春季養(yǎng)生吃什么 春季養(yǎng)生有哪些知識
天氣漸漸的暖和了，愛美的女生們迫不及待的穿上了心愛的小短裙，在愛美的同時，你是否也注重了養(yǎng)生的方法了呢?接下來，學(xué)習(xí)啦小編就和大家分享春季養(yǎng)生的食療方法，希望對大家有幫助!
春季養(yǎng)生的飲食
養(yǎng)脾佳品大紅棗
我國古代名醫(yī)孫思邈說過“春日宜省酸增甘，以養(yǎng)脾氣。”意思是說，春季宜少吃酸的，多吃甜的。中醫(yī)認(rèn)為春季為肝氣旺盛之時，多食酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃，所以應(yīng)少食酸味食品。而人們在春天里的戶外活動比冬天增多，體力消耗較大，需要的熱量增多。但此時脾胃偏弱，胃腸的消化能力較差，不適合多吃油膩的肉食，因此，熱量可適當(dāng)由甜食供應(yīng)。紅棗正是這樣一味春季養(yǎng)脾佳品。
補(bǔ)中益氣葡萄干
葡萄干有益氣、補(bǔ)血的作用，可養(yǎng)肝血，適合易貧血、常頭暈目眩的人吃。春天易頭暈的人，通常氣血較不足，而且葡萄干富含鐵質(zhì)，對女性來說是造血所需，不過因糖分較高，所以怕胖、糖尿病患者、容易拉肚子的人要少吃，建議1天不要吃超過半個手掌的量。
入脾養(yǎng)血龍眼干
龍眼干安神肝血不足、氣血循環(huán)不佳者，易在春天睡不好、沒精神。而龍眼干可入脾養(yǎng)血，脾胃養(yǎng)足了，肝血、肝氣也較足，晚上睡不好、易頭暈的人可多吃。不過?？诟缮嘣铩⒁?a href='http://www.zbfsgm.com/yangsheng/shanghuo/' target='_blank'>上火、體質(zhì)較燥熱的人則要少吃，建議1天不要吃超過半個手掌的量。
時令食物春之芽
春日食春芽是大自然的賜予，中醫(yī)經(jīng)典著作《黃帝內(nèi)經(jīng)》說要“食歲谷”，意思就是要吃時令食物。春天里所有的植物都生發(fā)出新鮮的嫩芽，其中，可以食用的春芽有很多，如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗等。
四鮮之首是春韭
春日。嘗鮮。首推春韭。春天氣候冷暖不一，需要保養(yǎng)陽氣，而韭菜最宜人體陽氣。韭菜含有揮發(fā)油、蛋白質(zhì)、脂肪和多種維生素等營養(yǎng)成分，有健胃、提神、強(qiáng)腎等功效。春韭為韭菜中的佼佼者，味道尤為鮮美。其根白如玉，葉綠似翠，清香馥郁。春韭吃法多樣，既可佐肉、蛋、蝦、墨魚等，又可做蒸包水餃的餡料。炒綠豆芽或豆腐干時加些春韭，格外芳香可口。
菠菜解毒防春燥
春天里吃食的菜蔬還有菠菜，菠菜一年四季都有，但以春季為佳，“春菠”根紅葉綠，鮮嫩異常，最為可口。春季上市的菠菜，對解毒、防春燥頗有益處。中醫(yī)也認(rèn)為菠菜性甘涼，能養(yǎng)血、止血、斂陰、潤燥。因菠菜含草酸較多，有礙鈣和鐵的吸收，吃菠菜時宜先用沸水燙軟，撈出再炒。
蔥蒜殺菌助春陽
蔥、姜、蒜不僅是調(diào)味佳品，還有重要的藥用價值，可增進(jìn)食欲、助春陽，還具有殺菌防病的功效。春季是蔥和蒜在一年中營養(yǎng)最豐富，也是最嫩、最香、最好吃的時候，此時食之可預(yù)防春季最常見的呼吸道感染。北方人春天愛吃的小蔥炒雞蛋或小蔥蘸醬，都是很有營養(yǎng)和順應(yīng)節(jié)氣的最佳吃法。
溫補(bǔ)脾胃有糯米
糯米糕補(bǔ)體力。糯米有補(bǔ)中益氣、補(bǔ)充營養(yǎng)的作用，寒涼的早春天氣吃糯米，可溫補(bǔ)脾胃、養(yǎng)血安神，適合脾胃氣虛、常腹瀉的人，也就是適合天冷時容易肚痛腹瀉或肚子冰涼的人吃，但糯米不易消化，若是易消化不良的人，1天吃約半個手掌的量即可。
春季養(yǎng)生小知識
1、不要臨睡前才洗熱水澡
不要臨睡前才洗熱水澡
