吃獼猴桃的禁忌事項(xiàng)有哪些
獼猴桃隨處可見，在超市的貨架上更是顆顆新鮮。我們通常會(huì)將獼猴桃榨汁飲用，因?yàn)槠渲乎r甜可口。 但是吃的時(shí)候也會(huì)有一些禁忌。以下是學(xué)習(xí)啦小編推薦的吃獼猴桃的禁忌事項(xiàng)，歡迎閱讀!
吃獼猴桃的禁忌事項(xiàng)
吃獼猴桃后不能馬上喝牛奶
其實(shí)對(duì)于維生素C含量高的水果，吃完后都不宜馬上喝牛奶，尤其是腸胃不好的人群，很容易造成腹瀉。
獼猴桃富含維生素C是很好的抗氧化劑，能夠防癌、抗癌，但是臨床發(fā)現(xiàn)，在吃過(guò)獼猴桃后，再喝牛奶，會(huì)出現(xiàn)腹瀉、腹痛、腹脹等癥狀。其原因是維生素C與奶制品中的蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊，影響了消化吸收。
健康飲食提示：除了獼猴桃，蘋果、西紅柿等水果在吃完后，也不宜馬上飲用牛奶或者奶制品;在飯桌上，也不宜在喝完啤酒后喝椰汁，兩者混合在一起也容易凝結(jié)成塊狀，影響消化吸收。
獼猴桃泡酒的禁忌
獼猴桃以及獼猴桃酒不能夠和牛奶一起服用
這是因?yàn)榕Ｄ谭弥髸?huì)導(dǎo)致身體出現(xiàn)腹脹的情況，嚴(yán)重還會(huì)出現(xiàn)腹痛腹瀉的毛病。
不適合喝獼猴桃酒一起服用的食物
獼猴桃泡酒的禁忌并不少，平時(shí)服用的時(shí)候更是需要注意食物的搭配禁忌。例如，獼猴桃不能夠和牛奶、小黃瓜以及胡蘿卜、肝臟等一起服用，否則獼猴桃中所含有的大量維生素C就會(huì)遭到破壞。
不適合服用獼猴桃酒的人群
平時(shí)生活中，小編建議孕婦有先兆流產(chǎn)癥狀的時(shí)候不應(yīng)該服用獼猴桃，雖然正常情況下服用這種水果能夠幫助胎兒的發(fā)育以及促進(jìn)孕婦的健康。但在有先兆流產(chǎn)癥狀的時(shí)候還服用獼猴桃，則會(huì)加速流產(chǎn)。
糖尿病患者、腹瀉患者以及脾胃虛寒的患者平時(shí)生活中也最好要避免服用獼猴桃以及獼猴桃酒，這樣身體才能夠更加健康。
獼猴桃可不可以空腹吃
獼猴桃屬于膳食纖維豐富的低熱量低脂肪食品，每顆獼猴桃中僅有45卡熱量，所含纖維有1/3是果膠，能起到潤(rùn)燥通便的作用?？梢钥焖偾宄w內(nèi)堆積的有害代謝物，有效地預(yù)防和治療便秘和痔瘡，長(zhǎng)期食用還可預(yù)防肥胖。
維生素C含量極為豐富是獼猴桃的一大特點(diǎn)，比柑橘、蘋果等水果高幾倍甚至幾十倍。獼猴桃之所以能夠起到美白、祛斑的作用，原因就是其中的維生素C能有效抑制皮膚內(nèi)多巴醌的氧化作用，使皮膚中深色氧化型色素轉(zhuǎn)化為還原型淺色素，干擾黑色素的形成，預(yù)防色素沉淀，從而保持皮膚白皙。
因此，愛美的準(zhǔn)媽媽們可適量多吃些獼猴桃，這樣就不用擔(dān)心懷孕后自己白皙的臉龐被黃褐斑“入侵”了。
獼猴桃雖好，但并非人人皆宜。由于獼猴桃性寒，故脾胃虛寒者應(yīng)慎食，經(jīng)常性腹瀉和尿頻者不宜食用。每日吃1—2個(gè)既能滿足人體需要，其營(yíng)養(yǎng)成分又能被人體充分吸收;食用時(shí)間以飯前飯后1—3個(gè)小時(shí)較為合適，不宜空腹吃。
獼猴桃如何保存
