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冬季補(bǔ)腎喝的養(yǎng)生粥

時(shí)間: 飛鴻14 分享

  冬季養(yǎng)生關(guān)鍵是養(yǎng)腎,早上喝上一碗補(bǔ)腎粥,不僅可以養(yǎng)胃保暖,也能趕走腎虛。那么冬季補(bǔ)腎適合喝什么粥呢?到底冬季養(yǎng)生喝什么粥好?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你冬季補(bǔ)腎喝的養(yǎng)生粥,歡迎參閱

  冬季補(bǔ)腎粥

  補(bǔ)肝腎,喝點(diǎn)黑色粥

  主要食材:黑米、黑豆、黑芝麻、核桃、栗子、山藥、黑花生大家都知道,秋天是養(yǎng)肺的季節(jié),而到了冬天,就應(yīng)該吃點(diǎn)補(bǔ)腎益氣的食物了。怎么挑選呢?可以多買些黑色食物。比如,你可以在菜中適當(dāng)加點(diǎn)黑木耳,煲肉湯的時(shí)候可以加點(diǎn)香菇、海帶等。

  不過,最有效的方法還是煮粥。你看看,像黑米、黑豆、黑芝麻,還有核桃、栗子、山藥、黑花生、紅棗這些,它們都是養(yǎng)腎固本的好食材,一碗粥就可以把它們?nèi)砍韵氯ァR淮沃蠖嘁稽c(diǎn),晚上回家,全家人都喝一碗,養(yǎng)生效果極佳。

  黑米所含的維生素B1、B2是普通米的2到7倍,蛋白質(zhì)含量比普通大米高6.8%,而且它所含的膳食纖維較多,比較適合糖尿病心血管疾病患者。黑豆也是一種高蛋白、低熱量的食物,蛋白質(zhì)含量相當(dāng)于肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍。黑芝麻就不用說了,腦力勞動(dòng)者更應(yīng)該補(bǔ)充一點(diǎn),還可以在粥里加一點(diǎn)核桃,也有健腦益智的作用。

  這樣每個(gè)星期吃一兩頓黑色粥,就能達(dá)到養(yǎng)腎固本的作用了。煮黑色粥的時(shí)候還要放些大米,最好是糙米,這樣既美味,又有健脾養(yǎng)胃作用。黑豆和黑米不容易煮熟,可提前泡好,泡過的水不要倒掉,煮粥時(shí)加進(jìn)去?,F(xiàn)在很多超市里都有粉碎成面的五谷雜糧,也可以買來直接煮?;蛘哂酶邏哄?,多種食材可同時(shí)放入鍋中,上氣后半個(gè)小時(shí)即可。

  冬季補(bǔ)肝養(yǎng)腎,最好的方法就是通過日常飲食進(jìn)行調(diào)理,因?yàn)檫@種方法不會(huì)影響健康,比你購(gòu)買一些補(bǔ)腎養(yǎng)腎的藥物更加的安全,所以希望大家嘗試以上所推薦的這些食物,更好地發(fā)揮它的保健價(jià)值。

  手腳涼,煮鍋紅色粥

  主要食材:紅豆、紅棗、枸杞、桂圓加在糯米粥里

  很多女孩子一到了冬天就手腳涼,多與氣血不足有關(guān)。應(yīng)對(duì)方法就是在飲食中多加點(diǎn)紅色的食材。除了紅糖水這些傳統(tǒng)的食療方法外,喝粥其實(shí)也是一個(gè)妙招。怎么選材呢?可試試把紅豆、紅棗、枸杞、桂圓加在糯米粥里,煮出來的粥香甜軟糯,非??煽?。

  其中紅豆有健脾利水,紅棗有補(bǔ)益中氣、養(yǎng)血安神,枸杞則有滋補(bǔ)肝腎,桂圓補(bǔ)血養(yǎng)神,再配上糯米強(qiáng)健脾胃,促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。以上食材均為紅色,入血分,又具有滋養(yǎng)作用,對(duì)于血虛體質(zhì)的人群經(jīng)常食用可以健脾氣,養(yǎng)精血,增強(qiáng)體質(zhì),特別是青年女性還可以調(diào)經(jīng)養(yǎng)血,改善微循環(huán),達(dá)到改善面色,溫暖四肢的功效。

