春天吃酸好嗎

時(shí)間：2017-06-21 15:50:55 飛鴻14由分享

　　春為一歲首,冬去春來,萬(wàn)象更新,萬(wàn)物復(fù)蘇,自然界的陽(yáng)氣開始升發(fā),萬(wàn)事萬(wàn)物都呈現(xiàn)出欣欣向榮的景象。人與天地相呼應(yīng),春季,人體的陽(yáng)氣也順應(yīng)自然,向上向外舒發(fā)。因此,春季養(yǎng)生也要掌握春養(yǎng)陽(yáng)氣的原則和春令之氣向外伸發(fā)舒展的特點(diǎn),注意保護(hù)體內(nèi)的陽(yáng)氣,使之逐漸旺盛起來。那么春天吃酸好嗎?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你春天吃酸好嗎，歡迎參閱

　　春季五味養(yǎng)生

　　1、吃酸養(yǎng)肝

　　按照中醫(yī)五行的觀點(diǎn)，肝屬木，與春相應(yīng)，肝氣在春天最旺。如果春季養(yǎng)生不當(dāng)，便易傷肝氣，因此春天要重在養(yǎng)肝。在五臟與五味的關(guān)系中，酸味入肝，具有收斂之性，因此要適量吃一些酸性食物。常見的酸味水果有酸棗、梅子、檸檬、菠蘿等，都可適當(dāng)吃一些。

　　2、甜味補(bǔ)脾

　　肝屬木，脾屬土，土木相克，春天肝旺會(huì)傷及脾胃，影響脾胃的消化功能?；獾姆椒ㄊ嵌喑孕┨鹞兜娘嬍?，補(bǔ)充人的脾胃之氣。中醫(yī)認(rèn)為，脾胃是后天之本，是人氣血的源頭，只有脾胃旺了，才能延年益壽。因此，要多吃甜味食物，如大棗、山藥、桂圓、地瓜、南瓜、柿餅和草莓等。

　　3、溫補(bǔ)陽(yáng)氣

　　陽(yáng)，是指人體陽(yáng)氣，中醫(yī)認(rèn)為陽(yáng)氣對(duì)人體起著保衛(wèi)作用，可以使人體免受外界的侵襲。春天在飲食方面，要遵照《皇帝內(nèi)經(jīng)》提出的“春夏養(yǎng)陽(yáng)”的原則，宜多吃些溫補(bǔ)陽(yáng)氣的食物，以使人體陽(yáng)氣充實(shí)，抵御疾病的能力增強(qiáng)。養(yǎng)陽(yáng)的食物大多性溫，有牛肉、羊肉、姜、蔥、土豆、韭菜、紅茶等，這些食物不用一次吃很多，每天搭配吃一些就可以。

　　4、野味解毒

　　每年的三四月份，是野菜盛產(chǎn)的季節(jié)，在春天野菜當(dāng)令的季節(jié)多吃一點(diǎn)，可以起到很好的保健作用。薺菜是最常見的一種野菜，其維生素C含量比大白菜高2.5倍以上，維生素B2含量高于雪里紅，居蔬菜之首，可以用來做餡，也可焯水后涼拌、攤雞蛋、煲湯煮粥等。馬齒莧含有核黃素、抗壞血酸等營(yíng)養(yǎng)素，還能清熱解毒、涼血止血，對(duì)預(yù)防糖尿病有一定的作用。馬齒莧可炒食、涼拌、做餡，如大蒜拌馬齒菜、馬齒菜炒雞蛋、馬齒菜餡包子、馬齒菜粥等。

　　5、味淡滋陰

　　冬季人們習(xí)慣于進(jìn)補(bǔ)，膏粱厚味進(jìn)食較多。春天里，這種習(xí)慣應(yīng)向清淡的方向轉(zhuǎn)變，多食蔬菜是春天的養(yǎng)生要訣。人們經(jīng)過冬季之后，不少人會(huì)出現(xiàn)維生素、無機(jī)鹽或微量元素攝取不足的情況，如常發(fā)口角炎、口腔炎等，多吃蔬菜可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素的不足。春天的韭菜是最鮮嫩的，菠菜能養(yǎng)血滋陰也非常受歡迎。

