在冬天，有哪些食物是適合兒童養(yǎng)生的呢?想了解的親們，就不妨和學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)了解下兒童冬天養(yǎng)生飲食，希望對(duì)各位有幫助!

　　兒童冬天吃什么蔬菜最養(yǎng)生

　　1、蘿卜

　　蘿卜含有較多的水分、維生素C，一定量的鈣、磷、碳水化合物及少量的蛋白質(zhì)、鐵及其它維生素，還含有木質(zhì)素、膽堿、氧化酶素、甘酶、淀粉酶、芥子油等有益成分。

　　蘿卜的性涼味辛甘，能夠入肺、胃二經(jīng)，具有消積滯、化痰熱、下氣貫中、解毒的功效，對(duì)那些食積脹滿、小便不利等癥狀有一定的治療作用。

　　可見蘿卜對(duì)調(diào)理脾胃作用非小，所以有“秋后蘿卜賽人參”之說(shuō)，對(duì)冬季常見的消化不良、風(fēng)熱型感冒、扁桃體炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有輔助治療作用。

　　2、芋頭

　　芋頭富含淀粉，營(yíng)養(yǎng)豐富。芋頭含乳聚糖，質(zhì)地軟滑，輕易消化，有健胃作用，非常適宜脾胃虛弱、患腸道疾病、結(jié)核病和正處恢復(fù)期的病人食用，是嬰幼兒和老年人的食用佳品。

　　3、菜花

　　菜花含有大量的維生素類物質(zhì)，在每200克新鮮菜花中，就能夠?yàn)槌赡耆颂峁┮惶祜嬍乘璧木S生素A 75%以上。其維生素C的含量更為突出，每100克可達(dá)80毫克，比常見的大白菜、黃豆芽菜高3～4倍，比柑橘高兩倍。

　　4、包心菜

　　其維生素C的含量是西紅柿的3.5倍，鈣的含量是黃瓜的2倍。包心菜還含有較多的微量元素鉬和錳，是人體制造酶、激素等活性物質(zhì)所必不可少的原料。

　　它能促進(jìn)人體物質(zhì)代謝，十分有利于兒童生長(zhǎng)發(fā)育。其多量維生素C能增強(qiáng)肌體抗癌能力。

　　5、豆芽菜

　　黃豆、綠豆中含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物，以及鈉、磷、鐵、鈣等人體必需的飲食微量元素。豆生芽后，不但能保持原有的物質(zhì)，而且增加了維生素的含量，有利于消除疲勞。豆芽中的葉綠素可以防治直腸癌。

　　6、紅薯

　　紅薯是糧食中營(yíng)養(yǎng)比較豐富的一種食品。因?yàn)榧t薯可以供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C，因此具有補(bǔ)虛乏、益氣力，健脾胃、強(qiáng)腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。

　　因此，常吃紅薯能防止肝臟和腎臟中結(jié)締組織萎縮，防止膠原病的發(fā)生。

　　7、萵筍

　　萵筍肉質(zhì)細(xì)嫩，生吃熱炒均相宜。秋季常吃萵筍，可增強(qiáng)胃液和消化液的分泌，增進(jìn)膽汁的分泌。萵筍中含的鉀是鈉的27倍，而且含有的維生素還有利于促進(jìn)排尿，維持水平衡，對(duì)高血壓和心臟病患者有很大的裨益。

　　兒童冬天吃什么水果最養(yǎng)生

　　1、葡萄

　　葡萄不僅富含水和糖類，極易被人體吸收，還具有促進(jìn)血液循環(huán)、保護(hù)皮膚的膠原蛋白與彈性纖維、防止紫外線對(duì)皮膚的傷害等功能。但需要注意的是，吃葡萄后不宜立即喝水，否則容易引起腹瀉。此外，糖尿病人忌吃葡萄。

　　2、蘋果

　　蘋果含有的營(yíng)養(yǎng)很是豐富，在蘋果中，含有大量的水分和各種保濕因子，經(jīng)常食用對(duì)皮膚具有一定的保濕作用，而且含有的維他命C能夠抑制皮膚中黑色素的沉著，常食蘋果可淡化面部雀斑及黃褐斑。

　　另外，蘋果中所含的豐富果酸成分可以使毛孔通暢，有祛痘作用。蘋果還可降低膽固醇、防動(dòng)脈硬化、抗癌、抗疲勞，還有助于將鈉排出體外。

　　3、柚子

　　柚子的味道酸甜中帶有略微的苦澀，但是汁水特別豐富，而且還含有大量的維生素C。其所含的天然果膠能降低膽固醇含量，并有助鈣、鐵的吸收，而且能夠和胃化滯、生津解渴。

　　4、甘蔗

　　甘蔗吃起來(lái)甘甜爽口，而且它是清肺熱的最佳食品之一。甘蔗含有大量的糖分和水分，而且還含有大量對(duì)人體新陳代謝非常有益的維生素等物質(zhì)。在南方，人們習(xí)慣用它來(lái)煲制各種糖水，清甜并帶有花香味的汁水會(huì)讓秋冬更美好。

　　5、奇異果

　　奇異果富含維生素C，在每100克奇異果中，維生素C的含量是75毫克，而同等量的檸檬僅含有維生素C53毫克。

　　除了含豐富的維生素C、A、E以及鉀、鎂、纖維素之外，奇異果中還含有其它水果中少見的營(yíng)養(yǎng)成分如氨基酸及天然肌醇等，能有效修復(fù)受損肌膚。

　　6、石榴

　　石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值十分豐富，石榴含有多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分。果實(shí)中含有維生素C及B族、有機(jī)酸、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪，以及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)，具有生津解渴、收斂固澀、止瀉止血的功效。

　　石榴汁含有的多酚的含量特別豐富，不僅可以為為肌膚及時(shí)的補(bǔ)充水分，而且還具有很好的抗衰、防癌作用。

　　7、黃瓜

　　黃瓜味甘、甜，性涼，具有除熱、利水利尿、清熱解毒的功效，主治煩渴、咽喉腫痛，還有減肥功效。黃瓜富含蛋白質(zhì)、糖類以及各種維生素。
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