夏季防曬吃什么蔬菜 夏天吃什么可以防曬
常吃一些蔬菜可以幫你抵抗紫外線，減少曬黑的幾率，那么夏季吃什么蔬菜防曬呢?本文是學(xué)習(xí)啦小編整理的資料，僅供參考。
夏季防曬吃的蔬菜
1、番茄
西紅柿中的抗氧化劑番茄紅素具有多種防曬功效。西紅柿所含的番茄紅素是強(qiáng)抗氧化、抗輻射的生物活性物質(zhì)，可以有效防止自由基、紫外線及各種外部輻射對(duì)皮膚細(xì)胞的損害，預(yù)防黑色素生成。一項(xiàng)近期研究發(fā)現(xiàn)，除了新鮮西紅柿之外，吃番茄醬也可明顯降低皮膚曬傷危險(xiǎn)。
要想多攝取番茄紅素，可以將番茄做菜食用;將番茄切碎或和橄欖油一起烹調(diào)也很好。把番茄煮熟更有益于心臟健康并可提高其抗癌效果。
2、白蘿卜
中醫(yī)認(rèn)為，白蘿卜可“利五臟、令人白凈肌肉”。白蘿卜之所以具有這種功能，是由于其含有豐富的維生素C。維生素C為抗氧化劑，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐質(zhì)沉積。因此，常食白蘿卜可使皮膚白凈細(xì)膩。
白蘿卜的維生素C含量極高，對(duì)人體健康非常有益，而若與胡蘿卜混合就會(huì)使維生素C喪失殆盡。其原因是胡蘿卜中含有一種叫抗壞血酸的解酵素，會(huì)破壞白蘿卜中的維生素C。
3、蘑菇
蘑菇中含有豐富的β葡聚糖，該物質(zhì)具有光防護(hù)功效，可降低紫外線導(dǎo)致的氧化。蘑菇的抗氧化能力可以與一些色澤鮮艷的蔬菜媲美，比如西葫蘆、胡蘿卜、花椰菜、紅辣椒。
在超市或商場(chǎng)里出售的蘑菇有時(shí)會(huì)用水浸泡以保證質(zhì)量。這樣浸泡在水中的蘑菇，會(huì)有很多營(yíng)養(yǎng)成分被溶解在水中，所以建議消費(fèi)者最好還是購(gòu)買(mǎi)新鮮的蘑菇。
4、西蘭花
西蘭花、卷心菜及球莖甘藍(lán)等食物中所含的異硫氰酸鹽具有抗癌作用。這種物質(zhì)還可促進(jìn)保護(hù)酶的產(chǎn)生，保護(hù)細(xì)胞免受紫外線侵害。
挑選西蘭花時(shí)，手感越重的，質(zhì)量越好。不過(guò)，也要避免其花球過(guò)硬，這樣的西蘭花比較老。洗的時(shí)候不要浸泡太久，避免細(xì)胞損傷。
5、豌豆
豌豆里的維生素A對(duì)于美容護(hù)膚，消除黑斑都有很好的作用。在夏季，紫外線照射強(qiáng)，對(duì)肌膚會(huì)造成傷害，吃上一點(diǎn)豌豆，可以很好的保護(hù)肌膚。
豌豆粒多食會(huì)發(fā)生腹脹，故不宜長(zhǎng)期大量食用，炒熟的干豌豆不易消化，過(guò)食可引起消化不良、腹脹等，需要注意。豌豆適合與富含氨基酸的食物一起烹調(diào)，可以明顯提高豌豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
夏天吃什么可以防曬
一、每天吃高維生素C水果
維生素C是“永遠(yuǎn)的美膚佳品”，想擁有健康細(xì)嫩、不易曬傷的皮膚，幾乎每個(gè)皮膚科醫(yī)生都會(huì)讓你每天吃2~3份高維生素C的水果，番石榴、獼猴桃、草莓、圣女果、西紅柿或是柑橘類(lèi)都可以。
二、適量的黃紅色蔬果
