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冬季養(yǎng)生喝什么糖水好

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  冬季是歲末萬物收藏的季節(jié),也是一年里養(yǎng)生最關(guān)鍵的季節(jié)。做好冬季的養(yǎng)生不僅需要合理調(diào)整飲食起居,還要根據(jù)時令節(jié)氣變化做好一系列保健活動。那么冬季養(yǎng)生喝什么糖水呢?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你冬季養(yǎng)生喝什么糖水好,歡迎參閱

  冬季養(yǎng)生喝什么水

  一、薺冰糖飲——抗菌退燒瀉內(nèi)火

  荸薺冰糖飲的制作方法非常簡單,只需要材料備齊,在家中就可以做。

  做法:

  1、荸薺150克、甘蔗150克、冰糖30克備好,削去荸薺和甘蔗的外皮并洗凈;

  2、入鍋加入適量水和冰糖,煮至荸薺和甘蔗熟透即可。

  作用:中醫(yī)認為,荸薺是寒性食物,有清瀉內(nèi)火的功效,對于發(fā)燒初期的患者有較好的退燒作用,但高燒期間則不宜食用。幼兒吃一些荸薺還能促進牙齒和骨骼的發(fā)育。

  荸薺皮色紫黑,肉質(zhì)潔白,味甜多汁,清脆可口,自古有“地下雪梨”之美譽,北方人則視它為“江南人參”。而且其中蛋白質(zhì)和碳水化合物含量比較豐富,但熱量卻不是很高,很適合初冬食用。

  二、芝麻紅棗粥——男補肝腎女潤膚

  黑芝麻紅棗粥是比較適合的養(yǎng)生食療粥。

  做法:

  1、粳米150克、黑芝麻20克、棗(干)25克、白砂糖30克。材料備齊,然后將黑芝麻下入鍋中,用小火炒香,研成粉末,備用;

  2、粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝干水分。

  3、紅棗洗凈去核;

  4、鍋中加入約1500毫升冷水,放入粳米和紅棗,先用旺火燒沸;

  5、然后改用小火熬煮,待米粥爛熟;

  6、調(diào)入黑芝麻及白糖,再稍煮片刻,即可盛起食用。

  作用:黑芝麻具有補肝腎、潤五臟、益氣力的作用,可用于治療肝腎精血不足所致的眩暈、須發(fā)早白、脫發(fā)、腰膝酸軟、四肢乏力、五臟虛損、皮燥發(fā)枯、腸燥便秘等病癥,在烏發(fā)養(yǎng)顏方面的功效,更是有口皆碑。

  三、豆羊肉燉當(dāng)歸——補血養(yǎng)顏暖身心

  這是一款非常適合小雪節(jié)氣養(yǎng)生的黑豆食療方

  做法:

  1、羊肉(瘦)1000克、黑豆100克、當(dāng)歸10克、桂圓10克;

  2、將黑豆洗凈用2杯清水煮軟;

  3、同時另一個鍋煮已切薄片的羊肉,同樣用清水3杯,煮時要除去泡沫及肥油;

  4、黑豆及羊肉倒入燉盅內(nèi),加入當(dāng)歸,同時加入切碎的桂圓肉,隔水燉上3小時即可。

  作用:黑豆蛋白質(zhì)含量較高,不飽和脂肪酸含量達80%,吸收率高達95%以上,除能滿足人體對脂肪的需要外,還有降低血中膽固醇的作用。

  冬季養(yǎng)生茶

  1、姜棗陳皮茶——能驅(qū)寒

  材料:生姜5片,大棗10枚,陳皮5克,綠茶5克,開水沖服。自覺受了寒便可飲用,或出門回家后飲用。

  2、桂枝杏仁陳皮茶——專治鼻塞咳嗽

  材料:桂枝4克,杏仁5克,陳皮5克,生姜3片,大棗10枚,綠茶5克。開水沖服。在受到風(fēng)寒的時候,或者出現(xiàn)鼻塞、咳嗽的癥狀,都可以飲用。

  3、紫蘇茶——散寒解表

  材料:紫蘇5克,白芷4克,綠茶5克。開水沖服,1周內(nèi)可1~2次。散寒解表,理氣寬中。

  4、菊花橄欖茶——散胃火

  材料:菊花6克,橄欖2枚,茶葉6克。開水浸泡后飲用,1周內(nèi)可飲1~2次。用于肺胃熱盛,咽喉腫痛。

  5、五味冰糖茶——養(yǎng)心安神

  材料:五味子30克,冰糖適量。五味子洗凈,用開水略燙,立刻撈出,放在茶杯里面,加入冰糖,用開水沖泡30分鐘就可以了。每日兩次,代茶飲。可達到養(yǎng)心安神,補腎澀精的功效。

