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冬天吃什么茶降火最快

時(shí)間: 朝燕820 分享

  冬季天氣干燥,人們很容易出現(xiàn)上火的情況,所以去火成了冬天里的一個(gè)問(wèn)題,要說(shuō)去火喝茶是非常管用的一個(gè)方法,那么大家知道冬天喝什么茶去火嗎?下面和學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)了解下吧!

  冬天適合吃什么茶降火

  蘿卜茶

  做法

  將白蘿卜清洗干凈之后切片放入鍋中煮熟,加入少量的食鹽調(diào)味;將茶葉用開水沖泡五分鐘,然后將茶水一起倒入蘿卜汁中,攪拌均勻服用,每天喝兩次。

  功效

  這道茶飲不僅適合男性在冬天的時(shí)候服用,女性也可以服用的,具有很好的清肺熱以及祛痰化濕的功效。如果是加入了少量的食鹽一起服用,還具有清肺熱的作用。

  苦瓜茶

  做法

  要把苦瓜瓤給去掉,在中放入綠茶,然后在通風(fēng)的地方陰干,冬天的時(shí)候隨泡隨取,非常方便,而且功效也得到了提升。

  功效

  具有很好的降火作用,并且還具有利尿的功效。

  紅茶

  紅茶是溫性的,比較適合冬天來(lái)飲用,而且紅茶還可以解油膩,冬天吃肉多了可以喝杯紅茶哦。尤其冬天容易手腳冰涼,喝了紅茶身體便會(huì)暖和起來(lái)。

  紅糖姜茶

  紅糖姜茶專門為手腳冰冷的女孩子推薦。如果有大姨媽痛的也可以飲用哦!紅糖補(bǔ)血,姜是溫性的東西,如果有點(diǎn)感覺要感冒了趕緊趁熱喝一杯然后睡一覺就立馬好了。

  普洱茶

  普洱是黑茶的一種,他的功效比較強(qiáng)大,能夠起到減肥的作用,和紅茶一樣是屬于溫和的茶類,但是味道沒有紅茶的好。

  紅棗茶

  補(bǔ)血的紅棗,其實(shí)更大的作用是可以提高免疫力,可以預(yù)防過(guò)敏。每天五顆大棗即可讓你遠(yuǎn)離鼻炎侵害。

  補(bǔ)血茶

  紅棗、桂圓、花生、枸杞熬成的補(bǔ)血茶,非常適合冬天飲用。而且枸杞補(bǔ)腎也很適合冬天,花生又是一個(gè)補(bǔ)充礦物質(zhì)的最好東東,經(jīng)常吃花生可以聰明。這幾種食材都是屬于補(bǔ)血食物,加在一起熬水更是格外的補(bǔ)血了。

  菊花茶

  最大的功效就是解毒,肝郁體質(zhì)的人比較適合飲菊花茶。菊花,明目,解毒,消腫,還可以有降壓的作用,加點(diǎn)冰糖甜甜的比較適合不喜歡茶葉味道的又想喝熱的東西的親們哦。

  茉莉花茶

  有潤(rùn)燥通便的功效,冬天容易便秘喝點(diǎn)茉莉花茶可以潤(rùn)燥,嗓子干口渴經(jīng)常的可以多喝點(diǎn)茉莉花茶在冬天。

  冬天吃什么飲食降火最快

  1、蓮子銀耳湯

  材料:銀耳、蓮子、紅棗、枸杞、冰糖各適量。

  做法:銀耳用清水泡開,將底部泛黃的硬結(jié)剔出,撕碎備用。湯鍋放清水,將銀耳、冰糖、棗子、枸杞放入冷水中,開火加熱至煮沸,一定要不斷攪鍋,防止銀耳膠質(zhì)粘鍋,煮開后,關(guān)小火熬煮,也要不斷攪鍋。

  功效:冬季也會(huì)時(shí)有肺火顯盛的現(xiàn)象,不妨喝蓮子銀耳湯,可以滋陰潤(rùn)肺,安神養(yǎng)心。

  2、雪梨青蘿卜燉豬瘦肉

  材料:雪梨1個(gè)、青蘿卜1個(gè)、紅棗4個(gè)、豬瘦肉250克、生姜2片。

  做法:各物洗凈。雪梨、青蘿卜去皮、切塊;豬瘦肉切小方塊狀;紅棗去核。一起與生姜下燉盅,加熱開水1000毫升(約4碗量),加蓋隔水燉約3小時(shí)便可。進(jìn)飲方下鹽。

