2歲寶寶冬天吃什么好
到了冬天,媽媽們要在飲食上針對季節(jié)做好調(diào)整,為寶寶健康過冬做好營養(yǎng)儲備。為此,下面學習啦小編整理了2歲寶寶冬天適宜吃的食物以供大家閱讀。
2歲寶寶冬天適宜吃的食物
1、富含蛋白質(zhì)、碳水化合物和脂肪和食物
隨著氣候變化,天氣變冷,人體會自動增加甲狀腺素、腎上腺素的分泌,來促進和加速蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物的分解,讓身體發(fā)出更多的熱量。所以,冬天里身體的熱量散失會比較多,我們飲食中的熱能需要相應增加,要讓孩子多吃些豆類食物,以及牛肉、雞肉及魚、蝦等肉類食物。
冬天飲食中的熱能需要相應增加
2、富含維生素的食物
冬季是兒童感冒等呼吸道疾病的高發(fā)期,如果能夠攝入足夠的維生素,就能有效增強他們身體的免疫機能。冬季有兩種維生素值得重視,一種是維生素A,另一種是維生素D。研究表明,維生素A與呼吸道感染的關系十分密切,而維生素D可最直接影響人體的免疫力。
冬季的一些常見菜,如大白菜、圓白菜、蘿卜、豆芽、油菜、菠菜、生菜等,維生素含量都比較豐富。家長要合理搭配,經(jīng)常變換花色品種,讓孩子各方面的營養(yǎng)素都充足。
如果沒有豐富的綠葉菜供應,可以多吃些白薯、馬鈴薯等薯類食物,它們均富含維生素C、維生素B和維生素A,紅心的白薯還含較多的胡蘿卜素。多吃薯類,還有清內(nèi)熱、去瘟毒作用。另外,動物的肝臟富含維生素A,冬季里也要讓孩子適當多吃一些。 ...
2歲寶寶冬天飲食特點
1、以熱食為主
冬天的食物應以熱食為主,在烹調(diào)時,最好把食物制作成湯、羹、糕等,盡量少吃或者不吃煎、炸、烤的食物。不宜給寶寶多吃生冷的食物,生冷的食物不易消化,容易傷及寶寶幼小的脾胃,脾胃虛寒的孩子尤要注意。
另外,冬季熱量散發(fā)較快,用勾芡的方法可以使菜肴的溫度不會降得太快,如羹糊類菜肴。冬季菜肴宜味道厚重,與夏季菜肴清淡的特點明顯不同。
勾芡的方法可以使菜肴的溫度不會降得太快
2、選溫熱性的食材
媽媽冬季為寶寶挑選食物,應以溫熱性的食品為主。適于寶寶冬季吃的水果有:蘋果、獼猴桃、香蕉、柚子、桔子。適于寶寶冬季吃的動物性食物有:豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、魚、蝦等。此外,豆制品是冬季菜肴很好的原料,例如,豆腐干與紅燒肉同煮,內(nèi)酯豆腐做肉羹或魚羹、白菜豬肉豆腐煲等,都是適合寶寶的營養(yǎng)佳肴。在平日的飲食中,要清淡少油膩,食物要細軟容易消化。可以讓孩子適當進食一些補脾胃有助消化的食物,例如山藥、茯苓、扁豆、蓮子等。
冬季寶寶飲食注意事項
1、不需額外增加進食量
一些媽媽錯誤地認為:冬天,寶寶就需要更多高蛋白、高脂肪食物才能抵御寒冷天氣;而事實上,現(xiàn)代科學研究證實:在寒冷氣候下,機體的內(nèi)分泌系統(tǒng)也被調(diào)動起來,使人體的產(chǎn)熱能力增加。因此,冬季我們所需的能量與其他季節(jié)差距并不大。無需再額外地給寶寶增加進食量來獲取更多能量。
2、注意均衡飲食
雖然肉類可以給寶寶提供熱量,不過媽媽們要記住,寶寶的飲食一定要營養(yǎng)均衡,可以將主食和粗糧搭配。
3、避免肥胖
跟大人一樣,到了冬天寶寶的食欲也會大漲,媽媽們要注意別讓寶寶攝取太多的熱量,不要讓寶寶因攝取過多的熱量而造成肥胖。
4、為春季長身高做準備
“冬天來了,春天還會遠嗎”。春天是孩子的長高黃金期,從冬天開始媽媽就要開始為孩子長高做好營養(yǎng)儲備,最好讓寶寶每天喝250-500毫升牛奶,海帶、黃豆、豆腐、木耳這類食物,至少每周安排一次。
5、讓寶寶愛上吃蔬菜
有些寶寶“討厭”吃蔬菜,或者要吃的蔬菜品種很少。這時媽媽不要急著強行逼寶寶吃,那樣效果適得其反。不如換種方法,如從擴大蔬菜品種著手,例如:從綠葉菜(如:青菜、菠菜、蓬蒿菜、豆苗等)、甘藍族蔬菜(如:卷心菜、包心菜、花菜等)、根莖類菜(如:土豆、蘿卜、冬筍、胡蘿卜等)、菌菇類等各種蔬菜中去挑選他愛吃的蔬菜。不過,這個過程可能比較長,為了讓寶寶自己接納蔬菜飲食,媽媽還是要耐心,耐心,再耐心。
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