銀杏果的功效作用以及營養(yǎng)價值
銀杏果俗稱生白果，銀杏果的功效與作用非常多，不僅是滋補養(yǎng)生的佳品，還具有很高的美容和藥用價值，自然會有很多人喜歡吃。今天學(xué)習(xí)啦小編給大家整理了銀杏果的功效作用知識，希望對大家有所幫助。
銀杏果的功效與作用
1、延緩衰老
在食用銀杏的時候，能夠吸收其中的維生素C、核黃素、胡蘿卜素，這些物質(zhì)都具有較強的抗氧化能力。
能夠有效的清除體內(nèi)的自由基，對于保護(hù)皮膚完整性有非常好的幫助，進(jìn)而能夠達(dá)到延緩衰老的目的。
2、美容養(yǎng)顏
想要延緩衰老，保持亮麗的容顏是不可少的事情，在生活中適當(dāng)?shù)氖秤勉y杏對于美容養(yǎng)顏有非常好的幫助。
銀杏具有較強的抗氧化作用，能夠不斷的清除體內(nèi)的自由基，其中的黃酮類物質(zhì)能夠有效的阻止色素在真皮層開始不斷的形成、沉著，達(dá)到很好的美白、防止色斑出現(xiàn)的現(xiàn)象。
另外，在吃銀杏的時候，還能夠吸收其中的微量元素，這種物質(zhì)能夠有效的清除體內(nèi)的氧自由基，對于抑制黑色素的形成也有非常好的幫助，從而能夠防止皺紋的產(chǎn)生，對于改善皮膚血液循環(huán)有一定的作用，加快皮膚的新陳代謝，對于恢復(fù)皮膚彈性、保持皮膚紅潤有非常好的幫助。
3、美白皮膚
想要延緩衰老，保持年輕的容顏，保持皮膚白皙也是不可少的事情，適當(dāng)?shù)氖秤勉y杏對于美白皮膚有非常好的幫助。
在吃銀杏的時候，能夠不斷的降低脂質(zhì)過氧化的水平，有效的減少雀斑的形成，對于潤澤肌膚有一定的作用。
銀杏中的鋅、錳、鉬等物質(zhì)能夠有效清除體內(nèi)自由基，不斷的抑制黑色素的生長，對于美白皮膚有非常好的效果。
4、去除皺紋
造成一個人顯現(xiàn)出蒼老的一面，還會因為皺紋增多，食用銀杏能夠吸收其中的黃酮醇物質(zhì)，這種物質(zhì)能夠有效的清除體內(nèi)自由基，不斷的保護(hù)真皮層細(xì)胞，對于改善血液循環(huán)，防止細(xì)胞被氧化有一定的作用，進(jìn)而能夠不斷的消除皺紋。
5、促進(jìn)血液流動
在吃銀杏的時候，還能夠有效的促進(jìn)血液流動，血液的流動對于保持容顏有非常好的幫助。
食用銀杏能夠防止血液發(fā)生凝集的情況，對于改善血液循環(huán)、防止血栓形成都有非常好的作用。血液流動順暢了，對于調(diào)節(jié)、改善身體好處極大，也能夠讓人顯現(xiàn)出年輕的一面。
6、化解瘀血
對處于生理期的女性來說，經(jīng)血要是流通不暢會造成凝滯的情況，容易造成婦科疾病的出現(xiàn)，這個時候適當(dāng)?shù)氖秤勉y杏能夠有效的化解瘀血。
銀杏的營養(yǎng)價值
1、銀杏果是營養(yǎng)豐富的高級滋補品，含有粗蛋白、粗脂肪、還原糖、核蛋白、礦物質(zhì)、粗纖維及多種維生素等成份。
2、銀杏果果仁含有多種營養(yǎng)元素，除淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類之外，還含有維生素c，核黃素、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素，以及銀杏酸、銀杏果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。
3、每100g鮮銀杏果中含蛋白質(zhì)13.2g，碳水化合物72.6g，脂肪1.3g，且含有維生素C、核黃素、胡蘿卜素、及鈣、磷、鐵、硒、鉀、鎂等多中微量元素，8種氨基酸，具有很高的食用價值、藥用價值、保健價值，對人類健康有神奇的功效。
銀杏果的食用方法
烤著吃
可以把它像烤帶殼的花生那樣烤熟，剝掉外殼，去掉苦味(微毒)的芽，再吃。
泡茶
可以當(dāng)做茶葉，用開水沖泡喝。
糕點拌料
銀杏果仁用作糕點拌料，可以增加糕點的糯性和清香味，也能增加糕點的食用價值。
煮熟
首先把銀杏放如水中煮熟，然后便可直接食用。
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