孕中期營養(yǎng)食譜做法 懷孕中期營養(yǎng)食譜
孕中期營養(yǎng)食譜有哪些推薦?孕中期準(zhǔn)媽媽胃口大開,胎寶寶正在迅速地成長,需要的營養(yǎng)物質(zhì)也更多。下面為大家推薦幾款懷孕中期的營養(yǎng)食譜及做法。
孕中期營養(yǎng)食譜1、涼拌銀耳
營養(yǎng)分析:銀耳能增強(qiáng)機(jī)體抗輻射的能力,有促進(jìn)骨髓造血的功能;胡蘿卜則被稱為小人參,是孕期很好的食物。
制作方法:
①銀耳提前泡發(fā),去根,胡蘿卜切片備用。
?、趯⑴莺玫你y耳和胡蘿卜片放在容器中,加入鹽、牛肉粉、少許辣椒油、糖、醋攪拌均勻即可食用。
注意事項:如果孕媽媽不喜歡吃辣,可以不放辣椒油;但如果是特別愛吃辣的孕媽媽也不可以多放,因為辣椒會刺激腸胃,影響消化。
孕中期營養(yǎng)食譜2、蝦仁炒韭菜
營養(yǎng)分析:韭菜與蝦仁炒食,可以補(bǔ)腎陽、固腎氣、治腰痛;韭菜中含有大量的膳食纖維,可改善孕媽媽孕期便秘。
制作方法:
?、賹⑽r仁洗凈后用水發(fā)脹,約20分鐘即可撈出瀝干水待用。韭菜擇洗凈,切成段。
?、陔u蛋攪勻后加入淀粉和麻油調(diào)成蛋糊,然后把瀝干的蝦仁倒入拌勻。
③炒鍋燒熱倒入菜油,待油冒煙時倒入蝦仁翻炒,糊凝后放入韭菜同炒,待韭菜熟時放入食鹽、淋入醬油起鍋裝盤即成。
孕中期營養(yǎng)食譜3、紫菜豆腐羹
營養(yǎng)分析:豆腐富含鈣,能助骨骼生長;紫菜富含碘,是生長發(fā)育、新陳代謝的要素,此菜有利于胎寶寶的生長發(fā)育。
制作方法:
?、僮喜讼扔貌幌掠椭族伮院妫磧粲们逅_,再用沸水煮一會,拭干水分,剪成粗條;豆腐切成小方粒;番茄切成小塊待用。
②燒熱鍋,放下番茄略炒,加入水,待沸后,再加入豆腐粒與紫菜條同煮。
③以1湯匙小米面混合半碗水,加入煮沸的紫菜湯內(nèi),加鹽調(diào)味即成。
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