冬天吃什么防止感冒咳嗽
冬季人只要稍微不小心就會沾染上感冒病毒，一旦感冒還可能會誘發(fā)咳嗽，呼吸道感染，或者是炎癥。冬季我們要如何預(yù)防感冒呢?下面學(xué)習(xí)啦小編就和大家一起來看看吧!
冬天防止感冒咳嗽的水果
1、蘋果
有句話叫“每天一個蘋果，醫(yī)生不找我”，由此可見蘋果是能夠預(yù)防感冒的，特別是青蘋果，它的蘋果酸的含量極高，能夠預(yù)防感冒。
2、菠蘿
出現(xiàn)發(fā)燒、咳嗽、嗓子疼這些癥狀的時候，說明你要感冒了。這時候不妨飲用一杯新鮮的菠蘿汁，它具有降溫的作用，并能有效地降低支氣管。
經(jīng)醫(yī)學(xué)研究，自古以來，人類就常常憑借菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶來疏緩嗓子疼和咳嗽的癥狀。那是因為菠蘿幾乎含有所有人體所需的維生素、16種天然礦物質(zhì)，并能有效地幫助消化吸收。
菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶不但可以幫助感冒患者緩解喉嚨痛和咳嗽的癥狀，還可以有效分解食物中的蛋白質(zhì)，增加腸胃蠕動，增強機體的免疫力。
3、柚子
柚子的營養(yǎng)成分中含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，比如胡蘿卜素、維生素C、維生素Bl、維生素B、煙酸等，這些對化痰、止咳、益肺都有一定的功效。
4、西紅柿
西紅柿味甘性涼，能生津止渴，消炎清熱，可緩解風(fēng)熱感冒導(dǎo)致的發(fā)燒、口干舌燥。另外，西紅柿富含維生素C，能幫身體增加抵抗力。但西紅柿性偏涼，胃寒易腹瀉者最好少吃，可適當(dāng)喝些檸檬水。
5、梨
梨是民間止咳用的最多的一種水果，有生津止渴、清熱止咳的功效。對風(fēng)熱感冒、發(fā)熱口干、咳嗽出痰等癥狀都具有明顯的緩解作用。風(fēng)熱感冒患者，可以用生梨一個，洗凈連皮切塊，加冰糖燉水口服，會有很好的療效。
6、金橘
金橘甘酸、平溫，具有潤肺、開胃健食、止渴生津的功效。橘子一般都有這樣的功效，不過性能突出的是金橘，平時多食用一些，對 身體有益無害。
7、甘蔗
甘蔗性寒，經(jīng)常食用可以達到清熱生津的作用。由于風(fēng)熱而感冒的患者經(jīng)常會出現(xiàn)喉嚨疼痛、 口干咳嗽等癥狀，這時候食用一些甘蔗就可以清火利咽，緩解癥狀。
8、木瓜
木瓜味道香甜多汁，而且含有多種營養(yǎng)素，包括維生素A、B、B1、B2、C及蛋白質(zhì)、鐵、鈣、木瓜酵素、有機酸及高纖維等。其中維生素A及維生素C的含量特別高，是西瓜及香蕉的五倍。其中，維生素C能夠預(yù)防感冒。
冬天四道菜有效防止感冒咳嗽
蘑菇炒油菜心
油菜心中含有豐富的鈣、鐵和維生素C，其中所含的維生素C比大白菜高。另外，胡蘿卜素也很豐富，是人體黏膜及上皮組織維持生長的重要營養(yǎng)源，對于抵御皮膚過度角化大有裨益。
而蘑菇的有效成分可增強T淋巴細胞功能，從而提高機體抵御各種疾病的免疫力。
做法：將蘑菇200克洗凈，去蒂，入沸水鍋中略氽，撈出瀝干后切塊;油菜心200克洗凈后對開切，放入熱油鍋加精鹽適量，味精少許翻炒熟透，起鍋整齊排于盤內(nèi)。
鍋加油燒熱，放入蘑菇煸炒片刻，加入紹酒、精鹽、味精燒至入味，淋入麻油，起鍋蓋在油菜心上即成。
