孕婦吃什么菜開胃_孕婦開胃菜譜
冬季養(yǎng)生應避寒就溫,斂陰護陽,以使陰陽相對平衡,養(yǎng)生之道當順應自然、順應天地、力求天人合一。那么孕婦吃什么菜開胃呢?下面就讓學習啦小編告訴你孕婦吃什么菜開胃,歡迎參閱
孕婦開胃食物
西紅柿炒豆腐
西紅柿味道酸酸甜甜,含有不少的維生素C,而豆腐中又含有不少的蛋白質、脂肪、鈣質、鐵質以及其他的微量元素等,這道菜肴真可謂是制作簡單,用料簡單,是道美味營養(yǎng)的佳肴,準媽媽們都可以試一試,相信你們一定會愛上它的。
做法:西紅柿先用開水燙一下,然后將其洗凈去皮之后,再將西紅柿切成厚片備用。接著就是準備豆腐,準媽媽們可以將豆腐切成三厘米左右的長方塊,然后在鍋中放油,待油熱了之后,把切好的西紅柿和豆腐一起倒入鍋內,再根據自己的口味加上醬油、白糖、鹽巴、味精等一起翻滾幾下,等豆腐熟透了就能起鍋裝盤了。
酸菜花鯽魚湯
花鯽魚所含有的豐富的蛋白質、鈣質、鐵質、磷等元素,對于準媽媽們來說都是非常有營養(yǎng)的。而酸菜正是去除腥味,開胃的佳品。所以,準媽媽們如果能夠在吃飯前喝一碗這樣的湯,肯定能夠食欲大增的喲!
做法:首先,需要將花鯽魚的內臟清除干凈,然后洗干凈之后用油煎一下,然后加入清水,直至花鯽魚被煮開。這時候,準媽媽們就可以依據自己的口味來進行調味料的添加了,主要有酸菜、蔥花、生姜等。加完之后,這道菜肴還需要用武火煮三到五分鐘,再用小火煮十五分鐘到二十分鐘,等湯汁變成乳白色,就能出鍋啦!
酸黃瓜
黃瓜中的營養(yǎng)對于準媽媽們來說是非常有益的,而糖醋就更是極具開胃效果的調味品啦!所以,準媽媽們完全可以在閑暇時間制作美味的酸黃瓜,既簡單美味兼具營養(yǎng),又能開胃、解饞,真是一吃多得呢!準媽媽們在閑暇之余不如來自制酸黃瓜。
做法:首先,準媽媽們要將黃瓜洗干凈,然后切成細條,再用鹽巴腌制十五分鐘后,加入少許的醋、糖一起攪拌均勻,然后再將碗口用保鮮膜封住放入冰箱,等待三十分鐘就能食用啦!
孕婦暖胃食物
冬天孕婦暖胃吃什么之溫性食物
胃寒是一種癥狀,而準媽媽們要想在冬天暖胃,最為快捷的辦法就是吃一些暖胃的溫性食物。這是較為方便的幫助準媽媽們從身體內部進行調整的好辦法。溫性食物有很多,而常見的就有狗肉、紅棗、韭菜以及桂圓等,準媽媽們在日常飲食中可以適當吃一些這類型的食物來暖胃。
冬天孕婦暖胃吃什么之含鈣食物
含鈣高的食物一般也都含有大量的礦物質,而礦物質也是幫助準媽媽們的身體產生熱量的一種營養(yǎng)物質。含鈣多的食物最為常見獲取也最為方便的就屬牛奶了,因此小編建議準媽媽們可以在每天造成起床的時候喝一杯牛奶,晚上臨睡前也喝一杯,相信這樣堅持下去,不用多久,準媽媽們胃寒的癥狀就能減輕不少了。
冬天孕婦暖胃吃什么產熱食物
什么樣的食物能夠產生熱能呢?那就是含有蛋白質、脂肪以及糖分的食物了。這些食物是能夠幫助準媽媽們的身體內迅速分解出能量的,這樣準媽媽的身體自然就會暖和起來啦!而主要的產熱食物就要數雞蛋、湯類等啦!
冬天孕婦暖胃吃什么之含蛋氨酸食物
一到冬天,天氣寒冷,而隨著氣溫的下降,準媽媽們身體內就會分泌出更多的肌酸,而此時,脂肪的消耗也會隨著溫度的下降而變得更多更快,因此這時候準媽媽們?yōu)榱伺?,就要多吃一些含有蛋氨酸的食物,以此來促進身體內部合成肌酸來抵御寒氣。那么,含有蛋氨酸的食物主要有什么呢?那就是一些堅果類食物啦,譬如芝麻、葵花籽、核桃等食物。
冬天孕婦暖胃吃什么之魚類
準媽媽們在懷孕期間吃魚也是很好的,而對于胃部的保養(yǎng),魚類也是能助準媽媽們一臂之力的。而所有魚類中,適合準媽媽們在冬天暖胃吃的就是帶魚和鰱魚啦!它們都能夠很好的幫助準媽媽們滋補五臟六腑,對于一些脾胃虛弱的準媽媽們來說具有很好的調養(yǎng)以及保健的作用。所以準媽媽們在懷孕期間一定要記得多吃一些魚哦,如果您不喜歡吃魚,那么喝一些魚湯也是很好的,既暖胃,又御寒呢!
