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感冒應(yīng)該吃什么好 治療感冒的食療偏方

時(shí)間: 春娜703 分享

  得了感冒吃什么不是最重要的,重要的是不能吃什么。因?yàn)槿绻粤瞬粚诺氖澄?,很有可能你感冒的周期就?huì)延長,痛苦也會(huì)加重。感冒吃什么好呢?現(xiàn)在就和學(xué)習(xí)啦小編一起來學(xué)習(xí)一下吧!

  感冒吃什么好

  1.蓮藕

  蓮藕是秋季常見的食物之一,它含有豐富的多糖類物質(zhì)。這種物質(zhì)是針對感冒導(dǎo)致的喉嚨不舒服有極大潤喉效果。因此蓮藕是治療秋季感冒的其實(shí)食物之一。

  2.洋蔥

  洋蔥具有發(fā)散風(fēng)寒的作用,氣味辛辣,具有抗寒功效,能抵御秋季流行感冒,且有較強(qiáng)的殺菌作用。洋蔥的營養(yǎng)豐富,能刺激胃、腸及消化腺分泌,增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化。

  3.紫蘇

  紫蘇性溫,味辛,有發(fā)汗、散寒、退熱作用,對風(fēng)寒感冒之人宜食。若氣虛之人風(fēng)寒感冒時(shí),宜用紫蘇葉同大米煮成稀粥食用。

  4.豆豉

  豆豉性平,能解散表邪,民間常以豆豉與蔥白同用,或煎湯飲,或煮粥食,無論對風(fēng)寒感冒或風(fēng)熱感冒均宜,有發(fā)汗、退燒的效果。

  5.杏仁

  如果你干咳無痰,還伴有氣喘,吃些杏肉或杏仁可以得到改善,杏仁效果會(huì)更好。杏中含有苦杏仁甙,有溫肺散寒、鎮(zhèn)咳祛痰的功效。

  感冒喝什么茶

  1.蒲公英茶

  蒲公英20克。蒲公英洗凈,切碎,煎湯。

  2.生姜蘇葉茶

  取生姜、蘇葉各3克。放入杯內(nèi)以開水沖泡10分鐘,代茶飲用,分早晚兩次溫服,適用于風(fēng)寒感冒、頭痛發(fā)熱等癥。

  3.核桃蔥姜茶

  準(zhǔn)備核桃仁5克、蔥白25克、生姜25克、紅茶葉15克,將上述諸藥搗爛,與紅茶一起放入砂鍋內(nèi),加水煎煮,去渣取汁,溫服后蓋被臥床,待汗出。

  4.菊花茶

  秋屬金,要將心火收住,可飲用菊花茶。菊花茶,性甘、味寒,具有散風(fēng)熱、平肝明目的作用,最適合頭暈腦脹、同赤腫疼、嗓子疼、肝火旺血壓高的人喝。泡菊花茶時(shí),可以直接以溫水沖泡菊花。沖泡時(shí)加少量蜂蜜,口感會(huì)更佳,味苦的野菊最好避免飲用。

  5.陳皮黑茶

  在黑茶中加入陳皮或者干桔皮,共同沖泡而成。陳皮黑茶口味略苦,但對于化痰、順氣、止咳有很好的輔助效果。這一款適合需要呼吸保健的人士。

  6.銀耳茶

  可選用銀耳20克、茶葉5克、冰糖20克,先將銀耳洗凈加水與冰糖燉熟,再將茶葉泡5分鐘后加入銀耳湯里,攪拌均勻服用。

  經(jīng)期感冒吃什么

  黃芪山藥魚湯

  材料:黃芪15克,山藥20克,鯽魚1條。

  調(diào)料:姜、蔥、鹽各適量。

  做法:1、將鯽魚處理好洗凈,在魚兩側(cè)各劃一刀備用,姜洗凈,切絲,蔥洗凈,切成蔥花。

  2、將黃芪、山藥放入鍋中,加適量水煮沸,然后轉(zhuǎn)文火熬煮約15分鐘后轉(zhuǎn)中火,放入鯽魚煮約10分鐘。

  3、魚熟后,放入姜、蔥、鹽調(diào)味即可。

  藥膳功效:鯽魚可益氣健脾,黃芪可益氣補(bǔ)虛,山藥可補(bǔ)養(yǎng)肺氣,三者搭配同食,可提高機(jī)體免疫力,增強(qiáng)患者體質(zhì),對經(jīng)期感冒的患者有一定的療效。

  杏仁白蘿卜燉豬肺

  材料:豬肺250克,南杏仁30克,白蘿卜200克,花菇50克。

  調(diào)料:上湯、生姜、鹽、味精各適量。

  做法:1、豬肺洗凈,切成大件,南杏、花菇浸泡洗凈,白蘿卜洗凈,帶皮切成中塊。

  2、將以上用料連同一碗多上湯、姜片放入燉盅,蓋上盅蓋,隔水燉煮,先用大火燉30分鐘,再用中火燉50分鐘,后用小火燉1小時(shí)即可。

  3、燉好后加協(xié)、味精調(diào)味即可。

  藥膳功效:杏仁可止咳平喘,白蘿卜可生津清熱,豬肺可以治咳嗽,三者搭配可止咳化痰,增強(qiáng)體質(zhì),適合體虛的女性朋友,尤其是經(jīng)期感冒的患者食用。

