臍橙皮的功效與作用及藥理作用
橙皮中含有的果膠可以促進食物通過胃腸道,使膽固醇更快地隨糞便排出體外,以減少膽固醇的吸收。臍橙皮的功效與作用有哪些呢?下面是的臍橙皮的功效與作用,歡迎閱讀。
臍橙皮的功效與作用
1、化痰降逆
橙子皮是很好的中藥材,曬干后儲存起來,如果出現痰多咳嗽的現象,可以取出適量的橙子皮泡水飲用,能有效化痰降逆。
2、消食和胃
橙子皮除了化痰的功效外,還能起到消食的作用。市面上銷售的腌制陳皮就是利用橙子皮的消食功效,將其制成健胃消食的小零食。
3、殺魚蟹毒
如果吃海魚、螃蟹等海鮮出現中毒現象時,可以先泡上一杯橙子皮水,也能解殺魚蟹毒。
4、治胸膈氣滯
橙子皮具有很好的理氣化痰功效,所以出現胸悶氣滯的情況時,用橙子皮泡茶喝能起到不錯的效果。
5、清新提神
橙子皮中含有大量的香精油,散發(fā)出淡淡的橙子香,具有清新空氣,提神醒腦的作用。尤其是在密閉的空間中效果更明顯,比如坐長途車時,如果暈車可以在身邊放幾片橙子皮。
將橙子皮放入熱水中,用它來洗頭可以使頭發(fā)光滑柔軟。另外橙子皮可以用來洗臉,有美白皮膚的功效。
7、美味食材
橙子皮還是很多美味食譜中的常見食材,用橙子皮可以去掉魚肉、羊肉等食物的腥膻,還可以刺激食欲,為湯菜增味添香。
臍橙皮藥材
完整果皮呈瓣狀,略似陳皮,但較厚實,厚者可達2~3毫米。
外表金黃色,粗糙,有多數凹下的油腺,比陳皮粗大,分布亦較疏。
內表色白,附著有細小黃色的筋絡,不易剝落。
體柔實、潤澤,易折碎。
氣芳香,味苦。
以顏色金黃、無斑點、完整成張者為佳。
本品在陜西、四川、江西、廣西(全縣)、上海等地作橘皮使用,稱為土陳皮或土橘皮,參見橘皮條。
生態(tài)環(huán)境:栽培于丘陵、低山地帶和江河湖泊的沿岸。
資源分布:江蘇、浙江、江西、福建、臺灣、湖北、湖南、廣東、廣西、四川、貴州、云南等地均有栽培。
同屬植物酸橙的果皮亦作橙皮使用,稱苦橙皮。
明 李時珍 《本草綱目·果二·橙》:"香橙湯:寬中快氣,消酒。用橙皮二斤切片,生姜五兩切焙擂爛……沸湯入鹽送下。奇效良方。"
臍橙皮藥理作用
酸橙皮含有大量維生素A,并可作為弱的健胃劑以及芳香調味劑。
橙皮煎劑能抑制胃、腸及子宮的運動,作用與陳皮相似但較弱,對離體蛙心有興奮作用,使麻醉犬、兔血壓上升。
橙皮含有0.93~1.95%的橙皮油,對慢性氣管炎有效,易為患者所接受,對腎臟無刺激作用。
橙皮中所含酸橙素,兔口服0.75毫克/公斤/天有避孕作用。
枸櫞屬Citrus果內皮的果膠可降低喂膽甾醇(混于飼料中1%,共四周)大鼠血清及肝臟的膽甾醇,并使腎上腺明顯減輕,此作用較番茄果膠強,是因其中所含甲氧基(9.2%)高于后者(6.5%)之故;此果膠尚可降低喂蛋黃粉或自發(fā)性小來亨雞動脈粥樣硬化的發(fā)病率,減輕病灶,并對前者可使血清膽甾醇降低,上述作用主要是由于果膠加速食物通過消化道,使類脂質及膽甾醇更快隨糞便排泄出去,并減少外源性膽甾醇的吸收。
每天給15克果膠于嚴格控制飲食的人,亦有降低膽甾醇的作用。
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