牦牛鞭功效與作用 牦牛鞭的飲食方法
牦牛鞭始載于《名醫(yī)別錄》,藏醫(yī)稱“仲”,又名牛腎,青海產(chǎn)牦牛鞭為???a href='http://www.zbfsgm.com/zhishi/dongwu/' target='_blank'>動(dòng)物牦牛的陰莖及睪丸。牦牛鞭功效與作用有哪些呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編整理牦牛鞭功效與作用的資料,歡迎閱讀。
牦牛鞭功效與作用
根據(jù)傳統(tǒng)中醫(yī)“以臟補(bǔ)臟,以類養(yǎng)類”的學(xué)說和中醫(yī)實(shí)踐,證實(shí)牦牛鞭不僅是含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、字體甾體激素、維生素C、A及無機(jī)鈣、磷、鐵的高營養(yǎng)食品,而且因含有睪丸酮等天然甾體激素,可促進(jìn)雄性生殖器發(fā)育和維持其正常功能,更是中老年男性補(bǔ)益腎陽,增進(jìn)性功能的上乘珍品。但是確切效果有數(shù)字化科學(xué)待論證。
藥用價(jià)值
牦牛鞭始載于《名醫(yī)別錄》,藏醫(yī)稱“仲”,又名牛腎,青海產(chǎn)牦牛鞭為??苿?dòng)物牦牛的陰莖及睪丸。根據(jù)傳統(tǒng)中醫(yī)“以臟補(bǔ)臟,以類養(yǎng)類”的學(xué)說和中醫(yī)實(shí)踐,證實(shí)牦牛鞭不僅是含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、字體甾體激素、維生素C、A及無機(jī)鈣、磷、鐵的高營養(yǎng)食品,而且因含有睪丸酮等天然甾體激素,可促進(jìn)雄性生殖器發(fā)育和維持其正常功能,更是中老年男性補(bǔ)益腎陽,增進(jìn)性功能的上乘珍品。牦牛鞭及睪丸經(jīng)低溫冷凍真空干燥高新技術(shù)和設(shè)備加工后,不僅保留其全部活性物質(zhì)與有效成份,且吸收率更高。 經(jīng)試驗(yàn)對(duì)比: 經(jīng)藏醫(yī)藥現(xiàn)代工藝加工后的牦牛鞭已去除外皮、尿管及睪丸外皮等,全部為可食部分,再經(jīng)高度粉碎,極大的增強(qiáng)了其有效成分的吸收率。
使用方法編輯
1. 將牦牛鞭置于保溫器中,加入開水泡3-4小時(shí)左右,完全發(fā)起后,將其切成 條狀或任意狀,與雞、鴨或鵝,配以核桃肉、桂圓、枸杞、大棗煲湯制成高級(jí)菜肴。
2. 將牦牛鞭直接泡入500ML的40度左右優(yōu)質(zhì)白酒中,五天后加入冬蟲夏草、鎖陽、桂圓、 大棗、蜂蜜等。十天后即可飲用,這樣的補(bǔ)酒是男士女士滋陰壯陽的上乘佳品!
牦牛鞭的飲食方法
牦牛鞭的飲食方法(一)
牦牛鞭餐飲里的''偉哥'牦牛鞭;即牛的陰莖,含有十分豐富的膠質(zhì)蛋白,激素,有補(bǔ)腎壯陽之作用'.食用的方法很多,請(qǐng)?jiān)谖业年笈1薜?a href='http://www.zbfsgm.com/yangsheng/shipu/' target='_blank'>食譜里查找 “西藏牦牛鞭”選用獨(dú)有的,長年生長在高海拔、高寒特殊環(huán)境、純天然、無污染、以食野生百草為生,素有“高原之舟”美稱的牦牛。
牦牛鞭以雄性牦牛生殖器為原料、結(jié)合科學(xué)配方、經(jīng)過特殊工藝加工而成,成品形體完好、無異味、能與鹿鞭媲美、男女皆宜,是制作高級(jí)菜肴的美味佳品、更是饋贈(zèng)親朋好友的天然野味、名貴佳品。
配 料:牦牛鞭。
食用方法:與雞、鴨和鵝。家禽等制成膳食佳肴。
1、 將牦牛鞭置于保溫器中,沖入開水泡四小時(shí)左右,完全發(fā)起后,將其改成條狀或菊花狀,與雞鴨配核桃肉枸杞桂圓肉大棗褒湯,制成高級(jí)菜肴。
