金銀花的功效作用_金銀花的食用方法
金銀花是在我們的生活是非常常見的一種植物,金銀花的功效與作用有很多,大家知道多少呢?以下是小編為大家整理推薦關(guān)于金銀花的功效,希望對大家有所幫助。
金銀花的功效與作用
中醫(yī)方面認(rèn)為,金銀花性寒涼,但是氣味芬芳,雖然具有很好的清熱解毒的作用,但是卻不容易傷害脾胃,具有很好的祛邪功效。除此之外,服用金銀花泡水之后能夠很好的起到宣散風(fēng)熱的作用,并且對于各種血毒以及熱性病治療效果很好,常見的就有斑疹、咽喉腫痛、身熱以及瘡癰等,效果都非常的顯著。
1、抗菌以及抗病毒
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),金銀花中含有一種能夠有效抑制痢疾、傷寒、腦膜炎雙球菌、綠膿、金黃色葡萄球菌還有溶血性鏈球菌以及流感病毒等等,對于身體的多種疾病具有很好的治療效果,令身體更加健康。
2、清熱解毒
中醫(yī)名著本草正中具有記載,金銀花具有氣平的作用,對于清熱解毒的作用非常的明顯。在炎熱的夏季,可以經(jīng)常將金銀花泡水喝,不僅能夠起到解暑的效果,同時(shí)還能夠很好的提高精神,令身體感覺到神清氣爽。
3、消炎
金銀花在進(jìn)入身體之后,能夠有效的促進(jìn)腎上腺皮質(zhì)激素釋放,這種激素對于各種炎癥以及腫痛情況具有很好的抑制作用。所以說,如果身體出現(xiàn)了發(fā)炎的情況,或者是向做好預(yù)防發(fā)炎的工作,可以適量的服用一些金銀花水。
4、增強(qiáng)身體免疫力
金銀花中含有的某種物質(zhì)能夠很好的促進(jìn)淋巴細(xì)胞進(jìn)行轉(zhuǎn)化,這樣就能夠更好的增強(qiáng)白細(xì)胞的吞噬功能,身體的抵抗力也會越來愈好。除此之外,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)還發(fā)現(xiàn),經(jīng)常服用金銀花水,對于多種癌癥、腫瘤具有很好的防治作用。
5、治療瀉痢、便血情況
可以將金銀花泡水喝或者是放入干凈的鍋中煎煮服用,具有很好的涼血、止痢以及解毒的作用。如果說痢疾或者是膿血的情況已經(jīng)很嚴(yán)重了,那么也可以將金銀花和黃連、赤芍以及白頭翁一起混合煎服,效果非常的好。
6、疏熱散邪
如果身體出現(xiàn)了頭疼腦熱或者是失眠多夢、身體疲乏的情況那么將金銀花泡水喝能夠很好的調(diào)節(jié)身體。除此之外,如果身體出現(xiàn)了嘴唇干裂以及口干舌燥的癥狀,服用金銀花也能夠很好的緩解。
金銀花的食用方法
三花茶
操作:金銀花10克,菊花10克,茉莉花茶3克,加入沸水泡茶飲用。適用:清熱解毒,治療頭痛口渴、咽喉腫痛。
金銀花飲
操作:金銀花、山楂熱水沖泡,代茶飲。適用:開胃、消食。
金銀花露
操作:金銀花的花、葉加水,先用猛火后用小火蒸30分鐘,濾出湯汁加冰糖后飲用。適用:清熱、解暑。
金銀花粥
操作:煮粥時(shí)加入少量金銀花蕾。適用:提高免疫力。
金銀花泡水喝的方法
1、金銀花茶:金銀花20克,煎水代茶或泡茶飲,治療咽喉腫痛和預(yù)防上呼吸道感染。
2、三花茶:金銀花,菊花各10克,茉莉花3克,加入沸水泡茶飲用??汕鍩峤舛?,治療頭痛口渴、咽喉腫痛。此茶水煎,外洗,還可治療皮炎。
3、三花大海茶:菊花4克,金銀花、茶花各3克,胖大海3粒,冰糖10克,開水沖泡5分鐘,飲服,1日1劑,連飲3日,可清熱解毒,利咽潤喉,主治流行性感冒,咽喉干癢疼痛。
4、金銀花薄荷茶:金銀花、薄荷各10克,用沸水沖泡,加蓋悶15分鐘后,加入適量蜂蜜即可飲用。夏季用于清熱解暑,清除痱子。
5、金花甘草茶:金銀花15克、生甘草3克,沸水泡茶飲用,夏季用于防暑降溫清熱解渴。此茶煎水含漱,也可治療咽喉炎和口腔潰瘍。
6、金銀花大黃茶:金銀花10克,大黃3克,一并泡茶飲用,并以適量的蜂蜜調(diào)味,有清熱瀉水,潤腸通便的功效,用于治療習(xí)慣性便秘。
7、金銀花飲:金銀花、山楂適量,沸水沖泡,代茶飲。用于開胃、消食。
金銀花的副作用
金銀花在中藥中屬于清熱解毒藥藥,藥性偏于寒涼,久食易損傷脾胃陽氣,降低脾胃功能,不適宜做保健飲品。
也不適合長期飲用,僅適合在炎熱的夏季暫時(shí)飲用以防治痢疾。特別需要提醒的是,虛寒體質(zhì)及月經(jīng)期內(nèi)不能飲用,否則,可能出現(xiàn)不良反應(yīng)。自己覺得上火了才喝比較好,喝太多會適得其反。
金銀花的選購技巧
摻假劣品是將真品的噴灑糖水后拌入玉米面等雜質(zhì)以增加重量,所以外形相似,但可見花蕾粘連甚至發(fā)霉變色,輕翻動(dòng)即可見細(xì)小顆粒狀物脫落沉淀。
金銀花呈棒狀而彎曲,長20~30㎜,上粗下細(xì),黃白色,綠白色或淡黃色,有短柔毛?;ㄝ嗑G色。氣清香,味淡微苦。炒金銀花形如金銀花,顯黃色。金銀花炭形如金銀花,焦褐色,略具焦香氣。
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