　　春季養(yǎng)生原則

　　第一：身體不能夠受凍

　　春天是萬(wàn)物復(fù)蘇的一個(gè)季節(jié)，天氣也在不斷的變暖，但是這個(gè)時(shí)候并不能夠立即脫下冬天的棉衣，而是應(yīng)該遵循下厚上薄的原則，并且根據(jù)天氣的變化正確的加減衣服，這樣才能夠更好的保護(hù)以及滋養(yǎng)身體的陽(yáng)氣，避免患有支氣管炎、肺部疾病等等，令身體更加的健康。

　　第二：飲食少吃酸性食物

　　中醫(yī)方面認(rèn)為，春天肝陽(yáng)更加的旺盛，這個(gè)時(shí)候如果吃一些酸性的食物，很容易導(dǎo)致身體中的肝氣更加的旺盛，如果肝氣過于旺盛那么很容易損傷脾胃的健康。所以說，為了令我們的身體更加的好，春季應(yīng)該少吃一些酸性的食物。日常生活中酸性的食物有很多，例如狗肉、羊肉、海域、螃蟹以及龍蝦還有炒花生等等，這些都是屬于酸性的食物。想要令身體更加的健康，那么就應(yīng)該多吃一些具有甜味同時(shí)還有溫補(bǔ)效果的食物，例如春筍、紅棗、山藥以及韭菜等等。

　　第三：保持一個(gè)好的心情

　　如果說經(jīng)常的發(fā)怒或者是心情比較的抑郁，那么對(duì)于肝臟是沒有好處的。春天的時(shí)候肝氣比較的旺盛，所以情緒也會(huì)受到影響更加容易發(fā)怒以及暴躁。所以，春季養(yǎng)生不僅僅需要關(guān)注身體的健康，心理的健康也是需要調(diào)養(yǎng)的。日常生活中要保持一個(gè)愉快的心情，做到心胸開闊。如果說心情不好肝氣會(huì)郁結(jié)在身體之中，這樣容易導(dǎo)致身體免疫力下降，甚至還有可能出現(xiàn)心腦血管方便的疾病或者是出現(xiàn)肝病。

　　第四：積極參加戶外運(yùn)動(dòng)

　　春季想要做好養(yǎng)生的工作，那么一定要順應(yīng)季節(jié)以及自然的變化，順應(yīng)天意才能夠令身體更加的健康。春天里，我們需要走出室內(nèi)，多參加一些室外運(yùn)動(dòng)，這樣身體的抵抗力才會(huì)越來越好。不過需要注意的是，室外鍛煉的時(shí)間也是有講究的，老年人在春天戶外鍛煉的時(shí)候不要選擇太早的時(shí)間，應(yīng)該在太陽(yáng)升起之后在外出，并且在鍛煉之前可以喝一些熱牛奶或者是蛋湯，在鍛煉的時(shí)候也應(yīng)該選擇一些動(dòng)作更加舒緩的運(yùn)動(dòng)，不要立即進(jìn)行比較激烈的運(yùn)動(dòng)，這樣容易損害身體健康。

　　第五：保持干燥避免濕邪入侵身體

　　春天的衣服最好能夠選擇更加寬松以及純棉的衣服，這樣能夠更好的避免身體患有濕疹。除此之外，最好每天都能夠開窗通風(fēng)，同時(shí)衣服還有被褥都要保持干燥以及透氣。在鍛煉的時(shí)候，選擇的場(chǎng)所也要通風(fēng)干燥的，并且在運(yùn)動(dòng)出汗之后擦拭干身體，避免感冒。

　　第六：攝取足夠的無機(jī)鹽以及維生素

　　研究發(fā)現(xiàn)，如果在春天的時(shí)候能夠?yàn)樯眢w攝取足夠的維生素C，則能更好的提高身體的抗病毒能力，常見的含有大量維生素C的食物就有西紅柿、小白菜以及各種新鮮水果。另外，如果身體攝取了富含維生素A的食物，那么能夠更好的保護(hù)上呼吸道黏膜，避免身體患有呼吸道疾病的可能，春天的特產(chǎn)莧菜就是一個(gè)非常好的選擇。另外，我們還應(yīng)該攝取足夠的維生素E，這種物質(zhì)在進(jìn)入身體之后能夠提高身體免疫力，減少我們感染上各種流感等疾病的可能，例如花菜中含有的維生素E是食物中首屈一指的。
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