冬季養(yǎng)生美容湯
俗話說(shuō)得好,“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”,外在的手段哪比得上內(nèi)在的調(diào)理?天天跑去美容院,倒不如在家煲一鍋養(yǎng)顏湯。下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你冬季養(yǎng)生美容湯,歡迎參閱
冬季養(yǎng)生美容湯
一、銀耳枸杞羹
銀耳15克、枸杞子25克。
將銀耳、枸杞子同入鍋內(nèi)加適量用文火煎成濃汁后加入蜂蜜再煎5分鐘即可服用。隔日1次,溫開(kāi)水兌服。此方有滋陰補(bǔ)腎、益氣和血、潤(rùn)肌膚、好顏色之功效。
二、檸檬蜂蜜汁
先在細(xì)長(zhǎng)的瓶子里注入蜂蜜適量,然后將檸檬切成薄片放入蜂蜜里浸泡。以冷開(kāi)水兌服(冬天可用溫開(kāi)水),此方可使皮膚變得嬌嫩、潤(rùn)滑,還可防治雀斑、黑斑。
三、杏花露
杏仁12克、桂花6克、冰糖適量
取杏仁搗碎入鍋內(nèi)煮15分鐘后入桂花再煮10分鐘,濾去渣質(zhì)入冰糖調(diào)味,即可食用。此方清香撲鼻、美味可口,有烏發(fā)養(yǎng)顏、護(hù)膚祛斑之功效,適于女性四季常飲。
四、紅果湯
山楂15克、金銀花5克、赤燭柬200克、冰糖100克。
先將山楂、金銀花同入鍋內(nèi)加水適量煮20分鐘后濾去渣質(zhì)入赤小豆同煮至爛熟,放少量冰糖調(diào)味食用。此方味道酸甜,是開(kāi)胃、健脾、清熱、養(yǎng)顏、美容之常飲佳品。
適合女人的養(yǎng)生美容湯
茶樹(shù)菇排骨湯
材料:茶樹(shù)菇50克,切成小段,略沖洗即可(不要泡)。小排骨200克,切成小塊,去核紅棗10枚,蜜棗1枚,姜片1片。
做法:待鍋中水燒開(kāi),將所有材料放入開(kāi)水中,大火煮15分鐘,再用中火煲30分鐘即可。
功用:消脂、清腸胃,且有瘦身作用。
提示:不吃肉的人可不放排骨,因?yàn)橛泄?,所以湯也相?dāng)鮮香。
西瓜烏雞湯
材料:新鮮西瓜1個(gè)(將瓜肉挖出,留少許紅色,將瓜皮切成小塊),烏雞1只,切塊;蜜棗1枚,瘦肉200克。
輔料:生姜1小片。
做法:先將水燒開(kāi),將雞塊、姜片、瘦肉、蜜棗放入,大火煮半小時(shí),中火煲1.5小時(shí),這時(shí),將切好的西瓜放入,再用中火煲半小時(shí)即可。最后,根據(jù)口味放鹽。
功用:養(yǎng)陰清熱、補(bǔ)益肝腎。此湯對(duì)女人來(lái)講,堅(jiān)持長(zhǎng)期喝,皮膚就會(huì)潤(rùn)滑。此湯很好看,有紅色、綠色,烏雞又是黑色的,既味美,又滋補(bǔ)。
沙參玉竹魚尾湯
材料:沙參、玉竹各4克,南北杏5克,蜜棗1枚,花鰱魚尾1條(約750克),瘦肉200克,姜1片。
做法:先將魚尾洗凈,放入油鍋(少許油),兩邊煎成金黃色。水燒開(kāi),將所有材料放入開(kāi)水中,大火燒半小時(shí),然后中火煲1.5小時(shí)即可,最后根據(jù)口味放鹽。
功用:沙參、玉竹調(diào)氣潤(rùn)肺、生津止渴,對(duì)煙酒過(guò)多、睡眠不足的人特別有幫助。
提示:沙參、玉竹、南北杏雖然均為中藥,但藥味不明顯,所以這個(gè)湯是很鮮的。
蜜瓜螺頭雞湯
材料:蜜瓜250克(挑白皮綠肉蜜瓜,生一點(diǎn),不要太熟),新鮮海螺肉250克(干品100克),老母雞肉500克。
輔料:生姜1小片。
做法:最好用傳統(tǒng)的高且深的瓦罐,如果沒(méi)有,不銹鋼鍋也行。先將水燒開(kāi)(水量超過(guò)材料一倍),再將姜片、螺肉、雞塊放入,大火燒半小時(shí),然后用中火煲2小時(shí),將蜜瓜(切成小塊)放入,再用中火煲半小時(shí)即可。此時(shí)的湯水約為最初水量的一半。最后根據(jù)口味放鹽。
干螺肉用溫水泡1小時(shí),洗凈待用;母雞肉切6塊,如果太肥,可去雞皮。但不去皮最好(有雞皮時(shí)湯香)。
功用:此湯在香港又被稱為爵士湯,據(jù)說(shuō)是邵逸夫爵士最喜歡吃的養(yǎng)生湯。湯燒出來(lái)的正色是奶白色,女人喝最好,具有美容,滋潤(rùn)效果。