖適量,清水適量燉服。
5、吃豬腰去腎火
表現癥狀:頭暈目眩、耳鳴耳聾、腰脊酸軟、潮熱盜汗、五心煩躁。
食療法:豬腰2只,枸杞子、山萸肉各15克,共放入砂鍋內煮至豬腰子熟,吃豬腰子喝湯。
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