秋季感冒吃什么好的快_秋季感冒能吃的食物
秋天,天氣多變氣溫下降,是感冒多發(fā)的季節(jié)。不想在秋天感冒的我們能夠吃些什么食物呢?秋季感冒能吃的食物由學(xué)習(xí)啦小編來為大家介紹!
秋季感冒了能吃的食物
1、多吃生姜
多吃生姜,能預(yù)防感冒,其實(shí)感冒了,多吃生姜也能讓感冒好得快一些??捎眉t糖、生姜、紅茶各適量,煮湯飲,每日1--2次,不僅暖身去寒,而且有良好的防治感冒功能。
2、喝雞湯
我們都知道雞湯很有營養(yǎng),但是喝雞湯能讓感冒好的更快。經(jīng)研究證實(shí),雞肉中含有人體所需的很多種氨基酸,能增強(qiáng)人體對感冒病毒的抵抗力。
雞湯中還含有某種特殊的化學(xué)物質(zhì),能增強(qiáng)咽部的血液循環(huán),對咽喉和呼吸道炎癥有很好的抑制作用,有效消除感冒引起的鼻塞,流鼻涕,咳嗽以及咽喉痛等癥狀。
3、多吃蘿卜
冬吃蘿卜夏吃姜,古人早就發(fā)現(xiàn)了蘿卜的食療作用并告訴了后人。
實(shí)踐證明蘿卜中含有的蘿卜素有很好的預(yù)防和治療感冒的作用,可以清熱、解毒、驅(qū)寒、防治感冒。具體吃法是:把多汁的蘿卜切碎,壓出蘿卜汁,再把生姜搗碎擠出少量的姜汁加入到蘿卜汁里,放一點(diǎn)白糖或者蜂蜜,用開水沖了當(dāng)飲料喝,每天三次,連喝兩天,對治療感冒很有效果。
4、沖服蜂蜜
據(jù)了解,蜂蜜中含有很多生物活性物質(zhì),這些活性物質(zhì)能激發(fā)人的免疫功能來對付感冒。每天早晚兩次喝蜂蜜水可以有效防治感冒還有其他的病毒性疾病。就算沒有感冒,每天喝一杯蜂蜜水對身體也有極大的好處。
5、熱檸檬水
檸檬汁中加入砂糖或蜂蜜,再加入溫開水即成。
檸檬富含維生素C,有抗菌、提升免疫力的功效,有效對抗感冒病毒,尤其是感冒初期最適合飲用熱檸檬水治療反目。另外,熱檸檬水有開胃消食、生津止渴的功效,也適用于風(fēng)熱的感冒患者。如果在平時(shí)多喝熱檸檬水,可以補(bǔ)充維生素C,保養(yǎng)身體,達(dá)到預(yù)防感冒的功效。
6、熱水果茶
楊桃或柳丁、蘋果等水果切丁,加水煮沸后,轉(zhuǎn)小火煮15~30分鐘,趁熱飲用。
熱水果茶富含維生素C,可以快速治愈感冒問題。而且,楊桃清熱生津,可治風(fēng)熱咳嗽、口瘡齦腫、煩渴等。蘋果則能生津止渴、潤肺、解暑。柳丁果肉滋潤健胃,果皮化痰止咳、健脾胃,種子具消腫止痛功效,有效治療感冒。
7、蘿卜蔥白湯
在鍋里放三碗水,將下入切好的蘿卜,煮熟后,將蔥白、姜下鍋,煮成一碗湯,帶渣一次服。
適用于宣肺解表,化痰止咳。治風(fēng)寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。
8、冰糖燕窩粥
將大米淘洗干凈后放入鍋內(nèi),加清水三大碗,旺火燒開,改用文火熬煮。將發(fā)好純凈的燕窩放入鍋中與大米同熬約1小時(shí),加入冰糖溶化后即成。
