冬天吃什么最容易降火
轉(zhuǎn)眼又到了冬天,天氣干燥,再加上人們喜歡吃一些熱的火鍋或者其他熱性食品來(lái)取暖,那么,上火了怎么辦呢?下面和學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)了解下吧!
冬天吃什么蔬菜最容易降火
一、番茄
性寒,味甘。
功用:番茄清熱消暑,涼血生津,利濕消腫,健胃消食,平肝潛陽(yáng),養(yǎng)心安神,防曬祛斑,降脂減肥。
二、白蘿卜
生蘿卜,性涼,味甘、辛。
功用:白蘿卜具有清熱解毒,潤(rùn)肺利咽,生津止渴,通導(dǎo)大便,涼血止血的功效。
三、大白菜
性微寒,味甘。
功用:益胃生津,解渴除煩,利尿通便,止咳化痰,滋陰潤(rùn)燥,清瀉肺熱,通便利腸。
四、苦瓜
性寒,味苦。
功用:苦瓜清熱解暑,解毒消腫,健脾開胃,解渴明目,益氣解乏,益腎利尿,防癌抗癌。
五、芹菜
性涼,味甘、辛。
功用:清熱平肝,祛痰下氣,利水止帶,解毒消腫,安神定志,美白護(hù)膚。
六、菠菜
性涼,味甘。
功用:清熱通便,滋陰補(bǔ)血,平肝理氣,止咳潤(rùn)腸。
七、薺菜
性平,味甘。
功用:健脾利濕,清熱明目,涼血止血,寬腸通便。
八、蓮藕
性涼,味甘、澀。
功用:蓮藕生津止渴,收斂止血,活血化瘀,健脾止瀉。
九、魚腥草
性寒,味辛。
功用:清熱解毒,消腫療瘡,利尿除濕,健胃消食。
冬天降火飲食禁忌
辛辣刺激與熱性食物
麻辣鍋、鹽酥雞、羊肉爐、人參雞、當(dāng)歸鴨、炸豬排、羊肉、牛肉、豬肉、雞肉、鱔魚、香料類(如蔥、姜、蒜頭、蒜苗、辣椒、洋蔥)、麻油、四物湯、堅(jiān)果類(如花生、腰果)、茴香葉、肉桂等,其食物本身的溫?zé)嵝再|(zhì)會(huì)加重體內(nèi)之火,使得生理原本蘊(yùn)藏的火失去平衡,導(dǎo)致上火。
熱性水果
釋迦、榴蓮、荔枝、芒果、龍眼是民眾最常吃的熱性水果,因此,攝取時(shí)適量就好。
甜食
人體熱量主要從淀粉、糖分及油脂中獲取,一旦過量攝取熱量上升,相對(duì)地火氣也會(huì)上升,包括各式蛋糕、甜甜圈、麻花捲、太陽(yáng)餅、奶油酥餅、鳳梨酥、巧克力、糖果、餅干、添加精致糖的咖啡、茶、可樂、汽水等,都含有豐富的糖分及油脂,想要降火,小點(diǎn)心或飲料就要有所節(jié)制。
冰品
冰品或冰塊會(huì)讓血液凝結(jié)在腸胃道,降低血液循環(huán)功能,而且如前文所述也會(huì)造成體溫調(diào)節(jié)的失衡,尤其是已有感冒、支氣管炎、免疫力低下、老年人常因虛火旺盛,造成口干舌燥,這時(shí)如果沖動(dòng)飲用冰品更容易加重癥狀,必須忌口。
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