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冬天暖身子的食物有哪些

時(shí)間: 玉鳳51 分享

  寒冷的冬天容易出現(xiàn)手腳冰冷的現(xiàn)象,暖身方法除了穿衣,還有飲食,下面是的冬天暖身子的食物,歡迎閱讀。

  冬天暖身子的食物

  羊肉

  羊肉是冬季比較受歡迎的肉類(lèi)食物,羊肉也屬于紅肉的一種,專(zhuān)家認(rèn)為,羊肉蛋白質(zhì)含量會(huì)比豬肉來(lái)得高,而且沒(méi)有豬肉那么油膩,非常適合在冬季食用,相比起牛肉來(lái)講,羊肉的熱量也會(huì)更高一些,所以冬季怕冷的朋友可以通過(guò)吃羊肉來(lái)改善癥狀。

  牛肉

  上面我們提到,羊肉的熱量比牛肉高,但是羊肉的羊騷味是很多人接受不了的,這個(gè)時(shí)候我們就退而求其次,來(lái)吃吃牛肉吧。冬季吃牛肉有補(bǔ)益脾胃的效果,貧血的人多吃點(diǎn)牛肉還能活絡(luò)體內(nèi)的氣血,氣血運(yùn)行起來(lái)之后人體自然就不再怕冷了。

  雞肉

  雞肉與牛羊肉不同,它屬于白肉,那么怕冷畏寒吃雞肉是否有效果?專(zhuān)家表示,易胖人群以及不愛(ài)吃紅肉的人如果有怕冷的癥狀,那么可以在冬季燉點(diǎn)雞湯起來(lái)喝,因?yàn)殡u肉能補(bǔ)虛暖身,還有緩解疲勞乏力的作用。

  辣椒

  辣味食物雖然會(huì)對(duì)腸胃造成刺激,但不可否認(rèn)的是,它的暖身效果是非常好的。建議人們?cè)诙局蟛说臅r(shí)候可以加點(diǎn)辣椒,這樣做不僅可以中和辣椒的刺激性,還可以讓人們攝取到辣椒里的暖身元素哦。

  紅薯

  冬季因?yàn)榕吕涠鹞负脑?huà),可以通過(guò)吃紅薯來(lái)改善癥狀。紅薯是生活里常見(jiàn)的粗糧,冬季出了吃烤紅薯以外,我們也可以將紅薯與大米一起煮粥,紅薯粥也非常適合消化不良的老人、小孩食用。

  調(diào)理方法

  運(yùn)動(dòng)調(diào)理

  怕冷的人身子骨都比較虛,所以建議畏寒的人們要多多運(yùn)動(dòng)提高身體的抵抗力。另外,在運(yùn)動(dòng)、鍛煉的過(guò)程中,人體內(nèi)部的血液流動(dòng)會(huì)變得更快,這個(gè)時(shí)候人體也會(huì)變得越來(lái)越暖和。

  飲食調(diào)理

  上文小編也給大家介紹了幾款適合在冬季食用的暖身食物,除了上面提到的食物以外,人們也可以根據(jù)自己的自身體質(zhì)來(lái)進(jìn)行不同的飲食調(diào)理,針對(duì)體質(zhì)對(duì)癥下“食”的調(diào)理效果會(huì)更好哦。

  起居調(diào)理

  如果你屬于一進(jìn)秋冬就手腳冰涼的人,那么建議你每天睡前用熱水泡腳,長(zhǎng)期堅(jiān)持下來(lái)你會(huì)發(fā)現(xiàn)畏寒怕冷的癥狀有所改善。

  粥

  1、紅豆粥

  紅豆除富含碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素外,還有別的豆類(lèi)少有或沒(méi)有的三萜皂甙、煙酸等。并且紅豆富含鐵質(zhì),是我們飲食的補(bǔ)血佳品。

  中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,紅豆氣味甘、酸、平、無(wú)毒,歸肺、心、脾經(jīng),有疏風(fēng)清熱、燥濕止癢、潤(rùn)膚養(yǎng)顏的功效。其內(nèi)服有化濕補(bǔ)脾的功效,對(duì)脾胃虛弱的人比較適合,在食療中常被用于高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化、各種原因引起的水腫及消暑、解熱毒、健胃等多種用途。

  最簡(jiǎn)單的做法是取紅豆100克,粳米500克,二者洗凈,加紅糖少許,以水同煮制粥。紅豆粥具有清心養(yǎng)神、健脾益胃、利水消腫、減肥美容功效,適用于心煩不安、脾虛水腫、下肢濕氣、小便不利、大便溏薄、身體肥胖、產(chǎn)后乳汁不足等癥。

  2、臘八粥

  一到臘八節(jié),家家戶(hù)戶(hù)都要煮臘八粥,這已成為一種習(xí)俗流傳至今?,F(xiàn)今制作的臘八粥,隨各地風(fēng)俗,種類(lèi)不一,原料主要由多種米、豆、干果和堅(jiān)果構(gòu)成。臘八粥香糯可口,嚴(yán)冬食之,能夠暖身祛寒,且其性味平和,補(bǔ)而不膩,堪為冬季養(yǎng)生佳品。

  從現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度來(lái)看,豆中含有唯一能與動(dòng)物蛋白媲美的優(yōu)質(zhì)植物蛋白,干果“濃縮”了諸多鮮果中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),不僅含有豐富的蛋白質(zhì),而且富含維生素E和多種微量元素,這些對(duì)于提高人體免疫力,延緩衰老不無(wú)裨益。按傳統(tǒng)養(yǎng)生觀點(diǎn),臘八粥具有健脾益腎、滋補(bǔ)虛損的功效。

  教你臘八粥的做法:粳米100克,花生仁20克,黃豆20克,蓮子肉20克,紅棗20克,加水同煮作粥。此粥具有健脾補(bǔ)腎、滋補(bǔ)虛損功效,適用于久病體虛,脾腎不足之人。

  3、八寶粥

  八寶粥是非常營(yíng)養(yǎng)健康的一款粥,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,有健脾養(yǎng)胃,消滯減肥,益氣安神的功效??勺鞣逝旨吧窠?jīng)衰弱者食療之用,也可作為日常養(yǎng)生健美之食品。八寶粥選擇基本食材有大米、花生、綠豆、紅豆、蓮子、紅棗,可以按個(gè)人需要加入補(bǔ)氣血的桂圓,紫米;如需調(diào)理脾胃,可加入芡實(shí),薏仁,蓮子,茯苓同熬煮。

  取粳米100克,綠豆10克,花生仁10克,紅豆10克,薏仁10克,桂圓肉10克,蓮子肉10克,枸杞子10克,加水同煮制粥。此粥具有清熱利濕、養(yǎng)心安神、補(bǔ)脾益腎功效,適用于體虛乏力、少氣懶言、面色萎黃、失眠少寐、食納不佳、肢腫、泄瀉等癥。健康人食用可強(qiáng)身健體。

  若是講究一點(diǎn)的人,就要注意八寶粥放入食材的順序:一般最難煮的最先放入,如豆類(lèi)等;最容易熟的桂圓,紅棗,核桃等在最后才放入。每放入一次食材,就應(yīng)該攪拌均勻一下。

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