適用于滋陰潤肺,止咳化痰,治肺虛久咳及咳喘傷陰。
感冒喝什么湯好
1、西洋參麥冬雞湯
具體做法:雞肉100克,西洋參切片10克,麥冬15克。先將西洋參切片,麥冬與雞肉一起放進(jìn)燉盅內(nèi),加清水適量,燉盅加蓋,文火隔水燉3小時(shí),調(diào)味,飲湯食肉。西洋參雞湯有大補(bǔ)元?dú)?、提高機(jī)體免疫力,具有驅(qū)除病毒的功效,是秋冬季食療養(yǎng)生的佳品。
2、黑木耳枸杞烏雞湯
具體做法:雞肉100克,枸杞30克,黑木耳15克。先將黑木耳水發(fā),生姜切片,枸杞與雞肉一起放進(jìn)燉盅內(nèi),加清水適量,燉盅加蓋,文火隔水燉3小時(shí),調(diào)味,飲湯食肉。他認(rèn)為黑木耳枸杞烏雞湯有清腸解毒、補(bǔ)益脾胃的功效。
3、銀耳大棗湯
具體做法:銀耳15克,大棗10枚,枸杞30克,冰糖30克。先將銀耳水發(fā),大棗去核,枸杞過水洗凈,冰塘加水同燉至黏稠狀時(shí)即可服用。黃啟輝認(rèn)為銀耳大棗湯可健脾潤肺。
4、雜煮蔬菜湯
具體做法:將包菜、南瓜、洋蔥、胡蘿卜適量切塊后,加入生姜片混合放入水中慢慢熬煮直至南瓜、胡蘿卜等煮軟,最后再放一些胡椒調(diào)味,即可慢慢飲用。這份湯不僅維生素豐富,加入生姜和胡椒等從中醫(yī)原理上來說也能驅(qū)寒保暖,促進(jìn)風(fēng)寒感冒的痊愈。也可以將這些蔬菜做成咖喱湯,咖喱同時(shí)也是溫性食材,有助驅(qū)寒保暖。
5、白芷芫荽滾魚頭湯
具體做法:白芷10克(中藥店有賣)、芫荽30—40克、魚頭1個(gè)、豬肥肉100克、生姜5片。各物洗凈,魚頭往鰓對半切,豬肥肉切薄片。先把白芷放進(jìn)瓦煲內(nèi)加水1500毫升(6碗量)滾沸10分鐘,濾出藥液下鐵鑊,并下姜滾沸后,下魚頭、豬肥肉滾至熟,下芫荽和食鹽便可。中藥白芷為解表藥,其性溫味辛,具祛風(fēng)燥干、排膿止痛的成果,經(jīng)常使用于傷風(fēng)頭痛、鼻塞、眉棱骨痛等。其辛噴鼻升集、通竅止痛感化特強(qiáng)。配以收汗的蕪荽滾魚頭,辛噴鼻可心,能驅(qū)熱集熱,對傷風(fēng)初起、鼻淵不適、流涕和風(fēng)熱傷風(fēng)十分見效。
6、芥菜蔥白豬肺湯
具體做法:芥菜1斤,蔥白4條,豬肺1個(gè),生姜1片。先將豬肺反復(fù)注水?dāng)D壓清洗直至洗至白色后切成塊狀,放入滾水中煮5分鐘,撈起備用。瓦煲內(nèi)放入生姜片和清水適量,先用猛火煲至水滾,然后放入芥菜、豬肺,繼續(xù)用中火煲兩個(gè)小時(shí)左右,加入蔥白,稍滾片刻,加鹽即可飲用。此湯有清熱除煩、解表發(fā)汗、利氣除痰的作用。如果感冒頭痛、無汗、周身骨節(jié)疼痛、喉嚨聲沙、咳嗽痰多,都可用其作為食療。
感冒期間不想吃東西,不妨喝一些增強(qiáng)抵抗力的湯水,營養(yǎng)又健康。
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