冬天天氣寒冷干燥，這樣很容易引起人們上火。所以不妨通過飲食方法來(lái)去去火吧。那么冬季吃什么食物去火?下面就隨學(xué)習(xí)啦一起來(lái)了解下吧!

　　冬季去火的食物

　　1、苦瓜:苦瓜是苦味食物的代表之一,其具有清熱解毒,去內(nèi)火的作用。秋冬季氣候干燥適當(dāng)多吃點(diǎn)苦瓜有利于降火氣。

　　2、白蘿卜:白蘿卜性涼,具有清熱去火之功效。

　　3、菠菜:中醫(yī)認(rèn)為菠菜可滋陰潤(rùn)燥,舒肝養(yǎng)血,同時(shí)對(duì)于預(yù)防貧血,保護(hù)腸道,減少由于上火引起的大便干燥,口臭等都有著很好的保健作用。

　　4、豆芽:特別是綠豆芽就具有清熱解毒,利尿除濕的作用。

　　5、西紅柿:西紅柿平肝去火,美容養(yǎng)顏清熱又解毒。

　　冬季去火的水果

　　1、柚子:柚子是水份最充足的一種水果了,當(dāng)然了其營(yíng)養(yǎng)也是相當(dāng)豐富的,秋冬季適當(dāng)?shù)某孕╄肿泳哂袛』鸬淖饔谩?/p>

　　2、梨:雪梨能下火已經(jīng)不是什么秘密了,特別是對(duì)于因?yàn)樯匣鹨鸬目谇粷?喉嚨不舒都能起到很好的輔助治療的作用。

　　3、柿子:柿子的營(yíng)養(yǎng)豐富,同時(shí)中醫(yī)認(rèn)為柿子還具有減少燥氣,滋陰養(yǎng)肺之功效呢?秋冬季上火之后可適當(dāng)?shù)某孕┦磷痈欣诮祷饸狻?/p>

　　當(dāng)然了像葡萄,蘋果,香蕉等水份含量多的水果也都具有一定的降火的功效的,因此日?？梢赃m當(dāng)?shù)亩嘣黾右恍┧?特別是一些涼性水果。

　　冬季去火的食療方法

　　1、肝火

　　主要表現(xiàn):急躁易怒、頭痛眩暈、目赤耳鳴、面紅耳赤、口苦咽干。肝的性情最急躁,肝氣會(huì)隨肝火上升,所以出現(xiàn)急躁易怒等情況。

　　預(yù)防:養(yǎng)肝的關(guān)鍵在于制怒,同時(shí)要注意休息,防止過度疲勞。因?yàn)樯眢w勞累,就會(huì)使人情緒不穩(wěn)而易怒,所以生活中要少食辛辣、勿過勞、禁酒等。

　　食療:菊花茶。選菊花10克開水沖泡,代茶飲,有清肝明目之功效。

　　2、肺火

　　主要表現(xiàn):咳嗽時(shí)發(fā)、咽喉干疼、吐黃痰、口干而渴喜冷飲等。兒童肺熱較為多見,如易感冒、經(jīng)?？人缘取Ｍ飧袦?zé)嶂盎蝻L(fēng)寒犯肺均可化熱,出現(xiàn)口干、咳嗽等肺熱之癥。

　　預(yù)防:在多風(fēng)干燥季節(jié),要多飲水,多食蔬菜水果,忌食橘子(生熱),適當(dāng)運(yùn)動(dòng),但應(yīng)避免寒邪侵襲。

　　食療:川貝燉梨水。選梨數(shù)個(gè)切塊加水500毫升和川貝,煮開20分鐘即可,加冰糖少許,飲汁食梨,有潤(rùn)肺止咳之功效。川貝母可清熱潤(rùn)肺,用于肺熱燥咳、干咳少痰等癥狀。梨也有生津、潤(rùn)燥、清熱等功效。

　　冬季預(yù)防上火的方法

　　1、適當(dāng)食些冷飲

　　冬天人的肺腑火盛,“上火”現(xiàn)象似乎還不少,故民間有“冬吃蘿卜夏吃姜”的說法。冬天外界氣候雖冷,但人們穿得厚、住得暖、活動(dòng)少,體內(nèi)積熱不能適 當(dāng)散發(fā),再加上冬季飲食所含熱量較高,很容易導(dǎo)致胃肺火盛,甚至出現(xiàn)“火盛三焦”現(xiàn)象,即:上焦蘊(yùn)熱,表現(xiàn)為舌尖赤紅、舌苔黃厚,易導(dǎo)致上呼吸道、咽峽、 扁桃腺、口腔黏膜疾患;中焦蘊(yùn)熱,多因過食油膩、甜或大補(bǔ)的食物造成,表現(xiàn)為舌苔厚、尿黃、便秘、焦渴等;下焦蘊(yùn)熱,多因腎虛、腎炎、膀胱炎、痔瘡等引 起。

　　冬季吃些冷飲,旨在消“火”,不但效果較快,而且也是一番別致的享受。當(dāng)然,冬天吃冷飲也要因人而異,尤其是胃腸功能欠佳的中老年人慎食。

　　2、適當(dāng)吃點(diǎn)涼菜

　　冬天寒冷,人們喜歡吃油脂多、高熱量的食品,加之戶外活動(dòng)少,因此易發(fā)胖,尤其是胸腹部和臀部。為了不增加體重,除了注意體育鍛煉外,多吃些涼菜,能迫使身體自我取暖,多消耗一些脂肪,進(jìn)而還會(huì)達(dá)到減肥之目的!

　　冬季上火的癥狀

　　1、咽喉腫痛。很多人在進(jìn)入冬季后就經(jīng)常性的出現(xiàn)咽喉腫痛的情況。這是最為常見的上火現(xiàn)象,多半為實(shí)火引起。

　　2、口角或口腔長(zhǎng)泡。一到冬季,口角炎以及口腔長(zhǎng)泡的情況非常的多見。這就是我們常說的口腔潰瘍,這是上火的癥狀之一。患有口腔潰瘍的患者十分的痛苦,不僅食不下咽,同時(shí)連說話都十分的困難。

　　3、鼻塞難通、流鼻血。鼻塞難通、鼻腔干燥流血等,這些都是上火的表現(xiàn)。

　　4、嘴唇干裂。一到冬季,很多女性容易出現(xiàn)嘴唇干裂的情況,除了干燥的因素之外,上火也是其中的原因之一,這個(gè)時(shí)候千萬(wàn)不要去撕咬死皮,否則的話不但會(huì)導(dǎo)致干裂的情況越來(lái)越嚴(yán)重,甚至還有可能會(huì)導(dǎo)致破皮出血。

　　5、皮膚干癢。皮膚干癢同樣是冬季上火的表現(xiàn)之一,甚至還有些人會(huì)出現(xiàn)一粒粒的小紅點(diǎn),這個(gè)時(shí)候不僅僅是上火,同時(shí)還是過敏的癥狀。

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