  6、糯米紅茶——益氣養(yǎng)血

  材料:糯米50克,紅茶5克。將糯米洗凈,放入鍋中。加入適量清水煮。在煮好的糯米中加入紅茶,即可飲用。

  冬季養(yǎng)生湯

  第一:蓮藕排骨湯

  材料:蓮藕、排骨、食鹽

  做法:將排骨剁成塊,蓮藕去皮之后切段備用;然后將排骨和蓮藕一起放入鍋中煲湯,大約一個半小時之后就可以加入適量的食鹽起鍋。

  功效:這道食譜具有很好的清熱補氣的作用,服用之后不僅能夠強壯身體,同時還能夠延緩衰老,保持青春容顏。排骨中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪以及維生素,另外各種膠原蛋白的含量也不少,不僅能夠強壯筋骨,同時含有的膠原蛋白還能夠補充細胞中的營養(yǎng),令肌膚更加的飽滿。

  除了蓮藕排骨湯之外,冬瓜排骨湯、還帶排骨湯等等都是老人冬天里非常不錯的選擇。

  第二:沙參麥冬湯

  材料:北沙參、玉竹、麥冬、扁豆以及瘦肉

  做法:瘦肉切小塊備用,其他的食材清洗干凈,然后一起放入鍋中燉煮大約兩個小時,起鍋之前根據(jù)個人口味放入一些食鹽就可以了。

  功效:這道食譜具有很好的潤肺去燥作用。

  第三:阿膠雞湯

  材料:山東阿膠、老母雞、枸杞、紅棗

  做法:將山東阿膠捏碎,老母雞宰殺干凈之后切塊;將所有的食材一起放入瓦罐之中,然后隔水燉煮大約兩個半小時。

  功效:這道食譜對于女性的保健功效是非常巨大的,女性服用之后能夠起到很好的補血養(yǎng)顏作用,最好能夠在女性月經(jīng)結(jié)束之后服用。雞湯是一種非常好的補品,特別是老母雞湯效果更加,由于其中含有非常特殊的營養(yǎng)物質(zhì),對于一些咽喉部位的疾病例如咳嗽、咽喉腫痛等等具有很好的治療效果。如果日常能夠經(jīng)常性的服用一些雞湯,能夠很好的提高身體抵抗力。

  除了阿膠雞湯之外,也可以選擇花旗參燉雞湯,能夠很好的清熱安神;山藥雞湯,具有很好的補氣健脾效果。

  第四:蓮子百合羹

  材料:蓮子、干百合、雞蛋、白糖

  做法:將蓮子去芯,然后和百合一起熬煮;直到蓮子變得軟爛之后放入準備好的雞蛋以及白糖,大約十五分鐘之后就可以服用。

  功效:這道食譜具有很好的滋陰潤肺的功效,很多老人家容易出現(xiàn)心煩意亂的毛病,這個時候服用這道湯品,能夠起到寧心安神的效果。

  第五:蔥花鯽魚湯

  材料:鯽魚、蔥

  做法:將鯽魚宰殺干凈,切塊備用;將鯽魚和蔥花一起放入鍋中熬煮,直到魚湯變成奶白色就可以起鍋了。

  功效:老人冬天喝什么湯好,鯽魚湯就是一個非常不錯的選擇。雖然食材簡單并且做工藝也不復(fù)雜,但是效果卻是非常巨大的,能夠很好的保健脾胃、增加食欲以及清熱解毒,特別適合女性服用。

  魚類中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,不僅能夠很好的增加皮膚的彈性,減少出現(xiàn)皺紋的可能,同時還具有增強腦細胞的功效,令大腦更加的聰明。
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