  功效:雪梨入湯有潤(rùn)肺、化痰、止咳、清心、降火的功效,而青蘿卜入湯清潤(rùn)可口,又能寬中下氣、健脾胃,合而燉豬瘦肉,能清心潤(rùn)肺、清燥除煩。

  3、豬肝枸杞菜湯

  材料:豬肝100克、枸杞菜300克、調(diào)料食鹽1小勺、姜5克、料酒5毫升、淀粉10克、白醋5毫升、水適量、植物油5毫升。

  做法:豬肝切薄片,放入碗中用清水和白醋浸泡15分鐘,再用清水漂洗干凈;將豬肝用料酒、淀粉和1/2小勺鹽抓拌均勻,姜去皮切絲;豬肝腌制片刻,枸杞菜洗凈將葉子摘下,梗不要;鍋中倒入適量清水,大火燒開后放入姜絲、淋入植物油、滑入豬肝煮熟;放入枸杞菜滾煮片刻加1/2小勺鹽調(diào)味即可。

  功效:枸杞菜性涼,可以清肝腎、降肺火,吃豬肝也可去肺火。

  4、百合雪梨湯

  材料:百合30克,雪梨1個(gè),冰糖適量。

  做法:將百合用清水浸泡一夜,次日將百合連同清水一起倒入沙鍋內(nèi),再加半碗多清水,煮一個(gè)半小時(shí),待百合已爛,加入去皮核切塊的雪梨及冰糖,再煮30分鐘即成。

  功效:滋生津液、清熱除煩、養(yǎng)陰瀉火功效,所以十分適合于陰虛火旺、熱病后陰虛以及乎素易上火、體質(zhì)偏熱而引起的頭暈頭痛、口苦咽干之病癥。

  5、荸薺茅根蘿卜湯

  材料:荸薺10個(gè),新鮮茅根200g,白蘿卜1個(gè),瘦豬肉200g,生姜1片,鹽少許。

  做法:荸薺、白蘿卜去皮洗凈;新鮮茅根、瘦豬肉洗凈,生姜刮皮;瓦煲內(nèi)加入適量清水和所有材料,煲兩小時(shí)左右,調(diào)味即可。

  功效:有清熱解毒、生津止渴、潤(rùn)腸通便的作用。

  6、羅漢果橄欖豬骨湯

  材料:羅漢果半個(gè)、青橄欖8粒、豬扇骨500克、紅蘿卜1根、姜2片。

  做法:羅漢果和青橄欖洗凈,用刀將青橄欖劃幾道;紅蘿卜洗凈,切塊;將豬扇骨洗凈,斬塊,汆水撈起;將8碗水倒入瓦煲燒開,放入所有材料武火煮沸,轉(zhuǎn)文火煲一個(gè)半小時(shí),下鹽調(diào)味飲用。

  功效:養(yǎng)陰利咽、生津潤(rùn)燥。羅漢果有“中華神果”的美譽(yù),有清熱涼血、生津止咳、滑腸排毒、潤(rùn)肺化痰等功效。

  7、粉葛赤小豆蠔豉煲鯪魚

  材料:粉葛600克,赤小豆50克,蠔豉3~5只,鯪魚1條(約400克),豬瘦肉50克,生姜4片。

  做法:粉葛去皮切塊,鯪魚宰洗干凈,入鍋煎至微黃,攢入少許熱水。所有材料一起下瓦煲,加入2000毫升清水(約8碗量),大火滾沸改文火,煲約1小時(shí),下鹽便可。

  功效:廣東人認(rèn)為粉葛最適宜秋冬食用,因其有清熱下火、生津之效,尤其對(duì)于骨火、胃火盛者功效顯著。此湯有清熱養(yǎng)陰,潤(rùn)燥和胃的功效。

  8、沙參玉竹雪耳湯

  材料:北沙參15g,玉竹15g,雪耳15g,豬瘦肉200g,陳皮、鹽少許。

  做法:先將雪耳用清水浸透發(fā)開,備用;北沙參、玉竹、豬瘦肉、陳皮分別用清水洗凈;瓦煲內(nèi)加入適量清水和所有材料,煲兩小時(shí)左右,加鹽調(diào)味,即可飲用。

  功效:清燥潤(rùn)肺、滋陰清補(bǔ)。
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冬天吃什么茶降火最快

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