山楂茶有什么功效與作用
山楂性微溫、性甘酸，用干山楂泡水喝有很好的保健作用，山楂茶功效與作用有什么？下面小編為你整理答案。
山楂茶功效
1、防治心腦血管疾病
醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，山楂中含有的黃酮類(lèi)和三萜類(lèi)具有調(diào)節(jié)心肌、擴(kuò)張血管、加大冠心血流量和降低血清膽固醇的作用，因此山楂也被稱為“心血管病的良藥”。
2、活血化瘀
《本草綱目》中記載山楂“化飲食，消肉積，痰飲，滯血痛脹。”有些女性在月經(jīng)期第1～2天或經(jīng)前1～2天發(fā)生小腹疼痛，這時(shí)適量喝一些山楂泡水有助于緩解痛經(jīng)，排除淤血，對(duì)跌打損傷亦有輔助療效。
防癌抗癌
山楂中含有的牡荊素和黃酮類(lèi)物質(zhì)是防癌抗腫瘤的天然藥物。實(shí)驗(yàn)研究表明，山楂提取物不僅能阻斷亞硝胺的合成，還可抑制黃曲霉素的致癌作用。因此，消化道癌癥的高危人群應(yīng)經(jīng)常食用山楂，對(duì)于癌癥患者，若出現(xiàn)消化不良時(shí)也可用山楂、大米一起煮粥食用，這樣既可助消化，又可起到輔助抗癌的作用。
消脂助消化
山楂中含有多種酸性物質(zhì)，攝入體內(nèi)可以促進(jìn)胃液分泌和增加胃內(nèi)酶素，這樣就能夠加快體內(nèi)新陳代謝速度，消耗掉多余脂肪，幫助減肥。另外，山楂中的解脂酶可以讓脂肪快速分解消耗，歷來(lái)被中醫(yī)用來(lái)治療單純性肥胖。
降脂降壓
山楂含有黃酮類(lèi)、三萜類(lèi)、有機(jī)酸類(lèi)、微量元素等成分，這些活性成分具有降血脂、降血壓、助消化、抑制血小板凝集的作用。
止腹瀉
山楂含果膠較多，可以吸附水分，幫助腸道抗菌，去除毒素。
禁忌
腸胃病患者不宜空腹喝
山楂會(huì)刺激胃酸分泌，而胃炎、胃潰瘍、食管炎等患者，本身就胃酸分泌過(guò)多，再空腹或大量食用山楂，胃腸道會(huì)不堪重負(fù)。
孕婦不宜喝
山楂有破血散瘀的作用，孕婦服用之后對(duì)于自身的健康以及胎兒的發(fā)育都會(huì)造成損傷;另外山楂有增強(qiáng)子宮收縮的作用，導(dǎo)致孕婦出現(xiàn)流產(chǎn)或者是早產(chǎn)的情況。
老年人和小孩不宜喝
山楂中的果酸具有刺激胃黏膜以及收斂作用，老人和小孩脾胃功能不好，如果吃了太多山楂就會(huì)損傷胃氣，導(dǎo)致消化力下降。
腐蝕牙齒
山楂水含有很多酸性物質(zhì)，果長(zhǎng)時(shí)間大量的服用山楂或者是山楂產(chǎn)品，會(huì)腐蝕牙齒。
副作用
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，山楂含枸櫞酸、蘋(píng)果酸、抗壞血酸、醣和蛋白質(zhì)、碳水化合物。有降血壓，促進(jìn)胃腸消化的作用。中醫(yī)認(rèn)為，山楂可健脾消積，對(duì)減肥有利?？奢o治繼發(fā)性肥胖癥。
山楂又稱紅果、山里紅、胭脂果。在我國(guó)已有3000多年的栽培歷史。據(jù)中國(guó)疾病預(yù)防 控制中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所最新測(cè)定顯示，山楂富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，尤為突出的是：以每百克山楂果肉為例：含VC53毫克，在水果中僅低于鮮棗和獼猴桃、含VE7.32毫克，居水果之冠、含胡蘿卜素100微克，在薔薇科水果中名列前茅。VC、VE及胡蘿卜素是抗氧化劑，能提高機(jī)體免疫力，增強(qiáng)體質(zhì)。時(shí)常吃山楂會(huì)有一定的防衰老、美容、防癌和預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化的作用。
山楂能降低人體血液內(nèi)的膽固醇和脂質(zhì)，并具有減肥的作用，但是用山楂水來(lái)降血脂，是一個(gè)非常緩慢的過(guò)程，必須每天堅(jiān)持飲用，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的理療才能達(dá)到降低血脂、軟化血管的作用
山楂本身是不可多得的保健食品。山楂中含有豐富的碳水化合。物、膳食纖維、維生素C以及鈣、鐵、鉀等礦物質(zhì)元素。山楂中的山楂酸具有抗腫瘤、抗艾滋病毒、抗炎癥、抗寄生蟲(chóng)、抗病菌、促進(jìn)肉類(lèi)食品消化、減肥美容等多種功效，山楂中含有的黃酮類(lèi)化合物也具有防治心腦血管疾病的功能。
而山楂最顯著的藥效在于消食，中醫(yī)認(rèn)為，面消食用麥芽，米消食用稻芽，肉消食用山楂。當(dāng)人體一次性攝入肉量過(guò)多時(shí)，食用山楂有很好的消食效果。
但是需要注意的是，山楂促進(jìn)消化的原理并不在于能夠健脾胃，而只可以促進(jìn)消化液的分泌，在此過(guò)程中，也要對(duì)腸胃產(chǎn)生一定的刺激，因此患有胃病的人一定不要空腹喝山楂水或是吃山楂，特別是對(duì)于胃炎、胃酸過(guò)多、胃潰瘍和返流性胃炎、食管炎的患者來(lái)說(shuō)，更會(huì)加重病情。正常人吃山楂也要注意適量，經(jīng)常一次性食用過(guò)多的話，不但起不到降脂減肥的作用，還會(huì)引發(fā)慢性的腸胃病.而喝山楂水時(shí)，不易控制飲用量，如果整日喝山楂水，對(duì)腸胃顯然是不利的。因此，喝山楂水一定要注意飲用量，不可過(guò)多，否則降脂不成，反而容易引發(fā)腸胃疾病，得不償失。
山楂的作用首先是消食，在民間一直有用山楂消積食、促消化的傳統(tǒng)。傳統(tǒng)中醫(yī)理論認(rèn)為，面(吃多了)消食用麥芽，米(吃多了)消食用稻芽，肉(吃多了)消食用山楂。山楂具有很強(qiáng)的助消化功能，所以患胃病的人一般不宜空腹喝山楂茶，特別是胃酸過(guò)多、胃炎、胃潰瘍、反流性胃炎、反流性食管炎患者不適合飲用。
要堅(jiān)持每天飲用山楂茶，日久天長(zhǎng)才能達(dá)到降血脂、軟化血管的作用。專家推薦，每天使用的山楂劑量為25克。如果山楂茶中配以可降壓的決明子，抗氧化的何首烏，效果會(huì)更好。
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