春季降血壓喝什么粥好
春季也是一年當(dāng)中氣溫、濕度等變化最大的季節(jié),人的血壓往往會(huì)因此受到牽連,變得忽上忽下。那么,春季降血壓喝什么粥好呢?下面就隨學(xué)習(xí)啦一起來(lái)了解下吧!
春季降血壓粥食譜
芹菜粥
做法:每次用120克芹菜,加水熬煮,取汁與粳米150克,煎煮成粥,稍溫飲服。
效用:春季肝陽(yáng)易動(dòng),常使人肝火上升,出現(xiàn)頭痛眩暈等癥。病患者或中老年人,常吃些芹菜粥,對(duì)降低血壓、減少煩躁有一定好處。
菊花粥
做法:菊花50克,粳米100克,冰糖適量。先將菊花煎湯,再將粳米同煮成粥,待粥將成時(shí),加冰糖融化。
效用:中老年人在春季食用些菊花粥,不僅可治風(fēng)熱頭痛,眩暈耳鳴,而且久服還能使人肢體輕松,耳聰目明,延緩機(jī)體衰老。
山藥粥
做法:以鮮山藥100~200克,洗凈切片,與粳米100克同煮粥食用。
效用:山藥味甘平,是一種性味平和的滋補(bǔ)脾、肺、腎的食物。現(xiàn)代藥理學(xué)研究發(fā)現(xiàn),山藥含有淀粉酶、糖蛋白及自由氨基酸、脂肪、碳水化合物、維生素C等,具有滋補(bǔ)效果。中老年人在春季經(jīng)常食用些山藥粥,補(bǔ)益頗多。
紅棗粥
做法:取紅棗50克,粳米100克,同煮為粥,早、晚溫?zé)岱场?/p>
效用:紅棗具有良好的補(bǔ)益作用,能養(yǎng)血安神,適用于久病體虛、脾胃功能薄弱煮服食??梢?jiàn)紅棗粥對(duì)美容護(hù)膚也是大有益處的。
胡蘿卜粥
做法:先將胡蘿卜1~2根(按喜好定)洗凈切成細(xì)絲,沸水稍微煮過(guò)后,與植物油、蔥花、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥,快熟時(shí),加入炒好的胡蘿卜同煮。起鍋時(shí)撒些香菜、芝麻油,頓覺(jué)一股誘人的清香便鉆入鼻孔,令人食指大動(dòng)。
效用:胡蘿卜粥,富含維生素A,凡食欲不振或消化不良、皮膚干燥、夜盲癥、高血壓者,可經(jīng)常食用此粥。
荷葉粥
做法:先將荷葉洗凈熬成湯,然后取湯與粳米一起煮成粥,再放入白糖即可。
效用:荷葉粥可以起到清熱生津止渴的工作,能夠降壓、調(diào)脂、減肥。
銀耳粥
做法:將銀耳用冷水浸泡后洗凈,撕開(kāi),放入碗中備用;然后將紅棗洗凈,去核,與洗干凈的粳米一起放入沙鍋中,加水熬至半熟時(shí),加入銀耳,再用小火熬成粥即可。
效用:銀耳粥具有滋陰生津,益氣降壓的功效,適合各型高血壓的患者食用。
山楂合歡粥
材料:生山楂15克,合歡花30克(鮮品50克),粳米60克,白糖適量。
做法:將山楂、合歡花一起入鍋水煎,留汁去渣,放入淘洗凈的粳米煮粥,粥熟加糖,再稍煮片刻即可。
效用:解郁安神,活血化瘀。適宜于氣滯血瘀型高血脂病人服用。
玉米須蜂蜜粥
材料:玉米須50克(鮮品100克),粳米100克,蜂蜜30克。
做法:將玉米須洗凈,切碎,剁成細(xì)末,放入碗中備用。將粳米淘凈,放人沙鍋,加適量水,煨煮成稠粥,粥將成時(shí)調(diào)入玉米須細(xì)末,小火繼續(xù)煨煮沸,離火稍涼后拌入蜂蜜即成。
效用:滋陰泄熱,平肝降壓。適用于肝火上炎、肝陽(yáng)上亢型高血壓病。
豌豆糯米粥
材料:豌豆60克,紅棗15枚,糯米100克。
做法:將豌豆、紅棗去雜,洗凈后放入溫開(kāi)水浸泡30分鐘,與淘凈的糯米同入沙鍋,加水適量,小火煨煮1小時(shí),待豌豆、糯米熟爛,呈開(kāi)花狀即成。