  這里邊紅豆比較難煮,最好提前浸泡4小時(shí)以上,高壓鍋微火悶煮半小時(shí),然后再將紅棗、枸杞、桂圓分別放入再煮10分鐘,這樣煮出的粥又糯又滑,香甜可口,也最容易被胃腸吸收。如果正趕上月經(jīng)期、產(chǎn)后期,可以在食用此粥的同時(shí)加些紅糖,則具有溫經(jīng)活血,防治痛經(jīng)的作用。

  健脾胃,做頓黃色粥

  主要食材:小米、燕麥、花生、土豆

  現(xiàn)在,得胃病的人實(shí)在是太多了,很多年輕的小伙子都在大夫面前喊胃疼。其實(shí),冬天的時(shí)候要特別注意。一方面,寒風(fēng)凜冽,一不小心肚子受了涼,進(jìn)了冷空氣,對(duì)胃很不好。再一個(gè),大家這個(gè)時(shí)候都愛吃火鍋,愛吃麻辣燙,覺得這樣身子才暖和,但無形中也傷害了胃。我是個(gè)東北人,小時(shí)候條件不好,冬天的時(shí)候,蔬菜只有大白菜,主食也只有以小米為主做的窩窩頭、煎餅等。但直到現(xiàn)在,胃還非常好。所以,晚飯喝點(diǎn)粥就很不錯(cuò)。如果你胃不好,我推薦你吃點(diǎn)“黃色粥”。

  首先當(dāng)然有小米了,《本草綱目》中就有記載,小米“治反胃熱痢,煮粥食,益丹田,補(bǔ)虛損,開腸胃”。而中醫(yī)亦講小米“和胃溫中”,非常適合脾胃虛弱者吃。而且小米含糖也很高,產(chǎn)熱量比大米高許多,所以北方人許多婦女在生育后,都有用小米加紅糖來調(diào)養(yǎng)身體的傳統(tǒng)。當(dāng)然,小米粥的口感不好,可以在里邊加點(diǎn)燕麥,燕麥同樣有益肝和胃的效果,經(jīng)常吃點(diǎn)燕麥對(duì)糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效。第三樣就是花生了,煮得軟爛,非常好吃。

  如果因?yàn)槲覆坎贿m而睡眠不好,可在小米里加一些土豆塊一起煮粥,既可健脾養(yǎng)胃,還可以安神,睡眠好了,胃的功能自然也會(huì)改善。如果想口感再好一點(diǎn),還可以搭配點(diǎn)芝麻、紅棗之類的,這道黃色粥,性都是平和的,不管哪個(gè)人群都比較適合的。

  老年人冬季養(yǎng)生注意事項(xiàng)

  第一:科學(xué)飲食

  冬季是補(bǔ)腎最佳時(shí)間點(diǎn),中醫(yī)認(rèn)為腎主咸味,所以說在冬天的時(shí)候可以適量的多吃一些咸味、苦味的實(shí)物,這樣能夠很好的對(duì)腎臟起到保護(hù)作用。另外,由于冬天天氣寒冷,所以這個(gè)時(shí)候的飲食要以溫?zé)嶙罴?,但是也不能夠太熱了,千萬不能夠吃一些生冷或者是粘硬的食物,這樣不僅不利于消化,同時(shí)還會(huì)嚴(yán)重?fù)p害我們的脾胃健康。

  老話還告訴我們,冬天早上千萬不能夠空腹,這樣不利于身體健康。建議最好每天早上能夠適量的服用一些生姜,這樣能起到驅(qū)風(fēng)御寒的效果。

  日常飲食中一定要注意科學(xué)飲食,多攝取一些含有維生素的實(shí)物,例如蘿卜、油菜、菠菜以及豆芽等等都是非常不錯(cuò)的選擇。冬季想要更好的保健身體,那么通過飲食是一個(gè)非常有效的方法,可以適量的多服用一些牛肉、羊肉等等,這樣能夠很好的對(duì)身體起到養(yǎng)生的作用。