紅色、黃色蔬果及深綠色葉菜如胡蘿卜、芒果、西紅柿、木瓜、空心菜等，都含有大量的胡蘿卜素，非常有助于抗氧化，增強(qiáng)皮膚抵抗力。不過(guò)，這類(lèi)食物不可吃得太多，否則容易讓膚色顯得“黃黃”的。
三、每天兩杯茶
美國(guó)研究人員指出，喝綠茶或是使用含綠茶成分的保養(yǎng)品，可以讓因日曬導(dǎo)致皮膚損傷、松弛和粗糙的過(guò)氧化物減少約1/3。一般健康人喝茶養(yǎng)生，每天2~4杯較合適，也可將不同類(lèi)的茶換著喝。
四、經(jīng)常吃豆制品
大豆中的異黃酮是一種植物性雌激素，它也具有抗氧化能力，是女性維持光澤細(xì)嫩皮膚不可缺少的一類(lèi)食物。大豆制品中，豆腐、豆?jié){(建議不放糖)是比較好的選擇，而其他加工后的豆制品，如豆干及豆皮等，熱量都比一般豆腐高很多。100克傳統(tǒng)豆腐含熱量50~88卡，但日式炸豆皮卻含385卡熱量，最好別多吃。
五、抓把堅(jiān)果當(dāng)零食
對(duì)皮膚來(lái)說(shuō)，吃進(jìn)的油脂可能是“天使”，也可能是“惡魔”，關(guān)鍵看你吃的是哪種油脂。堅(jiān)果中的植物油多半富含維生素E，能幫助抗氧化和消除自由基。另外，如果你平時(shí)都吃白米飯、白面包，建議舍棄它們，改吃全谷類(lèi)吧，因?yàn)?ldquo;吃得越粗，皮膚越細(xì)”。
六、喝杯熱可可
很多科學(xué)研究為巧克力洗清冤屈，證實(shí)它是對(duì)健康有益的好食物，因?yàn)榍煽肆?nèi)含有多種豐富的抗氧化物，如可可多酚、類(lèi)黃酮，適量攝取對(duì)皮膚有益。目前市面上可買(mǎi)到?jīng)]有添加糖及奶精的100%純黑可可粉，只要調(diào)和熱牛奶，加一點(diǎn)紅糖，就能享受一杯美味香醇的熱可可了。
女性夏季吃什么防曬
1、西紅柿
西紅柿中含有的豐富的番茄紅素不僅有抗氧化作用，對(duì)于紫外線引起的色斑和皮膚粗糙也有一定作用。其中番茄紅素能在皮膚中被保留，而發(fā)揮功效?？芍^是“可以吃的防曬霜”。
2、草莓
草莓屬漿果，它含有的多酚物質(zhì)，對(duì)于促使黑色素生成的酪氨酸酶具有抑制作用。另外，草莓比較適合于油性皮膚，具有去油、潔膚的作用，將草莓?dāng)D汁可作為美容品敷面。
3、櫻桃
櫻桃是含鐵及胡蘿卜素較多的一種水果，它的營(yíng)養(yǎng)非常豐富。其中豐富的維他命C能滋潤(rùn)嫩白皮膚，有效抵抗黑色素的形成。另外，櫻桃中所含的果酸還能促進(jìn)角質(zhì)層的形成。
4、桃子
桃子是許多人都愛(ài)吃的一種香甜可口的水果，其所含的豐富果酸具有保濕功效，還可以清除毛孔中的污垢，防止色素沉著，預(yù)防皺紋。另外，桃子中還含有大量的維他命B和C，促進(jìn)血液循環(huán)，使面部膚色健康、紅潤(rùn)。
5、檸檬
檸檬含有豐富的維生素C，能夠促進(jìn)新陳代謝、延緩衰老、美白淡斑、收細(xì)毛孔、軟化角質(zhì)層。對(duì)皮膚有很強(qiáng)的護(hù)理作用，同時(shí)還能增強(qiáng)皮膚的抗曬能力。
6、西蘭花
西蘭花、卷心菜及球莖甘藍(lán)等食物中所含的異硫氰酸鹽具有抗癌作用。這種物質(zhì)還可促進(jìn)保護(hù)酶的產(chǎn)生，保護(hù)細(xì)胞免受紫外線侵害。
