懷孕吃玉米有什么好處
懷孕的時候,孕婦更注重補(bǔ)充高蛋白、高鈣。而往往忽略了蔬菜、水果、粗糧的攝取。玉米是孕期最適合吃的粗糧,孕期吃玉米很有好處。下面是由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的懷孕吃玉米有什么好處,希望大家喜歡!
懷孕吃玉米的好處
1、玉米富含維生素B2,對于胎兒發(fā)育有促進(jìn)作用。
維生素B2能夠促進(jìn)發(fā)育和細(xì)胞再生,對于胎兒發(fā)育有促進(jìn)作用。妊娠中的婦女需要更加多的維生素B2。缺乏維生素B2會影響鐵在身體里的吸收、貯存和運(yùn)轉(zhuǎn),造成缺鐵性貧血,影響寶寶的生長發(fā)育。
2、孕婦吃玉米,有利于胎兒的智力發(fā)育。
玉米中所含有的維生素B1,對人體內(nèi)糖類的代謝起著重要的作用,它有增進(jìn)食欲,促進(jìn)發(fā)育,提高神經(jīng)系統(tǒng)的功能,使胎兒的大腦發(fā)育得更加完善。所以玉米是健腦補(bǔ)腦的有益主食。
3、孕婦吃玉米,有助于安胎。
玉米含有有豐富的維生素E,而維生素E有助于安胎,可用來防治習(xí)慣性流產(chǎn),胎兒發(fā)育不全。
4、孕婦用玉米須煎水代茶飲,有利于預(yù)防水腫和妊娠高血壓綜合征。
很多準(zhǔn)媽媽從孕中期開始就出現(xiàn)腳部水腫,隨著月份增加可能水腫會越來越嚴(yán)重。孕婦用玉米須煎水代茶飲,有利尿、降壓、清熱、消食、止血、止瀉等功效,有利于預(yù)防水腫和妊娠高血壓綜合征。
孕婦吃玉米的注意事項
1、孕婦吃玉米,建議選擇嫩玉米。
玉米的營養(yǎng)價值很高,但一般建議孕婦食用嫩玉米,而不是老玉米。因為在貯存過程中,玉米的營養(yǎng)物質(zhì)含量會快速下降,用老玉米做成食物后損失的營養(yǎng)部分較多。而嫩玉米的營養(yǎng)物質(zhì)基本沒有損失,水分、活性物、維生素等各種營養(yǎng)成分比老熟玉米高很多。
2、孕婦吃玉米的時候,最好連玉米的胚芽一起食用。
在嫩玉米粒的胚乳中,不飽和脂肪酸的含量達(dá)85%,并含有豐富的維生素E。所以準(zhǔn)媽媽最好吃下完整的玉米粒才能有助于安胎,并起到防治習(xí)慣性流產(chǎn)、胎兒發(fā)育不安等作用。
3、孕婦吃玉米,最好選擇新鮮的。
孕婦吃玉米,最好選擇新鮮的,發(fā)霉變質(zhì)的玉米會產(chǎn)生有毒物質(zhì)—黃曲霉毒素。黃曲霉毒素是由一系列霉菌代謝產(chǎn)生的致癌物,主要損害人及動物的肝臟組織,嚴(yán)重時可導(dǎo)致肝癌甚至死亡。同時還會降低免疫能力。黃曲霉毒素在280℃以上才能分解,一般烹調(diào)加工溫度不能將其破壞,而且在水中溶解度較低。所以孕婦看到玉米發(fā)霉了,建議丟棄,不要食用。
4、玉米和海螺一起食用,會引起身體不適;和田螺一起吃容易中毒。
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