  第二:規(guī)律生活

  養(yǎng)成一個(gè)良好的生活習(xí)慣對(duì)于身體健康具有非常重要的作用,并且這也是一種有效的養(yǎng)生方法。中醫(yī)方面認(rèn)為,在冬天的時(shí)候一定要堅(jiān)持早睡晚起的原則,最后在天亮之后再起床。晚上早睡能夠很好的幫助身體積養(yǎng)陽(yáng)氣,令身體保持溫?zé)岬臓顟B(tài),避免出現(xiàn)畏寒癥狀,另外還應(yīng)該注意身體的保暖工作,千萬不能夠?yàn)榱嗣利惗俅┮路?,特別是一些患有心腦血管疾病的患者,否則很容易由于受寒導(dǎo)致心絞痛或者是心肌梗塞的情況。衣服上的選擇一定要特別注意,除了保暖之外,還應(yīng)該選擇材質(zhì)柔軟、寬松的,這樣能夠更好的舒展身體。建議在每天睡覺之前用溫水泡腳,這樣不僅能夠溫暖身體,同時(shí)還具有補(bǔ)腎的作用。

  第三:加強(qiáng)鍛煉

  冬天天氣寒冷,特別是一些氣溫到零下幾度的北方,早上以及傍晚時(shí)間最好不要到戶外進(jìn)行活動(dòng)。但是,想要令身體健康,老年人冬季養(yǎng)生千萬不能夠不鍛煉,這樣對(duì)于身體抵抗力是一個(gè)非常巨大的打擊。但是,冬季的運(yùn)動(dòng)也并不是我們所認(rèn)識(shí)的跑跑步以及跳個(gè)廣場(chǎng)舞。

  冬天老年人的運(yùn)動(dòng)應(yīng)該從小做起,這樣不僅能夠很好的保養(yǎng)身體,同時(shí)又不容易造成損傷。每天早上或者是睡覺之前都進(jìn)行叩齒,大約五十下就可以了;舌頭也可以在嘴巴中左右轉(zhuǎn)圈,然后唾沫分為兩三次慢慢拿的咽下;也可以在白天有時(shí)間的時(shí)候進(jìn)行呼氣、吸氣;晚上洗澡的時(shí)候不能夠只稍微的沖洗一下,而是可以進(jìn)行搓澡。除此之外,一些太極拳、散步都是老年人進(jìn)行運(yùn)動(dòng)的最佳選擇。

  老年人在冬天鍛煉的時(shí)候需要特別注意,由于冬天氣候寒冷,并且夜長(zhǎng)晝短,這個(gè)時(shí)候在戶外鍛煉的時(shí)間也需要也別的講究。老年人不能夠整天窩在室內(nèi)不出門,這樣很容易導(dǎo)致身體照射不足,降低抵抗力;如果能夠在戶外的冷空氣中活動(dòng),那么能夠有效的增強(qiáng)體內(nèi)的神經(jīng)調(diào)節(jié)能力,并且對(duì)于造血功能有著很好的提高,身體也會(huì)越健康。

  但是,最好不要在早上以及傍晚的時(shí)候在戶外鍛煉,而是應(yīng)該選擇早上十點(diǎn)之后以及下午四點(diǎn)之前,這個(gè)時(shí)間段中不僅陽(yáng)光照射比較強(qiáng),老年人也不容易生病。除此之外,在運(yùn)動(dòng)的時(shí)候最好不要出現(xiàn)出大汗,否則和冷空氣接觸之后容易感冒,這對(duì)于老年人的身體傷害就非常大。同時(shí),還應(yīng)該避免在大風(fēng)、雨雪等糟糕天氣中鍛煉。

冬季補(bǔ)腎喝的養(yǎng)生粥

冬季養(yǎng)生關(guān)鍵是養(yǎng)腎,早上喝上一碗補(bǔ)腎粥,不僅可以養(yǎng)胃保暖,也能趕走腎虛。那么冬季補(bǔ)腎適合喝什么粥呢?到底冬季養(yǎng)生喝什么粥好?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你冬季補(bǔ)腎喝的養(yǎng)生粥,歡迎參閱 冬季補(bǔ)腎粥 補(bǔ)肝腎,喝點(diǎn)黑色粥 主要食材:黑米、黑豆、黑芝麻、核桃
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