2歲寶寶冬天吃什么好
到了冬天，媽媽們要在飲食上針對(duì)季節(jié)做好調(diào)整，為寶寶健康過冬做好營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)備。為此，下面學(xué)習(xí)啦小編整理了2歲寶寶冬天適宜吃的食物以供大家閱讀。
2歲寶寶冬天適宜吃的食物
1、富含蛋白質(zhì)、碳水化合物和脂肪和食物
隨著氣候變化，天氣變冷，人體會(huì)自動(dòng)增加甲狀腺素、腎上腺素的分泌，來(lái)促進(jìn)和加速蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物的分解，讓身體發(fā)出更多的熱量。所以，冬天里身體的熱量散失會(huì)比較多，我們飲食中的熱能需要相應(yīng)增加，要讓孩子多吃些豆類食物，以及牛肉、雞肉及魚、蝦等肉類食物。
冬天飲食中的熱能需要相應(yīng)增加
2、富含維生素的食物
冬季是兒童感冒等呼吸道疾病的高發(fā)期，如果能夠攝入足夠的維生素，就能有效增強(qiáng)他們身體的免疫機(jī)能。冬季有兩種維生素值得重視，一種是維生素A，另一種是維生素D。研究表明，維生素A與呼吸道感染的關(guān)系十分密切，而維生素D可最直接影響人體的免疫力。
冬季的一些常見菜，如大白菜、圓白菜、蘿卜、豆芽、油菜、菠菜、生菜等，維生素含量都比較豐富。家長(zhǎng)要合理搭配，經(jīng)常變換花色品種，讓孩子各方面的營(yíng)養(yǎng)素都充足。
如果沒有豐富的綠葉菜供應(yīng)，可以多吃些白薯、馬鈴薯等薯類食物，它們均富含維生素C、維生素B和維生素A，紅心的白薯還含較多的胡蘿卜素。多吃薯類，還有清內(nèi)熱、去瘟毒作用。另外，動(dòng)物的肝臟富含維生素A，冬季里也要讓孩子適當(dāng)多吃一些。 ...
2歲寶寶冬天飲食特點(diǎn)
1、以熱食為主
冬天的食物應(yīng)以熱食為主，在烹調(diào)時(shí)，最好把食物制作成湯、羹、糕等，盡量少吃或者不吃煎、炸、烤的食物。不宜給寶寶多吃生冷的食物，生冷的食物不易消化，容易傷及寶寶幼小的脾胃，脾胃虛寒的孩子尤要注意。
另外，冬季熱量散發(fā)較快，用勾芡的方法可以使菜肴的溫度不會(huì)降得太快，如羹糊類菜肴。冬季菜肴宜味道厚重，與夏季菜肴清淡的特點(diǎn)明顯不同。
勾芡的方法可以使菜肴的溫度不會(huì)降得太快
2、選溫?zé)嵝缘?a href='http://www.zbfsgm.com/jiankang/shicai/' target='_blank'>食材
媽媽冬季為寶寶挑選食物，應(yīng)以溫?zé)嵝缘氖称窞橹?。適于寶寶冬季吃的水果有：蘋果、獼猴桃、香蕉、柚子、桔子。適于寶寶冬季吃的動(dòng)物性食物有：豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、魚、蝦等。此外，豆制品是冬季菜肴很好的原料，例如，豆腐干與紅燒肉同煮，內(nèi)酯豆腐做肉羹或魚羹、白菜豬肉豆腐煲等，都是適合寶寶的營(yíng)養(yǎng)佳肴。在平日的飲食中，要清淡少油膩，食物要細(xì)軟容易消化?？梢宰尯⒆舆m當(dāng)進(jìn)食一些補(bǔ)脾胃有助消化的食物，例如山藥、茯苓、扁豆、蓮子等。
冬季寶寶飲食注意事項(xiàng)
1、不需額外增加進(jìn)食量
一些媽媽錯(cuò)誤地認(rèn)為：冬天，寶寶就需要更多高蛋白、高脂肪食物才能抵御寒冷天氣;而事實(shí)上，現(xiàn)代科學(xué)研究證實(shí)：在寒冷氣候下，機(jī)體的內(nèi)分泌系統(tǒng)也被調(diào)動(dòng)起來(lái)，使人體的產(chǎn)熱能力增加。因此，冬季我們所需的能量與其他季節(jié)差距并不大。無(wú)需再額外地給寶寶增加進(jìn)食量來(lái)獲取更多能量。
2、注意均衡飲食
雖然肉類可以給寶寶提供熱量，不過媽媽們要記住，寶寶的飲食一定要營(yíng)養(yǎng)均衡，可以將主食和粗糧搭配。
3、避免肥胖
跟大人一樣，到了冬天寶寶的食欲也會(huì)大漲，媽媽們要注意別讓寶寶攝取太多的熱量，不要讓寶寶因攝取過多的熱量而造成肥胖。
4、為春季長(zhǎng)身高做準(zhǔn)備
“冬天來(lái)了，春天還會(huì)遠(yuǎn)嗎”。春天是孩子的長(zhǎng)高黃金期，從冬天開始媽媽就要開始為孩子長(zhǎng)高做好營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)備，最好讓寶寶每天喝250-500毫升牛奶，海帶、黃豆、豆腐、木耳這類食物，至少每周安排一次。
5、讓寶寶愛上吃蔬菜
有些寶寶“討厭”吃蔬菜，或者要吃的蔬菜品種很少。這時(shí)媽媽不要急著強(qiáng)行逼寶寶吃，那樣效果適得其反。不如換種方法，如從擴(kuò)大蔬菜品種著手，例如：從綠葉菜(如：青菜、菠菜、蓬蒿菜、豆苗等)、甘藍(lán)族蔬菜(如：卷心菜、包心菜、花菜等)、根莖類菜(如：土豆、蘿卜、冬筍、胡蘿卜等)、菌菇類等各種蔬菜中去挑選他愛吃的蔬菜。不過，這個(gè)過程可能比較長(zhǎng)，為了讓寶寶自己接納蔬菜飲食，媽媽還是要耐心，耐心，再耐心。
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