奇異果的功效與作用和正確吃法

時(shí)間：2017-10-31 09:08:04 慧媛47由分享

　　奇異果是一種深受人們喜愛的水果，同時(shí)也是營養(yǎng)密度最高的水果。奇異果也會(huì)有很多的功效作用的，也是很多人喜歡的原因。今天學(xué)習(xí)啦小編給大家整理了奇異果的功效與作用和吃法，希望對(duì)大家有所幫助。

　　奇異果的功效與作用

　　1、奇異果含有豐富的維生素C，可強(qiáng)化免疫系統(tǒng)，促進(jìn)傷口愈合和對(duì)鐵質(zhì)的吸收。

　　2、奇異果所富含的肌醇及氨基酸，可抑制抑郁癥，補(bǔ)充腦力所消耗的營養(yǎng)。

　　3、奇異果的低鈉高鉀的完美比例，可補(bǔ)充熬夜加班所失去的體力。

　　4、奇異果含有不少精氨酸，能促使血液循環(huán)順暢，增進(jìn)男性性能力。

　　5、幾乎不含脂肪的奇異果所含的豐富果膠及維生素E，對(duì)心臟健康很有幫助，可降低膽固醇。

　　6、奇異果所含的精氨酸等氨基酸，能強(qiáng)化腦功能及促進(jìn)生長(zhǎng)激素的分泌。

　　7、對(duì)愛美的女士來說，奇異果是最合適的減肥食品，它雖然營養(yǎng)豐富但熱量極低，其特有的膳食纖維不但能夠促進(jìn)消化吸收，還可以令人產(chǎn)生飽腹感，因此，奇異果是減肥與兼顧營養(yǎng)的最佳選擇。

　　8、黃金奇異果，營養(yǎng)成分更勝從前，纖維素含量和水果纖維含量都很豐富，能增加分解脂肪酸素的速度，避免過剩脂肪讓腿部變粗。

　　9、奇異果含有優(yōu)良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質(zhì)，能夠起到清熱降火、潤(rùn)燥通便的作用，可以有效地預(yù)防和治療便秘和痔瘡。

　　10、奇異果含有抗突變成分谷胱甘肽，有利于抑制誘發(fā)癌癥基因的突變，對(duì)肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等多種癌細(xì)胞病變有一定的抑制作用。

　　11、奇異果富含精氨酸，能有效地改善血液流動(dòng)，阻止血栓的形成，對(duì)降低冠心病、高血壓、心肌梗塞、動(dòng)脈硬化等心血管疾病的發(fā)病率和治療陽萎有特別功效。

　　12、奇異果含有大量的天然糖醇類物質(zhì)肌醇，能有效地調(diào)節(jié)糖代謝，調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)的激素和神經(jīng)的傳導(dǎo)效應(yīng)，對(duì)防止糖尿病和抑郁癥有獨(dú)特功效。

　　13、奇異果含有Vc、VE、VK等多種維生素，屬營養(yǎng)和膳食纖維豐富的低脂肪食品，對(duì)減肥健美、美容有獨(dú)特的功效。

　　奇異果怎么吃的吃法

　　可去皮后直接食用;也可在奇異果汁中加適量水、白糖和香蕉丁、蘋果丁一起煮沸后，用水調(diào)淀粉勾芡食用。

　　生吃法

　　直接切成兩半，用勺子吃比較方便，在選擇奇異果的時(shí)候，不是越大越好，一般一個(gè)都是100克左右，大小都差不多，比較均勻的這種果實(shí)。如果超過130克以上的這種特別大的果，一般不要選，因?yàn)檫@種果實(shí)一般都是用過藥物。在購買奇異果時(shí)，應(yīng)要挑選稍微硬點(diǎn)的，買回家后，找個(gè)紙袋把奇異果放進(jìn)去，再放入兩三個(gè)蘋果或梨，然后把袋子系上，第二天，奇異果就乖乖地變得軟潤(rùn)可口了。

　　奇異果的其他吃法

　　奇異果羹

　　奇異果200克，蘋果1只，香蕉2 只，白糖、濕淀粉各適量。

　　將奇異果、蘋果、香蕉分別洗凈，切成小丁;將桃丁、蘋果丁、香蕉丁放鍋內(nèi)，加適量水煮沸，再加白糖，用濕淀粉勾稀英，出鍋即成。

　　此羹具有清熱解毒，生津止渴的功效。適用于煩熱，消渴，食欲不振，消化不良，石淋等病癥。常人使用能增強(qiáng)防病抗病能力，澤膚健美。

　　冰糖奇異果

　　奇異果(去皮核)250克，冰糖適量。

　　將奇異果洗凈，去皮核，切成小塊，置于碗中，放入冰糖，上籠蒸至桃肉熟爛，取出即可食用。

　　此食具有生津養(yǎng)陰，降壓降脂的功效，適用于高血壓，高血脂，冠心病，咽喉疼痛，心煩口渴等病癥。常人食之，能滋潤(rùn)肌膚，烏發(fā)養(yǎng)顏。

　　奇異果銀耳羹

　　奇異果IOO克，水發(fā)銀耳50 克，白糖適量。

　　將奇異果洗凈，去皮、核切片;水發(fā)銀耳去雜，洗凈撕片，放鍋內(nèi)，加水適量，煮至銀耳熟，加人奇異果片、白糖，煮沸出鍋。