7、綠茶
研究指出，喝綠茶或是使用含綠茶成分的保養(yǎng)品，可以讓因日曬導(dǎo)致皮膚曬傷、松弛和粗糙的過(guò)氧化物減少約1/3。一般健康人喝茶養(yǎng)生，每天2—4杯較合適，也可將不同類(lèi)的茶換著喝。
8、龍須菜
龍須菜為佛手瓜的嫩芽，因有一條條像是龍須的須而得名。味甘寒、無(wú)毒，含有豐富的葉綠素與纖維質(zhì)，可幫助消化。富維生素c、高鉀、維生素A、b1、b2、葉酸及鐵、鈣質(zhì)等豐富的營(yíng)養(yǎng)，具有清熱、消腫及美化肌膚效果。
9、蘋(píng)果
蘋(píng)果皮中含有豐富的“蘋(píng)果多酚”，其中含有綠酸、兒茶素、花青素等，具有強(qiáng)大的抗氧化作用。利用“蘋(píng)果多酚”的抗氧化作用對(duì)抗紫外線照射后產(chǎn)生的活性氧的危害，保護(hù)美麗肌膚。另外，對(duì)于黑色素生成，肌膚美白也有一定作用。
10、牡蠣
性平偏涼、味甘咸，具滋陰養(yǎng)血、清熱解毒、調(diào)中美膚的功效。富含蛋白質(zhì)與鋅。蛋白質(zhì)可加速皮膚傷口合時(shí)，鋅則是細(xì)胞分裂、新細(xì)胞生長(zhǎng)時(shí)所需的必要元素。此外，牡蠣含有大量、大多數(shù)人體缺乏的亞鉛，其可防止皮膚干燥，促進(jìn)皮膚新陳代謝，分解皮下黑色素，讓皮膚白透紅。
11、山藥
山藥味甘而性平，能益腎氣、健脾胃、止泄瀉、化痰涎、潤(rùn)皮毛。含有大量淀粉及蛋白質(zhì)、維生素B、維生素C、維生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸等。其中的薯蕷皂成份是合成女性荷爾蒙的先驅(qū)物質(zhì)，所以能滋陰補(bǔ)陽(yáng)、增強(qiáng)新陳代謝、滋養(yǎng)皮膚毛發(fā)。
12、柿子
味甘性寒，含有較多的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素C、胡蘿卜素、鉀及維生素B1、B2、P等成份，可清熱去煩、生津止漫、潤(rùn)肺化痰、健脾胃。柿子內(nèi)含的維他命C含量遠(yuǎn)超蘋(píng)果、梨等水果，維生素C能促進(jìn)真皮層骨膠塬的合成，使皮膚恢彈性，預(yù)防皺紋出現(xiàn)外，還能抑止色素沉淀，預(yù)防黑斑及雀斑，讓皮膚變得白皙明亮。
13、獼猴桃
獼猴桃是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的水果，其可溶性固形物含量為20%。含亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、纈氨酸、丙氨酸等十多種氨基酸，含有豐富的礦物質(zhì)。獼猴桃維生素C的含量達(dá)100毫克(每百克果肉中)以上，有的品種高達(dá)300毫克以上，是柑桔的5--10倍，蘋(píng)果等水果的15--30倍，因而在世界上被譽(yù)為“水果之王”。而維生素C能滋潤(rùn)嫩白皮膚，有效抵抗黑色素的形成。
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