我們的身體需要經(jīng)常排排毒，這樣身體才會健康，那么冬天吃什么食物可以排毒呢?排毒食物有哪些呢?下面和學(xué)習(xí)啦小編一起來了解下吧!

　　冬天吃什么食物容易排毒

　　1、黑木耳和菌類植物

　　黑木耳和菌類植物都有著很好的排毒作用，可以清潔血液、解毒、增強免疫機能和抑制癌細胞，常吃它們的話可以幫助身體清除廢物。

　　2、海帶

　　海帶膠質(zhì)能促進大小便排出體外，從而減少垃圾物質(zhì)在人體內(nèi)的積聚，經(jīng)常吃海帶有著很好的排毒功效。

　　3、雞、鴨、鵝、豬等動物血

　　雞、鴨、鵝、豬等動物血的血漿蛋白經(jīng)過人體胃酸和消化酶消化后，可以產(chǎn)生一種解毒物質(zhì)，可與入侵腸道的粉塵、有害金屬微粒發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，幫助身體排出廢物。

　　4、蔬菜、水果

　　正常情況下，人體血液是弱堿性狀態(tài)，若酸性成分過多，就會變成酸性體質(zhì)，成為多種疾病的溫床。由于禽、畜、魚等肉食及蛋類、糖、米和面等，在體內(nèi)代謝后使血液偏酸，又由于這些食物營養(yǎng)價值較高，而深受人們青睞，從而體內(nèi)的酸性成分增積越多;而蔬菜、水果等含堿性食物，恰恰可以抵消過多的酸性成分，多吃這些水果蔬菜有助于身體排出毒物。

　　5、喝少量的葡萄酒

　　葡萄酒含有豐富的檸檬酸，也屬堿性食品。這是其它含酒精的飲品所不具備的。飲用葡萄酒可預(yù)防和治療酸中毒。還有利尿作用。但每次飲用不宜過量。

　　6、綠茶

　　綠茶可以幫助大腦提神，清利頭目，清暑解渴的功效特別明顯，茶葉富含一種生物性物質(zhì)——茶多酚，具有解毒作用。茶多酚作為一種天然抗氧化劑，可清除活性氧自由基，用于保健強身和延緩衰老。

　　冬天吃什么蔬菜容易排毒

　　● 白蘿卜葉

　　冬天吃過多熱的食物，容易造成體質(zhì)燥熱，白蘿卜葉可去火生津，促進腸胃蠕動。

　　● 芹菜葉

　　芹菜葉是排毒最佳食材之一，適合高血壓或慢性肝炎患者，但胃食道逆流的人，則應(yīng)酌量攝取。

　　調(diào)理身體，一定不要扔掉食物的根與鬚。

　　植物的根與鬚，其實富含膳食纖維，在中醫(yī)眼裡更是個寶，例如蔥白、蔥鬚與菠菜根等。

　　● 蔥的根部

　　一般人習(xí)慣只取蔥中間部份食用。但蔥白含有揮發(fā)油，主要成分為蒜素，有抗氧化、抑制細菌與發(fā)汗的特性。而蔥須性平，有助緩解呼吸道、腸胃道疾病等癥狀。

　　怕冷、冬天容易肩背酸痛的人，可將蔥須入湯，或煮水后加點蜂蜜或冰糖，可達到治感冒、緩解肌肉酸疼的效果。

　　● 菠菜根部

　　菠菜紅色根部含有的鐵質(zhì)，其實比葉子部份還多。也含有維他命A、C，與一般蔬果缺乏的維生素K，有助于預(yù)防皮膚、內(nèi)臟出血，也能增強體力。

　　專家提醒，菠菜紅根不容易熟，處理起來需點技巧。先煮滾一鍋水，加點油，抓著整株菜，讓頭先在熱水裡滾個40秒鐘，再放手，這樣整株葉菜的口感才一致。

　　● 蘿卜皮

　　蘿卜皮富含蘿卜硫素(Sulforaphane)，為十字花科蔬菜里最有益健康的化合物之一，可促進人體免疫機制，誘發(fā)肝臟解毒酵素的活性，可保護皮膚免受紫外線傷害。

　　專家指出，蘿卜皮性涼味辛甘，清熱利水，煮水后取汁喝，可緩解停經(jīng)期的熱潮紅癥狀。

　　● 番茄皮

　　富含抗氧化成分與膳食纖維，利于降血脂。番茄皮中的茄紅素也能抵抗紫外線，并抑制皮膚細胞產(chǎn)生黑色素。

　　● 葡萄皮

　　葡萄皮中含有的青花素比果肉還多，具有保護微小血管、抗發(fā)炎的作用，建議洗凈后，連皮帶肉與籽一起打成汁，完整攝取營養(yǎng)。
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