如果在睡覺之前我們的人體的溫度太高的話，那么就會對大腦分泌褪黑素造成影響，從而影響到我們的睡眠質(zhì)量。因此，臨睡前才洗熱水澡絕不明智。
聰明的做法是，在睡前90分鐘沐浴，這樣等到臨睡時，體溫剛好降到最適宜睡眠的溫度。如果迫不得已在臨睡前洗澡，就在最后用冷水冷敷一下額頭，也有助于體溫迅速降低。
2、租房前先消毒
如果你還是租房族，那么一定要小心了!因為“二手房”是大部分疾病傳播的源泉，尤其在病毒最易傳播的春季。在中國，幾乎沒有業(yè)主會在出租房屋前對房屋進(jìn)行消毒，而螨蟲、流感病毒、乙肝病毒、霉菌等都能在常溫下存活很久。尤其墻壁、床鋪、衣柜、馬桶、洗手池這些地方，都要仔細(xì)消毒，至于空調(diào)、洗衣機(jī)、飲水機(jī)更是要請專人來消毒。
3、不要在健身房健身
這里指的是千萬不要在那些空氣不新鮮的地方去健身，因為在空氣不好的健身房里面充滿著他人呼出的廢氣、排出的毒素，而你在運(yùn)動狀態(tài)下，最易吸收進(jìn)這些廢氣和毒素，不僅起不到健身作用，反而讓身體遭殃。
所以，要么選擇空氣流動性良好的健身房，要么干脆在戶外運(yùn)動，尤其是綠植茂盛的公園，那可不是老爺爺老奶奶的健身專用地。
4、限量喝水
香港中文大學(xué)陳楠醫(yī)生說：每天喝水不是越多越好!你的身體是一個平衡的系統(tǒng)，你的腎臟每小時只能排出800——1000毫升水量。1小時內(nèi)喝水超過1000毫升，會導(dǎo)致低鈉血癥。
5、別在疲勞時喝咖啡、抽煙
盡量不要在身體特別疲勞時喝咖啡或抽煙來提神，否則會對心血管系統(tǒng)造成無法挽回的損傷，心悸、心慌就是嚴(yán)重的癥狀表現(xiàn)。
盡量不要在身體特別疲勞時喝咖啡
特別是千萬不要在你很累的時候去喝，因為這樣不僅對我們的身體健康不好，而且既喝咖啡又抽煙，會對身體的傷害是翻倍的，咖啡的獨(dú)特香味和成分還會加重你對香煙的渴望!
6、中午也要刷牙
你堅持每天早晚刷牙，但睡眠時你口腔內(nèi)細(xì)菌的繁殖速度其實只是白天時的60%，換句話說，白天你的口腔也需要護(hù)理，中午也要刷牙，但不要在餐后立即刷牙.
最好安排在餐后半小時，這樣能防止損傷牙釉質(zhì)。尤其是吃完薯條或薯片后，更要注意刷牙護(hù)理。
春季養(yǎng)生小常識
核桃丹參佛手飲
核桃仁5個，佛手片6克，丹參10克。將丹參佛手煎湯，核桃仁、白糖搗爛成泥，加入丹參佛手湯中拌均，用小火煎煮10分鐘，冷卻后即可飲用。
鴿肉參芪湯
白鴿1只，黨參20克，黃芪、懷山藥各30克。將白鴿肉切塊，放入沙鍋中，與黨參、黃芪、懷山藥一起加清水適量，煮熟后加鹽、味精、生姜、蔥花、胡椒粉調(diào)味，飲湯食肉，隔日一次。
山藥桂圓蒸甲魚
懷山藥35克，桂元肉15克，甲魚1只。先用熱水燙甲魚，切開洗凈，去內(nèi)臟，然后與山藥、桂圓肉、料酒、鹽、蔥、姜一起入沙鍋內(nèi)，注入雞湯煨燉至爛熟，即可食用。
二米紅棗粥
糯米100克，薏米仁500克，紅棗50克。將糯米搗碎，薏米仁洗凈，紅棗去核后一同入鍋內(nèi)，加清水適量煮粥，待粥煮至濃稠時，放入適量紅糖再煮片刻即食用。
山藥胡桃粥
鮮山藥100克，扁豆、胡桃肉各50克，粳米60克。將山藥洗凈切片，與扁豆、胡桃肉、粳米同入鍋內(nèi)，加水適量煮粥，待粥熟后加精鹽、味精、生姜、蔥花調(diào)味食用。
芪精棗湯
黃芪15克，黃精10克，大棗6枚，水煎服。一日一劑，適用于氣虛體弱、倦怠乏力者。
蟲草燉雞
烏骨雞1只，洗凈切塊，蟲草、黨參各10克，黃精、熟地各5克，紗布包好，一同入鍋內(nèi)，加玉蘭片、冬菇、料酒、生姜、食鹽、蔥頭等調(diào)料和適量清水，煨燉至酥爛即可食用，隔日一次。
紅棗燉兔肉
兔肉500克，紅棗20克。將兔肉切塊，加料酒，鹽腌漬20分鐘，紅棗放鍋底，下兔肉，加生姜片、蔥頭、胡椒等調(diào)料和水少許，燉煮至熟爛即可食用。
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