蜂膠生產(chǎn)期多為夏、秋季，蜂膠為不透明固體，表面光滑或粗糙，折斷面呈砂粒狀，切面與大理石外形相似。以下是學(xué)習(xí)啦小編收集整理的關(guān)于蜂膠的功效作用及食用方法，希望對(duì)你有幫助。

　　蜂膠的食用方法

　　1、蜂膠在空腹時(shí)服用效果最佳，糖尿病患者在服用時(shí)間上，同服用降糖藥一樣，在飯前半小時(shí)服用。

　　2、蜂膠應(yīng)盡量避免與毒副作用大的西藥一起服用，因?yàn)榉淠z有加強(qiáng)藥效的作用，如果與毒副作用大的西藥一起服用，則同時(shí)加大了毒副作用。

　　3、如欲改善蜂膠的口味，可將蜂膠加在牛奶、咖啡、蜂蜜等飲品中一同服用，這樣既可改善口味，又避免了蜂膠的粘壁現(xiàn)象。此外，服用藥酒的朋友也可將其加入藥酒中，這樣能夠提高藥酒的療效。

　　4、常吸煙的朋友，建議滴幾滴蜂膠在香煙的過(guò)濾嘴上，這樣能有效的降低煙焦油的吸入量，減少抽煙對(duì)人體的危害。

　　5、蜂膠加在水中的黑色漂浮物可以吃。蜂膠加在水中，在水的表面會(huì)有兩種漂浮物，一種是米黃色漂浮物，一種是黑色漂浮物，這兩種漂浮物都是蜂膠的主要成分，米黃色漂浮物主要是黃酮類物質(zhì)，黑色漂浮物主要是蜂膠油，這些物質(zhì)都是好東西，可以放心食用。

　　6、不能和茶水一起服用。

　　蜂膠的功效與作用

　　1、蜂膠有抗菌功效：蜂膠能滅菌、殺菌、消毒、抑菌、防霉、防腐，解決了抗生素只對(duì)單一微生物起作用的缺陷，且沒(méi)有副作用。在日常生活中對(duì)皮膚病有很好的治療效果。

　　2、蜂膠能促進(jìn)組織細(xì)胞再生，對(duì)各種口腔疾病是具有很好的修復(fù)作用，可用于治療胃潰瘍。

　　3、預(yù)防腫瘤。蜂膠中含有豐富的抗癌物質(zhì)，研究證明，癌癥患者在服用蜂膠后，可縮小癌細(xì)胞且能減輕化療、 放療引起的副作用。

　　4、蜂膠既能降甘油三脂，又能降膽固醇。

　　5、蜂膠可以使更年期癥狀消失或減輕。

　　6、增強(qiáng)免疫力作用。人體的免疫系統(tǒng)容易被病毒侵害，蜂膠能夠增強(qiáng)人體免疫力，增強(qiáng)人體抵抗病毒侵害的能力。

　　7、美容養(yǎng)顏作用。蜂膠能夠分解色素、平復(fù)皺紋、減緩衰老等，是女性美容佳品。

　　8、鎮(zhèn)痛作用。蜂膠在麻醉鎮(zhèn)痛方面也有很好的效果。

　　蜂膠的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　1、蜂膠有“紫色黃金”的美稱，一個(gè)5-6萬(wàn)只的蜂群一年只能生產(chǎn)蜂膠70-110克。從蜂箱中收集的蜂膠，通常含有55%的樹(shù)脂和樹(shù)香、30%左右的蜂蠟、10%的芳香揮發(fā)油和5%的花粉及夾雜物。

　　2、蜂膠所含的成分極其復(fù)雜，內(nèi)含20大類共300余種營(yíng)養(yǎng)成分，包括黃酮類化合物、有機(jī)酸類、醇、酚、醛、酯、醚、烯萜類化合物，以及多種氨基酸、酶類、維生素和微量元素等，猶如一個(gè)天然的“藥庫(kù)”。

　　3、蜂膠成分中，最具代表性的活性物質(zhì)是黃酮類化合物中的槲皮素、萜類及有機(jī)酸中的咖啡酸苯乙酯。

　　槲皮素是很多中藥材的有效成分，有擴(kuò)張冠狀血管、降低血脂、抗血小板凝聚等作用，與阿司匹林有協(xié)同作用，臨床主要用于毛細(xì)血管性止血藥和輔助降壓藥。萜類成分等有良好的殺菌、消炎作用，大大減輕和避免各種糖尿病并發(fā)癥的出現(xiàn)?？Х人岜揭阴ゾ哂袠O強(qiáng)的抗炎和抗氧化活性，可以起到抗腫瘤的作用。

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