現(xiàn)在的人們由于社會(huì)的進(jìn)步，人們的生活質(zhì)量提高了，多余身體保健養(yǎng)生這一方面更加的注重了，那肺氣腫吃什么呢?下面學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹肺氣腫的吃什么吧，僅供大家參考。

　　肺氣腫吃什么好

　?、俟┙o充足的蛋白質(zhì)和鐵

　　飲食中應(yīng)多吃瘦肉、動(dòng)物肝臟、豆腐、豆?jié){等。這些食品不僅富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鐵元素，而且又無(wú)增痰上火之弊，對(duì)增強(qiáng)病人體質(zhì)有利，提高抗病力，促進(jìn)損傷組織的修復(fù)。

　?、诙喑院芯S生素A、C及鈣質(zhì)的食物

　　含維生素A的食物如豬肝、蛋黃、魚(yú)肝油、胡蘿卜、韭菜、南瓜、杏等;有潤(rùn)肺、保護(hù)氣管之功效，含維生素C的食物有抗炎、抗癌、防感冒的功能，如大棗、柚、番茄、青椒等;含鈣食物能增強(qiáng)氣管抗過(guò)敏能力，如豬骨、青菜、豆腐、芝麻醬等。需注意的是，奶制品可使痰液變稠，不易排出，從而加重感染，所以要限制牛奶及其制品的攝入。

　?、墼黾右后w攝入量

　　可以選擇大量的飲水，這樣可以鯉魚(yú)痰液的稀釋?zhuān)軌虮３謿夤艿臅惩?每天可以選擇飲水至少在2000ml這其中也包括食物中的水分。

　　④經(jīng)常吃食用菌類(lèi)能調(diào)節(jié)免疫功能

　　如香菇、蘑菇含香菇多糖、蘑菇多糖，可以增強(qiáng)人體抵抗力，減少支氣管哮喘的發(fā)作。

　　肺氣腫的飲食禁忌

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　　忌食辛辣刺激的像是，蔥姜蒜還有辣椒等一些食物，因?yàn)榇碳夤莛つ?，?huì)更加的能夠加重病情以及咳嗽、氣喘還有心悸等等的并發(fā)癥，容易誘發(fā)哮喘，所以應(yīng)該要忌食。

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　　非清蒸做法做出的魚(yú)，由于用油量過(guò)大，容易引起上火。

　　③避免食用產(chǎn)氣食物

　　如紅薯、韭菜等，因其對(duì)肺氣宣降不利，應(yīng)多食用堿性食物。

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　　我們知道的抽煙是支氣管炎發(fā)生的一個(gè)禍根之一，對(duì)于患有哮喘性支氣管炎是極為不利的，所以一定要禁止吸煙。

　　知道了肺氣腫的老人不能吃什么，此外，有過(guò)敏體質(zhì)的人以及血尿酸高的人(如痛風(fēng)病人)也應(yīng)少吃油量大的黃魚(yú)、帶魚(yú)、蝦、蟹以及肥肉等，以免助火生痰。

　　肺氣腫的飲食原則

　　1、要選食治痰之品，少食滯痰之物

　　日常生活中的食物有許多都有著神奇的功效，患者最好選用一些具有化痰止咳功效的食物，例如雪梨、胖大海等等一些，還可將這些治痰之品作成銀耳百合羹、白果大海湯等讓患肺氣腫的人多加食用。而對(duì)于那些滯痰止痰的性溫助熱、粘膩呆胃及葷腥等發(fā)物如帶魚(yú)、臭豆腐及高糖、高脂類(lèi)的食物最好不要食用。

　　2、需少食肥膩之物，多進(jìn)清淡之食

　　老年患者因?yàn)槟晔乱迅?，很多時(shí)候都會(huì)在喉嚨形成痰，如果長(zhǎng)期的使用一些油膩的食物，不但會(huì)使患者發(fā)胖，最終還是會(huì)導(dǎo)致患者病情的加重，所以患者要注意少吃一些油膩的食物，多吃一些清淡的食物，如冬瓜、蘿卜、筍、荸(音鼻)薺等。還可以把這些清淡利濕之品配制成各種菜肴食用，如飯焐蘿卜(飯與蘿卜同煮)、清蒸春筍(鮮筍煮熟剝殼后加調(diào)料佐餐)。這樣的菜肴不但營(yíng)養(yǎng)豐富，而且可化痰止咳。

　　3、多用清蒸煨燉法，少用油炸煎爆法

　　一般的患者在自己制作食物的時(shí)候最好采取清蒸的方法，因?yàn)榍逭舨粌H保留了事物的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且不會(huì)讓患者生痰，如清蒸河鰻、清燉甲魚(yú)、煨銀耳羹、燉蓮子羹、熬百合粥等都是老年肺氣腫患者的最佳食品。