效用:具有生津補(bǔ)虛,利濕降壓的功效,適用于高血壓病、病后體虛、食欲不振、慢性腸炎、腹瀉等癥。
春季降血壓的食物
1、冬瓜
我國(guó)中醫(yī)指出,經(jīng)常食用冬瓜可有效地穩(wěn)定血壓,并且經(jīng)過(guò)現(xiàn)代的醫(yī)學(xué)研究也證實(shí),在冬瓜中含鈉量較低,因而是腎脹病、浮腫病、高血壓患者的理想蔬菜,并且其降壓的效果非常的顯著。
2、竹筍
春天到了,竹筍也開(kāi)始大量的上市,這個(gè)時(shí)候高血壓患者不妨多吃一些竹筍。竹筍具有低脂肪、低糖、高纖維素的特點(diǎn),而這些特點(diǎn)正是高血壓患者所需要的,因此在春季這個(gè)血壓容易出現(xiàn)波動(dòng)的季節(jié),適量的多吃春筍對(duì)于高血壓患者來(lái)說(shuō)大有裨益。
3、白菜
很少有人知道,廉價(jià)的白菜同樣是高血壓患者不可多得的降壓法寶,這是因?yàn)樵诎撞酥泻写罅康木S生素C,常食對(duì)預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化或某些心血管病大有好處,特別適合高血壓患者食用。
4、紫色茄子
吃什么可以降血壓?在紫色的茄子中,含有著極為豐富的維生素p和皂甙等物質(zhì),高血壓患者經(jīng)常吃紫色茄子,可使血液中膽固醇水平不致增高,還能提高毛細(xì)血管抵抗力。并且在平時(shí)多吃茄子,還能幫助高血壓患者有效的保護(hù)心血管的功能。
5、香蕉
香蕉是吃了可以使人快樂(lè)的十種食物之一,對(duì)于調(diào)整高血壓患者的情緒有積極意義。同時(shí)香蕉可治療便秘,促進(jìn)胃部消化。據(jù)研究發(fā)現(xiàn),香蕉可治療高血壓,因?yàn)橄憬兜暮浟渴重S富,可平衡由鈉引起的高血壓。多吃香蕉可預(yù)防高血壓和心腦血管疾病,研究顯示,每天吃兩條香蕉,可有效降低10%血壓。
6、菠菜
菠菜是降壓飲食中不可或缺的蔬菜。菠菜富含多種維生素、微量元素和抗氧化劑,其中鉀對(duì)調(diào)節(jié)血壓起到至關(guān)重要的作用。高鈉低鉀是高血壓的重要發(fā)病因素,因此膳食補(bǔ)鉀,有益降壓。
7、無(wú)花果
無(wú)花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體對(duì)食物的消化,促進(jìn)食欲,又因其含有多種脂類,故具有潤(rùn)腸通便的效果;無(wú)花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可減少脂肪在血管內(nèi)的沉積,進(jìn)而起到降血壓、預(yù)防冠心病的作用。
8、綠豆
綠豆同樣也是降血壓的食物中的一種,而且它的降壓功效也是很多人都知道的,它是高血壓患者很好的食療降壓藥。經(jīng)常吃綠豆不但能夠起到降血壓的作用,而且還有防止血脂升高的功效。
9、西瓜皮
你絕對(duì)想象不到,我們生活中最為常見(jiàn)并且讓人隨意丟棄的西瓜皮,同樣具有很好的降血壓功效。取西瓜翠衣、草決明各9克,水煎服,此種降血壓的食物對(duì)治療高血壓效果好。
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