獼猴桃可以放在常溫下的密封盒子中兩周左右，在這段時(shí)間獼猴桃會(huì)逐個(gè)慢慢變軟，每天約有兩三個(gè)左右就可以食用，吃完后再購(gòu)買。這是多數(shù)家庭吃獼猴桃的方式，因?yàn)椴豢赡芤淮尉唾I幾十斤或幾百斤，這主要是獼猴桃不易存放，也不是一兩天或一兩周就能吃完。
購(gòu)買獼猴桃后，應(yīng)將其放在陰涼處。將獼猴桃放在盒子或孰料袋中，最好不要完全密封(如果完全密封，下次打開時(shí)會(huì)有一股爛酒味)。最好不要將獼猴桃放在通風(fēng)的地方，這樣容易使其內(nèi)容的水分流失，使硬的變的更硬，軟的變的沒(méi)有水分。約兩三天后就有軟些的果子可以吃了(購(gòu)買時(shí)一般是硬的果子)。
獼猴桃放在冰箱里(5度左右，和其它水果或蔬菜放一起)可保存一個(gè)月左右。要吃的時(shí)候提前幾天拿出來(lái)，按下面方法使果子變軟后就可以食用了。
當(dāng)挑出軟果子后，應(yīng)當(dāng)還原不完全密封的盒子。如果在挑軟果子時(shí)發(fā)現(xiàn)變軟的很多，一時(shí)吃不過(guò)來(lái)，可以將盒子或袋子打開蓋子或敞開袋子口。如果兩三了還沒(méi)有變軟的果子，可以放一個(gè)蘋果或香蕉到獼猴桃中，把盒子或袋子再密封點(diǎn)。
寶寶吃獼猴桃的注意事項(xiàng)
1、過(guò)敏
有科學(xué)調(diào)查研究顯示，2/3的兒童在第一次吃獼猴桃的時(shí)候會(huì)有不良反應(yīng)，所以，媽媽給寶寶第一次添加獼猴桃的時(shí)候，一定要少量，同時(shí)注意添加后是否有過(guò)敏反應(yīng)，比如皮疹、腹瀉等。
有些寶寶食用獼猴桃過(guò)多會(huì)引起嚴(yán)重的過(guò)敏反應(yīng)，甚至導(dǎo)致虛脫。研究顯示，5歲以下的兒童最容易產(chǎn)生獼猴桃過(guò)敏反應(yīng)。但是沒(méi)有因食用獼猴桃導(dǎo)致的死亡病例報(bào)告。最好把獼猴桃壓榨成新鮮果汁給寶寶食用，速樣要比切成片喂給寶寶更安全一些。選擇成熟度較好的獼猴桃可減少過(guò)敏的幾率。
2、飲食禁忌
不可同奶制品同食：獼猴桃加奶制品同食，會(huì)影響消化吸收，還會(huì)使寶寶出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉等不良反應(yīng)。
不可同肝臟、小黃瓜、胡蘿卜同食：獼猴桃加上這些食物一起吃，會(huì)破壞維生素C。
3、寶寶腹瀉不宜吃獼猴桃
因?yàn)楂J猴桃有潤(rùn)腸通便的功效，所以寶寶在腹瀉期間不要食用獼猴桃，否則會(huì)加重寶寶的腹瀉，嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致寶寶脫水，威脅到寶寶的生命安全。正常寶寶也不要吃大量的獼猴桃，任何食物對(duì)于寶寶來(lái)說(shuō)都要講究個(gè)適度，每日吃一個(gè)獼猴桃即可，而且最好間隔一日再吃，不要連續(xù)每天食用。
4、最好喂食自然成熟的獼猴桃
獼猴桃很多都是捂熟的，其實(shí)這種方法催熟不太建議拿給寶寶吃，最好給寶寶吃新鮮自然成熟的，這樣才可以更好的發(fā)揮獼猴桃的功效，如果購(gòu)買回來(lái)的獼猴桃比較硬，還比較澀，可以與蘋果放在一起，密封在塑料袋中，幾天之后獼猴桃就變軟變甜了，媽媽們不妨嘗試一下這個(gè)方法。
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