冬季養(yǎng)生豆?jié){大全集
冬季養(yǎng)生是四季養(yǎng)生的收官之作,也是又一個四時養(yǎng)生開始之前的奠基工作。冬季喝點豆?jié){對于養(yǎng)生來說還是很不錯的。那么冬季養(yǎng)生豆?jié){有哪些呢?下面就讓學習啦小編告訴你冬季養(yǎng)生豆?jié){大全集,歡迎參閱
冬季養(yǎng)生豆?jié){
一、枸杞豆?jié){
用料:黃豆60克、枸杞10克、清水1200毫升
制法:1、將黃豆浸泡6-16小時,備用
2、將泡好的黃豆和枸杞裝入LB豆?jié){機網罩內,杯體內加入清水,啟動豆?jié){機,十幾分鐘豆?jié){煮熟即成
功效:滋補肝腎、益精明目、增強免疫能力
二、密法黑芝麻糊
用料:蜂蜜1勺、黑芝麻20克、黃豆60克、清水適量
制法:
1、將黃豆浸泡6-16小時,備用
2、將泡好的黃豆與黑芝麻一起裝入豆?jié){機網罩內,杯體內按規(guī)定加入清水,啟動豆?jié){機,十幾分鐘后豆?jié){煮熟,稍涼后加入蜂蜜即可
三、芝麻蜂蜜豆?jié){
用料:豆?jié){70克,黑芝麻20克,蜂蜜40克,水1.3升
制作:將黑芝麻與浸泡過的黃豆入入豆?jié){機濾網,開動豆?jié){機自動完成
歸經:入脾、肺
功效:養(yǎng)顏潤膚、烏發(fā)養(yǎng)發(fā)
喝豆?jié){有什么好處
豆?jié){是一種老少皆宜的營養(yǎng)物質,中醫(yī)方面認為豆?jié){性平,服用之后具有滋陰潤燥的作用,在秋冬季節(jié)服用豆?jié){具有祛寒以及保暖身體。另外,老中醫(yī)還告訴我們不同的季節(jié)飲用豆?jié){對于身體的好處都是不一樣的,例如春秋季節(jié)服用豆?jié){能夠起到很好的滋陰潤燥的作用,令體內的陰陽情況達到平衡;在夏季的時候服用豆?jié){則是具有防暑以及解渴的效果;冬季的時候服用豆?jié){則是具有祛寒的作用,不僅能夠調養(yǎng)腸胃,同時還能夠滋補身體。具體的喝豆?jié){的好處如下:
第一:降低膽固醇
堅持每天服用適量的豆?jié){能夠很好的排出膽固醇,降低膽固醇含量。這是因為豆?jié){中含有大量的大豆蛋白質以及大豆卵磷脂,這兩種物質能夠很好的促進體內的血液清澈,令身體中保持一個良好的代謝情況。
第二:防治癌癥
研究發(fā)現,豆?jié){中含有豐富的蛋白質、硒元素以及鉬元素,這些物質都能夠有效的起到預防癌癥以及治療癌癥的作用,特別是對于腸胃癌癥以及乳腺癌這些比較常見的癌癥防治效果更好。
科學家通過臨床數據發(fā)現,不喝豆?jié){的人群患有癌癥的可能性要比經常飲用豆?jié){的人群高出大約五成左右的概率。
第三:美容養(yǎng)顏
你知道嗎,經常服用豆?jié){不僅能夠促進身體健康,同時還具有美容養(yǎng)顏的效果。這是因為豆?jié){中含有大量的維生素以及硒元素,這些物質都具有很好的抗氧化效果,特別是對于大腦細胞的作用最為明顯。除此之外,豆?jié){中還含有豐富的植物激素、大豆蛋白以及卵磷脂還有異黃酮,所以說豆?jié){也是一種天然的雌激素補充劑,經常服用能夠很好的調節(jié)身體中的內分泌情況,美容皮膚以及延緩衰老。
豆?jié){中含有大量的豆固醇以及鎂元素還有鉀元素,這幾種物質都是具有很好的抗鹽納功效。高血壓發(fā)生以及復發(fā)最主要的原因就是由于體內的鈉元素,所以說日常只需要嚴格的控制鈉元素的數量,這就能夠很好的防治高血壓。
豆?jié){中含有豐富的維生素,這種物質能夠有效的降低身體對于糖分的過分吸收,這樣就可以降低身體中的糖分含量,能很好的預防身體出現糖尿病的可能。
第五:促進腸道健康
研究發(fā)現,經常服用豆?jié){,能夠很好的促進腸道健康,避免出現便秘或者是拉肚子的情況。這是因為豆?jié){中含有大豆配醣體,這種物質能夠很好的促進身體中排便順暢,令腸壁變得更加的光滑。另外,大豆寡糖并不會對身體中的腸胃所吸收,而是會直接運動到大腸中,經常如此胃腸道也會越來越健康。
第六:促進體內新陳代謝
冬天的時候服用一杯熱豆?jié){,能很好的起到祛寒暖身體的作用,這是因為豆?jié){在進入身體之后會產生高熱效應,這樣體內的血液循環(huán)以及代謝情況都會加快,自然就會溫暖身體了。很多人會出現手腳冰涼的情況,這主要就是由于體內血液循環(huán)不良還有肌肉不足所導致的,這些原因都會導致身體出現體溫低以及代謝低的情況。
上文我們也說了,豆?jié){中含有大量的豆固醇以及多種微量元素,這些物質都具有很好的增強心機血管興奮的效果,所以經常服用豆?jié){能夠很好的改善體內的心肌營養(yǎng)情況,并且促進血液流量,降低體內的膽固醇含量,預防出現血管痙攣的可能。專家建議。每天服用一杯豆?jié){,具有很好的降低冠心病復發(fā)的可能,大約具有百分之五十的概率。
除此之外,豆?jié){中所含有的鎂元素以及鈣元素則是能夠降低體內的腦血脂,這樣大腦血流情況就能夠得到有效的改善,預防身體出現腦梗塞或者是腦出血的情況。除此之外,豆?jié){中含有的卵磷脂還可以有效的將少腦細胞的死亡,這樣大腦功能自然就能夠提高,記憶力等也會越來越好。
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