2、 將牦牛鞭直接泡入500ml的優(yōu)質(zhì)40度左右的白酒中,五天后加入蟲草、桂圓、大棗、蜂蜜,十天后即可飲用食用方法:1:與雞鴨鵝等家禽制成菜肴,將牦牛鞭置于保溫容器中,沖入開水泡四小時(shí)左右,待完全發(fā)起后,將其改乘菊花狀或條狀,與雞鴨鵝配核桃肉,枸杞,桂圓肉,大棗,煲湯,營養(yǎng)豐富, 2:直接泡入500ML優(yōu)質(zhì)40度左右的白酒中,五天后加入蟲草,桂圓,大棗,蜂蜜,十天后即可飲用
牦牛鞭的飲食方法(二)
牦牛鞭始載于《名醫(yī)別錄》,藏醫(yī)稱“仲”,又名牛腎,青海產(chǎn)牦牛鞭為??苿?dòng)物牦牛的陰莖及睪丸。
根據(jù)傳統(tǒng)中醫(yī)“以臟補(bǔ)臟,以類養(yǎng)類”的學(xué)說和中醫(yī)實(shí)踐,證實(shí)牦牛鞭不僅是含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、字體甾體激素、維生素C、A及無機(jī)鈣、磷、鐵的高營養(yǎng)食品,而且因含有睪丸酮等天然甾體激素,可促進(jìn)雄性生殖器發(fā)育和維持其正常功能,更是中老年男性補(bǔ)益腎陽,增進(jìn)性功能的上乘食療珍品 食用方法:將牦牛鞭水發(fā)或干切片后,取30-50克煎湯、煮食、泡酒。
牦牛鞭的飲食方法(三)
牦牛鞭(純野生)1只,以雄性牦牛生殖器為原料,經(jīng)過特殊的加工,成品形體完好,無異味,能與鹿鞭媲美,男女皆宜,是制作高級(jí)菜肴的上等原料,更是饋贈(zèng)親朋好友的天然野味,名貴佳品。
牦牛鞭的飲食方法(四)
牦牛是青藏高原特有畜種,生長在海拔3000米以上無污染大自然草原上,能耐高寒、抗缺氧,善奔跑,性兇猛,富有極強(qiáng)的生命機(jī)能和生殖能力,根據(jù)傳統(tǒng)中醫(yī)“以臟補(bǔ)臟,以類養(yǎng)類”的學(xué)說和中醫(yī)實(shí)踐,證實(shí)牦牛鞭及睪丸不僅是高蛋白、低脂肪、高營養(yǎng)的食品,而且因含有睪丸酮等天然甾體激素,可促進(jìn)雄性生殖器發(fā)育和維持其正常功能。為中老年男性補(bǔ)益腎陽,增進(jìn)性功能的上乘食療珍品。 牦牛鞭及睪丸經(jīng)低溫冷凍真空干燥高新技術(shù)和設(shè)備加工后,不僅保留其全部活性物質(zhì)與有效成份,更較曬干或陰干的牦牛鞭色澤鮮淺,泡發(fā)時(shí)間大大縮短,復(fù)水率高,方便烹飪食用。 經(jīng)試驗(yàn)對(duì)比: 冷凍真空干燥牛鞭已去除外皮、尿管及睪丸外皮等,全部為可食部分。如以40℃溫水復(fù)發(fā)時(shí),六小時(shí)即可復(fù)水還原,吸水增重達(dá)1.5~1.6倍,和鮮品一樣容易烹制。而一般晾干牛鞭帶有外皮尿管等不可食部分,且不帶睪丸,如以溫水復(fù)發(fā)時(shí)需72~96小時(shí)吸水增重僅為原重量的70%。 食用方法: 1、將牛鞭、睪丸切段后與枸杞、鹿茸、蟲草等共同浸酒,每日適量飲用。 2、將凍干牦牛鞭放溫水中浸泡5~6小時(shí),凍干睪丸浸泡2~3小時(shí),即可切制后與雞、鴨、肉等烹飪,或添加枸杞、鹿茸、人參、冬蟲夏草、肉桂及菟絲子、肉蓯蓉、巴戟天等中藥共煲。
香燒牦牛鞭(圖)
原材料:
牛鞭250克、姜、蔥各10克、西蘭花50克。
調(diào)味料:
花生油50克、鹽10克、味精12克、胡椒粉少許、老抽王5克、麻油5克、濕生粉適量、清湯50克、料酒10克。
制作過程:
1、牛鞭煮透,選凈切段,姜切條,蔥切段,西蘭花切小棵。
2、牛鞭用清水加料酒煮透,用小火煨至入味倒出待用。
3、燒鍋下油,放入姜蔥煸鍋,加入牛鞭、清湯、鹽、味精、胡椒粉、老抽王同燒至入味,用濕生粉打芡,淋入麻油即成。
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