孕婦溫補食物
一、補胃
寒冷的冬天,孕媽咪為了讓寶寶更加健康要保護好自己不被寒冷“襲擊”,因此吃一些保暖驅寒的食物是必須的。暖胃食物不僅幫助孕媽咪御寒,還有助于養(yǎng)身補血,讓孕媽咪在冬季里養(yǎng)出好氣色,養(yǎng)出好身體。那么,哪些食物有暖胃的功效呢?
肉類:肉類中以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉、獐肉、公雞肉、鴨肉、鵪鶉肉、鯽魚肉、烏龜肉、章魚肉、草魚肉的御寒效果為最佳。它們富含蛋白質、碳水化合物及脂肪,產熱量多,有益腎壯陽、溫中暖下、補氣生血之功效。
根莖類:據研究,女性怕冷與機體內無機鹽缺乏有關。胡蘿卜、山芋、青菜、大白菜、藕、菜花、大蔥、土豆等根莖類蔬菜中含有大量的礦物質,可將它們與肉類御寒食物摻雜食用。
水果:適于孕媽咪冬季吃的水果:蘋果、梨、獼猴桃、香蕉、柚子、桔子等。
冬天孕媽咪的食物應以熱食為主,以煲菜類、燴菜類、燉菜類或湯菜等為佳。小編在這里特別推薦的是豆制品,豆制品是冬季菜肴很好的原料,如豆腐干與紅燒肉同煮,內酯豆腐做肉羹或魚羹、白菜豬肉豆腐煲等,都是適合孕媽咪冬季的營養(yǎng)佳肴。孕媽咪在食用這些食物時要注意不可貪多,就算是多御寒養(yǎng)胃、多美味可口,還是要管好自己的嘴巴哦。
二、補鈣
隨著胎寶寶的不斷長大,孕媽咪對鈣的需要量越來越大,寶寶如果缺鈣,出生時患上新生兒佝僂病的概率就會變大。在寒冷的冬天,陽光也變得那么珍貴,孕媽咪更要注意補鈣。
·補鈣首選曬太陽
不難看出,在維生素D3的形成過程中,日光的照射起到了關鍵的作用。都說冬陽是最廉價的“補品”,在冬天的午后,往往會有溫暖的陽光,這時候媽媽們不要忘記曬曬陽光浴,冬天的太陽不強烈,非常溫和,有助于促進身體健康,而且曬太陽有助于身體形成維生素D,從而促進鈣的吸收,因此孕媽咪要經常曬太陽幫助自己補鈣哦!
·勿忘補充維生素D
人體鈣的吸收有賴于機體中維生素D的作用,而機體維生素D的產生除了少部分由食物得到外,主要是通過日光中的紫外線直接照射人體的皮膚,使皮膚內儲存的7-脫氫膽固醇轉化成維生素D3原,再經過肝臟與腎臟的羥化作用而形成具有活性的維生素D3,才能發(fā)揮吸收鈣的作用。
·注意多吃高鈣的食物
如豆制品、蝦皮和牛奶等。可以適當吃一些鈣片等,據營養(yǎng)學會公布的鈣供給量標準規(guī)定,懷孕中期婦女每日需要鈣量為1000至1200毫克,懷孕晚期和哺乳期的婦女每日需鈣量為1200至1500毫克。但是僅僅靠吃這些高鈣的飲食,或補充一定量的鈣劑還是不行的,因為大量攝入的鈣不一定能被母體所吸收。
三、補血
一到冰冷的冬天,相信有的孕媽會手腳冰冷。身為孕媽的你,手腳冰冷不僅令你冷得難受,還可能是身體在向你傳達一個重要的信息:血液量不足。鐵質有助于造血,特別對孕婦來說,適量補充鐵質尤為重要。如何補血呢?不要忘記:食物是鐵質攝取的最佳來源。
1、多用鐵炊具烹調飯菜
孕媽咪做菜時盡量使用鐵鍋、鐵鏟,這些傳統(tǒng)的炊具在烹制食物時會產生一些小碎鐵屑溶解于食物中,形成可溶性鐵鹽,容易讓腸道吸收鐵。
2、多吃富含鐵的食物
孕媽咪從孕前及剛開始懷孕時,就要開始注意多吃瘦肉、家禽、動物肝及血、蛋類等富含鐵的食物。豆制品含鐵量也較多,腸道的吸收率也較高,要注意攝取。主食多吃面食,面食較大米含鐵多,腸道吸收也比大米好。
3、多吃有助于鐵吸收的食物
水果和蔬菜不僅能夠補鐵,所含的維生素c還可以促進鐵在腸道的吸收。因此,孕媽咪在吃富鐵食物的同時,最好一同多吃一些水果和蔬菜,也有很好的補鐵作用。
一般人們常說冬季要吃黑,也就是說要補充顏色黑的食物,像是黑豆,紅豆,黑米,黑木耳等等顏色深的食物往往都會含有豐富的營養(yǎng),而且還能幫助補血益氣,準媽媽們在冬季可以吃些黑米粥,紅豆粥,黑木耳燉湯清炒等等,這些都有助于母親和胎兒的健康,幫助補血養(yǎng)氣。
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