冬天吃什么水果暖胃
冬季由于天氣寒冷,很多朋友會(huì)因?yàn)槲负霈F(xiàn)胃部不適甚至胃部疼痛的現(xiàn)象,這個(gè)時(shí)候吃一些暖胃的水果是很好的。那么冬季吃什么水果暖胃呢?下面就隨學(xué)習(xí)啦小編一起來了解下吧!
冬天適合吃什么水果暖胃
1、葡萄
葡萄能調(diào)節(jié)腸胃,葡萄含多量果酸能幫助消化,清理腸胃垃圾,并對(duì)大腸桿菌等細(xì)菌有抗菌作用。葡萄中還含有維生素P,可降低胃酸毒性,治療胃炎、腸炎及嘔吐等。
2、石榴
石榴性溫,還有多種氨基酸和微量元素,有助于消化、抗胃潰瘍等多種功能??蛇_(dá)到健胃提神、增強(qiáng)食欲的功效。
3、菠蘿
菠蘿味甘性溫,具有解暑止渴、消食止瀉的功效。
4、蘋果
蘋果性平,吃蘋果可緩解胃酸,很多人冬天的時(shí)候,一旦遇上陰冷天或者飲食不合理,常泛胃酸,非常難受。如果此時(shí)吃一個(gè)蘋果,胃很快舒服了。蘋果含有一種多酚類神奇的“蘋果酚”,極易在水中溶解,因而易被人體所吸收。
5、荔枝
荔枝味甘、酸、性溫,能夠溫胃散寒。
冬天吃什么食物暖胃
1、南瓜
南瓜可以說是健胃消食高手。其中所含的碳水化合物、果膠可以保護(hù)胃腸道黏膜免受粗糙食物刺激,果膠還能促進(jìn)潰瘍的部位愈合,并能大量吸附胃部的細(xì)菌和有毒物質(zhì),包括鉛等重金屬物質(zhì),起到排毒作用;甘露醇有通便作用,能減少糞便中的毒素對(duì)人體的危害;膳食纖維能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),緩解便秘,同時(shí)還不傷胃黏膜。而且南瓜,烹飪簡單,蒸食、煮粥或煲湯皆宜。
2、蓮藕
蓮藕性偏涼,含有豐富的營養(yǎng)成分及鉀、鈉、磷等微量元素,有健脾益胃、清熱生津、涼血止血及散瘀通淋等功效。取鮮蓮藕500g,洗凈去皮切碎,搗爛后用紗布取汁,與生姜汁兌服,每次可服10ml,一日2~3次,對(duì)慢性胃炎引起的嘔吐有一定緩解效果。
3、紅薯
紅薯含有豐富的淀粉、胡蘿卜素以及鉀、鐵等10多種微量元素,能保護(hù)人體上皮細(xì)胞的結(jié)構(gòu)完整,抑制病毒活性,阻斷胃腸道中亞硝胺的產(chǎn)生,阻斷汞、鎘、砷等有毒金屬的致癌過程。將紅薯搭配大米,白面食用,紅薯中所含的蛋白質(zhì)對(duì)米面中的蛋白質(zhì)具有補(bǔ)充作用,能明顯補(bǔ)充面粉中維生素C、大米中鈣的不足和胡蘿卜素的缺乏,可以提高主食的營養(yǎng)價(jià)值。
4、胡蘿卜
胡蘿卜消食導(dǎo)滯,補(bǔ)中行氣,養(yǎng)胃健脾,其中所含的β-胡蘿卜素易溶于脂肪,在小腸中與脂肪微粒及膽汁結(jié)合后,隨同脂肪酸一起吸收,用油炒過之后更易于人體吸收。用炒好的胡蘿卜熬粥,在感冒高發(fā)季節(jié)多食用還可以補(bǔ)充維生素A,對(duì)呼吸道感染疾病及皮膚干燥有輔助治療作用,也有養(yǎng)胃的功效。
5、白蘿卜
白蘿卜含有豐富的淀粉酶和芥茉油,能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),幫助消化,增進(jìn)食欲。此外,白蘿卜還含有活性很強(qiáng)的干擾素誘生劑,但這種干擾素誘生劑不耐熱,只有生吃或榨汁服用才能直接接觸黏膜細(xì)胞,刺激消化道產(chǎn)生干擾素,對(duì)因胃炎導(dǎo)致的腹脹、便秘、腹痛有緩解功效。
6、白菜
白菜性味甘溫,含纖維素豐富,可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),幫助潤腸通便,有和胃潤腸、清肺止咳、瀉熱除煩、清利小便的功效,適用于脾胃虛寒、脾胃陽虛引起的慢性胃炎、胃潰瘍等癥,而且還能減少痔瘡和結(jié)腸癌的發(fā)病率。
7、這些也養(yǎng)胃
(1)羊肉
羊肉性溫,冬季常吃羊肉,不僅可以增加人體熱量,抵御寒冷,而且還能增加消化酶,保護(hù)胃壁,修復(fù)胃粘膜,幫助脾胃消化,起到抗衰老的作用。
(2)南瓜
南瓜所含果膠可以保護(hù)胃膠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進(jìn)潰瘍愈合,適宜于胃病者。南瓜所含成分能促進(jìn)膽汁分泌,加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng),幫助食物消化。
(3)甘藍(lán)
甘藍(lán)不僅能抵抗胃部潰瘍、保護(hù)并修復(fù)胃黏膜組織,還可以保持胃部細(xì)胞活躍旺盛,降低病變的幾率。這道暖胃蔬菜重點(diǎn)推薦給患胃潰瘍及十二指腸潰瘍的人,可以榨汁飲用,做蔬菜沙拉等。
(4)猴頭菇
猴頭菇自古以來就被推崇為“養(yǎng)胃山珍”,據(jù)《本草綱目》記載,猴頭菇性平味甘、利五臟、益胃腸、助消化。
(5)雞蛋
蛋黃含有大量卵磷脂和腦磷脂對(duì)胃粘膜有很強(qiáng)的保護(hù)作用。雞蛋的制作方法有很多,比如像荷包蛋、水煮蛋等,但要想保護(hù)腸胃黏膜,最好是多吃雞蛋羹。
(6)牛奶
喝酒前,一定要對(duì)肝臟和胃黏膜做好保護(hù),如果空腹飲酒,會(huì)使胃腸和肝臟處于無保護(hù)狀態(tài),對(duì)身體傷害極大,而且也更容易醉酒。牛奶不僅能減緩酒精吸收速度,還能保護(hù)胃黏膜不受刺激。每次不用多飲,喝100毫升左右的牛奶就能起到作用。酸奶也能保護(hù)胃黏膜、延緩酒精吸收,而且鈣含量豐富,對(duì)緩解酒后煩躁特別有效。
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