藏紅花泡水喝具有多種功效作用，那么食用藏紅花的副作用你又知不知道呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的食用藏紅花的副作用的相關(guān)內(nèi)容，希望對你有用!

　　食用藏紅花的副作用

　　藏紅花的副作用主要表現(xiàn)為腹部不適、腹痛、腹瀉，甚或胃腸出血，腹部絞痛。

　　藏紅花雖然對于調(diào)節(jié)女性身體有益，但是服用過量，會影響女性內(nèi)分泌情況，造成內(nèi)分泌失調(diào)，產(chǎn)生一系列副作用。對于正常女性來說，月經(jīng)一般是很有規(guī)律的。由于藏紅花內(nèi)富含女性所需的各種成分，極易造成月經(jīng)周期過短和經(jīng)期增長，從而嚴(yán)重影響女性身體健康。

　　藏紅花中毒時，有的可出現(xiàn)神志萎靡不清、震顫，嚴(yán)重者可致驚厥，呼吸先興奮后抑制，以至循環(huán)、呼吸衰竭;少數(shù)病人出現(xiàn)頭暈、皮疹和一過性蕁麻疹等。如果長期服用還會引起神經(jīng)興奮，打亂睡眠等作息習(xí)慣。

　　藏紅花的簡介

　　藏紅花，別名番紅花、西紅花，其享有三個世界之最：世界上最貴的藥用植物、世界上最好的染料、世界上最高檔的香料。

　　其實，藏紅花的原產(chǎn)地在南歐和西亞。傳說中紅花從陸路來到中國，要風(fēng)塵仆仆地經(jīng)過西班牙、伊朗等國，再通過喜馬拉雅山脈進入西藏，然后由西藏轉(zhuǎn)銷到內(nèi)地。很多人只知道紅花是來自西藏，所以就在紅花前面加上一個“藏”字，藏紅花的名字由此而來。

　　藏紅花常見品種約10種，花瓣顏色有白色、黃色、紅紫色、藍(lán)色等，非常美麗。藏紅花分春花和秋花，春花的花期是2-3月，秋花的花期是9-10月，可以人工栽培用作染料、藥物、香料等，亦可做為園藝花卉栽培。

　　一般，200朵花才能采收1克上等西紅花，量少稀有正是西紅花的珍貴之處。成熟的西紅花朵僅有3根雌蕊為上品，顏色呈暗紅色。雌蕊在經(jīng)過剝離、干燥等加工工序后就是人們常說的西紅花，而且全程依靠人工采收剝離，費時費力還需要極大的耐心。最后還要分級，西紅花蕊的頂尖部分最好，越靠下顏色越淺發(fā)黃，質(zhì)量越差。

　　據(jù)我國元代重要食療巨著《飲膳正要》和明朝《本草品匯精要》記載：藏紅花蕊“主心憂郁積，氣悶不散，開胃進食，久服滋下元，悅顏色，令人心喜”。在醫(yī)藥書籍《回回藥方》中記載：藏紅花的治療范圍較廣，有調(diào)經(jīng)、活血、止痛、消炎、消腫等效，對中風(fēng)癱瘓、久咳、虛弱等也有療效。

　　藏紅花的食用功效

　　藏紅花具有養(yǎng)血、活血、補血、行血、理血，及養(yǎng)神、壯陽、解毒、護肝利膽、補腎、調(diào)經(jīng)補血等奇特功效，可有效改善人體血液循環(huán)、提高免疫力，對手腳冰冷，對高血壓、高血糖、高血脂具有非常好的調(diào)節(jié)改善效果。能有效預(yù)防和治療心腦血管疾病，且具有良好的抗癌活性。也能預(yù)防抑郁癥。

　　1、美容養(yǎng)顏：這個好處應(yīng)該是大多數(shù)女性最為關(guān)心的一種，因為臧紅具有非常不錯的養(yǎng)血活血的作用，所以在服用之后能夠有效的促進精神還有臉色達(dá)到最佳的狀態(tài)，令女性更加的光彩照人。有些女性月經(jīng)不調(diào)或者是臉部長斑等等服用藏紅花效果也非常不錯。

　　2、治療月經(jīng)不調(diào)：藏紅花非常的適合女性，因為他對于多種女性疾病都具有非常不錯的治療效果。如果女性朋友出現(xiàn)了月經(jīng)不調(diào)、周身疼痛或者是臉上長斑以及分娩之后淤血的情況，那么服用藏紅花能夠有效的調(diào)養(yǎng)身體，令身體快速的恢復(fù)健康。

　　3、保護心臟：研究發(fā)現(xiàn)，在缺氧的情況下，服用藏紅花能夠有效的增強細(xì)胞中的氧化代謝功能，所以能夠有效的保護心臟。另外，很多進行劇烈運動的運動員都容易出現(xiàn)心肌細(xì)胞損傷的情況，適量的的服用一些藏紅花能夠在一定程度上保護心臟。

　　4、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌：色素在肌膚表面沉淀，是由內(nèi)分泌失調(diào)引起的，令人煩惱，尷尬。藏紅花茶可及時調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，消除因內(nèi)分泌失調(diào)引發(fā)的色斑，恢復(fù)健康自信

　　5、免疫調(diào)節(jié)：中醫(yī)方面認(rèn)為，服用藏紅花之后能夠很好的起到活血化瘀以及抗菌消炎的作用，進入機體之后能夠更好的提高身體的免疫能力，令身體中的陰陽情況保持在平衡的狀態(tài)中，這樣身體自然而然就不容易患有疾病了。

　　6、抗腫瘤：現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)藏紅花制劑具有明顯的抑癌抗癌能力，特別是藏紅花萃取物二甲基藏紅花酸對白血病、卵巢癌、結(jié)腸癌、橫紋肌肉瘤、結(jié)腸癌、乳頭肉瘤、扁平細(xì)胞瘤和軟組織肉瘤等都具有較強的抑制作用

　　7、降脂利膽：研究發(fā)現(xiàn)，藏紅花中含有一種名為藏紅花酸，這種物質(zhì)具有很好的降脂功效，進入身體之后能夠有效的改善微循環(huán)系統(tǒng)，促進膽汁的分泌以及排泄。所以說，藏紅花非常的適合脂肪肝的患者服用。

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