豆干炒芹菜
近年來諸多研究表明，芹菜是一種具有很好藥用價值的植物。豐富的鐵、鋅等微量元素，常食芹菜可清咽利膽，驅(qū)風(fēng)散熱，清腸利便、止咳、利尿、明目。
豆腐營養(yǎng)豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，其消化吸收率達95%以上。
做法：芹菜洗凈切條，豆干頭天晚上用水泡上，第二天拿出用清水沖洗，然后切片、切條均可;干辣椒切小段、姜切細條。炒鍋倒油，油熱下豆干小火慢炒。
豆干稍炒后，將干辣椒段、姜一起放進去略炒。再將芹菜段倒入鍋中，大火快炒，加適量鹽調(diào)味，炒至芹菜熟了即可。
雜糧粥
據(jù)營養(yǎng)學(xué)家分析，五谷雜糧比起精制的面粉和稻米，其營養(yǎng)價值更高，并具有防癌抗癌之功效。如果患有糖尿病的老年人，只需將粥煮到剛能咬得動，就不易造成血糖升高。
做法：將黑豆、黑米各14克，小米、綠豆、紅豆、薏仁、糙米、芡實各34克以清水徹底洗凈。然后將這些原料泡水，至少要泡4小時。鍋內(nèi)放入所有原料加水，大火煮開后，轉(zhuǎn)小火熬煮1.5小時。煮好后，加入適量白糖，即可食用。
胡蘿卜山藥燉羊肉
胡蘿卜能提供豐富的維生素A，可促進機體正常生長繁殖，防止呼吸道感染與保持視力正常、治療夜盲癥和眼干燥癥等功能。同時還能增強人體免疫力和抗癌的作用，并可減輕癌癥病人的化療反應(yīng)，對多種臟器有保護作用。
做法：將羊肉300克切塊汆水，胡蘿卜100克洗凈切塊，山藥50克洗凈切塊，姜10克切片待用。凈鍋上火，放入羊骨湯、姜片、胡蘿卜、山藥、羊肉，大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉45分鐘調(diào)味即成。
冬天防止感冒咳嗽的小貼士
一、加強自我防護
感冒病毒多是病從上呼吸道粘膜侵入，因此要增強鼻粘膜防御能力，及時掌握天氣變化，根據(jù)天氣添衣御寒。
在感冒流行期間，盡量少去人口稠密的地方，經(jīng)常洗手。當(dāng)身體稍感不適，如輕度口干，鼻塞時就立即吃藥，多喝水，注意保暖和休息，使病情及時好轉(zhuǎn)。
二、室內(nèi)通風(fēng)
注意室內(nèi)空氣新鮮，早晨開窗換氣不少于十五分鐘;如發(fā)現(xiàn)流感患者應(yīng)及時薰醋進行空氣消毒，另外在健康人鼻孔涂抹大蒜液或口服幾瓣大蒜也可減少傳染。
三、按摩手法
1、擦迎香
早晨起床或晚上睡覺前，用雙手大魚際(拇指掌側(cè)肌肉豐厚處)在鼻翼兩旁的迎香穴處反復(fù)擦動200次。
2、浴面
取坐位或仰臥位，用掌根在面部上下擦動100次。
3、摩百會
取坐位，用掌心蓋在頭頂中央的百會穴上，慢慢摩動2分鐘左右。
4、擦涌泉
取坐位，用小魚際(小指掌側(cè)肌肉豐厚處)在腳心的涌泉穴摩擦1分鐘。
四、藥物預(yù)防
1、流感期間，可用貫眾10克，板藍根或大青葉12克，生甘草3克煎服，每天一副。
2、在感冒流行季節(jié)時，注射免疫球蛋白或感冒多價疫苗，預(yù)防感染性疾病的發(fā)生。
3、因免疫力下降經(jīng)常感冒者，可在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用人參、蜂王漿等滋補強身的藥物。
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