  參芪燉牛肉

  材料:黨參、黃芪各20克,牛肉250克。

  調(diào)料:鹽、姜片、黃酒、香油、味精各適量。

  做法:1、牛肉洗凈,切塊,黨參、黃芪分別洗凈,黨參切段。

  2、將黨參、黃芪與牛肉同放于砂鍋中,注入清水適量,大火燒開后,撇去浮沫,加入姜片和黃酒。

  3、轉(zhuǎn)小火慢燉,至牛肉酥爛,挑出黃芪,下入鹽、味精調(diào)味,淋香油即可。

  藥膳功效:黨參、黃芪均有補(bǔ)氣及益脾健胃的功效,牛肉可強(qiáng)身健體,增強(qiáng)抵抗力,三者合用,對經(jīng)期感冒的患者有一定的補(bǔ)益效果。

  蘇子葉卷蒜瓣

  材料:蘇子葉150克,蒜瓣200克。

  調(diào)料:鹽、味精、醬油、糖、香油各適量。

  做法:1、蘇子葉、蒜瓣用涼開水沖洗后,瀝干水分。

  2、將蘇子葉、蒜瓣在糖鹽水中泡30分鐘,中途換3次水,取出瀝干水分,將鹽、味精、生抽、糖、香油攪拌均勻。

  3、把蒜瓣一個(gè)一個(gè)地卷在蘇子葉中,食用時(shí)蘸調(diào)勻的調(diào)味料。

  藥膳功效:紫蘇葉發(fā)散風(fēng)寒、發(fā)汗固表,大蒜可解毒殺菌,兩者同食,風(fēng)寒引起感冒時(shí)食用可有效治療感冒,平常食用可增強(qiáng)抵抗力,預(yù)防感冒。

  預(yù)防感冒吃什么

  1.酸奶

  經(jīng)常喝酸奶除了能夠保護(hù)腸道健康之外,同時(shí)還具有預(yù)防感冒的作用。你還別不相信。因?yàn)樵谒崮讨泻胸S富的乳酸菌,它能促進(jìn)血液中白血球的生長,從而達(dá)到預(yù)防感冒的作用。

  2.香菇

  香菇所含的香菇多糖能增強(qiáng)人體免疫力。蘑菇、猴頭菇、草菇、黑木耳、銀耳、車養(yǎng)、百合等,都有明顯增強(qiáng)免疫力的作用。

  3.大蒜

  大蒜素抗感染和細(xì)菌。英國研究人員的實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明,食用大蒜可讓感冒發(fā)生幾率降低2/3。經(jīng)常咀嚼大蒜的人患結(jié)腸癌和胃癌的幾率也會(huì)大大降低。因此,建議每天生吃兩瓣蒜,并在烹飪菜肴時(shí)加入一些大蒜末。

  4.香蕉

  香蕉的好處數(shù)不勝數(shù),對于體質(zhì)較差的人來說,其中的維生素B6可以抵抗病毒感染。

  5.紅薯

  紅薯是β-胡蘿卜素的最佳來源之一,在體內(nèi)參與白血球的“制造”,幫助抵抗感染??局曰蛑鬁疾诲e(cuò)。

  6.芥藍(lán)

  芥藍(lán)的營養(yǎng)十分豐富,胡蘿卜素、維生素C含量很高,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了普通綠葉菜。最為重要的是,芥藍(lán)中含有豐富的硫代葡萄糖苷,它的降解產(chǎn)物叫蘿卜硫素,是迄今為止所發(fā)現(xiàn)的蔬菜中最強(qiáng)有力的抗癌成分,經(jīng)常食用還能降低膽固醇、軟化血管、預(yù)防心臟病。早春很容易出現(xiàn)視力下降、眼睛干澀、呼吸道感染等問題,多吃芥藍(lán)就能很好地預(yù)防皮膚干燥和感冒。

  7.馬齒莧

  馬齒莧是藥食兩用的天然野菜。馬齒莧性味寒涼,食之能利水去濕兼明目,其清熱解毒的功效較普通莧菜更強(qiáng)。脾胃虛寒、腹瀉者若需食用,應(yīng)加生姜(炒菜時(shí))或紅棗(煲湯時(shí))以調(diào)和其涼性?,F(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)研究則發(fā)現(xiàn),馬齒莧具有較強(qiáng)的殺菌消炎作用,可用于多種炎癥的輔助治療,故與大蒜等一同被歸入“天然的抗生素”之列。馬齒莧草酸含量較高,建議最好用開水焯過再入菜。

  8.牛肉

  在牛肉中含有著豐富的鋅(Zn),它具有幫助人體增強(qiáng)免疫力的作用。這是由于它能促進(jìn)白血球的生長,進(jìn)而幫助人體防范病毒、細(xì)菌等有害物質(zhì),而且牛肉還是人體補(bǔ)充鋅(Zn)的重要來源。

看了治療感冒的食療偏方的還看了:

1.治療感冒的10種食療偏方

2.感冒吃什么好

3.治療感冒的有效秘方

4.預(yù)防感冒的方法

感冒應(yīng)該吃什么好 治療感冒的食療偏方

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