生一個(gè)健康聰明的小寶寶,是每個(gè)孕婦的最大心愿?？茖W(xué)地選擇食物不僅有利于母體健康，更有益于胎兒發(fā)育，你一定樂(lè)于認(rèn)識(shí)和選擇這些食物。下面是由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的孕婦懷孕吃什么最好，希望大家喜歡!

　　孕婦懷孕吃的食物

　　1、　最佳保胎蔬菜

　　蔬菜是孕婦的必吃食品之一，其中菠菜尤其值得推薦。因?yàn)椴げ撕胸S富的葉酸，每100克菠菜的葉酸含量高達(dá)5 0微克，名列蔬菜之榜首。葉酸的最大功能在于保護(hù)胎兒免受脊髓分裂、腦積水、沅腦等神經(jīng)系統(tǒng)畸形之害。專家因之主張?jiān)性缙诘?個(gè)月內(nèi)應(yīng)多吃菠菜或服用葉酸片。同時(shí)，菠菜中的大量b族終生還可防止孕婦盆腔感染、精神抑郁、失眠等常見(jiàn)的孕期并發(fā)癥?！　∥ㄏ硬蛔愕氖遣げ撕菟嵋捕?，而草酸可干擾人體對(duì)鐵、鋅等微量元素的吸收，消除此弊的辦法是先將菠菜倒入開(kāi)水中焯一下，則大部分草酸即被破壞掉，吃起來(lái)就安全了。

　　2、最佳防嘔吐食品

　　嘔吐為孕期最難受的反應(yīng)之一，給孕婦帶來(lái)相當(dāng)大的痛苦。有沒(méi)有防治的良策呢?美國(guó)波士頓市布里格哈姆婦科醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)學(xué)家米麗亞姆.埃里克推薦兩種食物可當(dāng)此任，一種是檸檬汁，另一種是油炸土豆片?！　∶悂喣钒＠锟苏J(rèn)為，選擇適合于孕婦口味的食物有良好的防吐作用，與姜汁啤酒、蘇打餅干相比，檸檬與土豆含有更多的維生素，對(duì)孕婦更為有益。

　　3、最佳飲料

　　孕婦喝什么最好?專家推薦綠茶，理由是綠茶乃微量無(wú)素的“富礦”，對(duì)胎兒發(fā)育作用突出的鋅元素就是其中一種。據(jù)測(cè)定的在食譜相同的情況下，常飲綠茶的孕婦比不飲者每天多攝取鋅達(dá)14毫克之多。此外，綠茶含鐵元素也不少，故常飲綠茶可防貧血。但傳統(tǒng)的觀點(diǎn)卻是孕期不宜飲茶，主要原因是茶葉中的鞣酸可干擾食物中鋅、鐵等元素的吸收。最近，研究人員找到了個(gè)兩全其美的辦法，那就是把握好飲茶的時(shí)機(jī)。一般說(shuō)來(lái)，人在進(jìn)餐后30分鐘-60分鐘，食物中的鐵質(zhì)已基本吸收完畢，此時(shí)再飲茶便無(wú)干擾鐵質(zhì)吸收之弊而盡收補(bǔ)鋅之利了。

　　4、最佳防早產(chǎn)食品

　　丹麥專家的研究表明，常吃魚(yú)有防止早產(chǎn)的作用。他們調(diào)查了丹麥德樂(lè)群島的孕婦，平均孕期比其他地區(qū)長(zhǎng)5天以上，奧妙在于食譜中魚(yú)類所占比重較大，因而推測(cè)魚(yú)肉中某種特殊脂肪酸起了積極作用。　　由于孕婦的孕期延長(zhǎng)，嬰兒的平均出生體重也比其它地區(qū)高107克，為日后的發(fā)育打下了良好的基礎(chǔ)，故此種飲食方法很值得借鑒。

　　5、最佳零食

　　孕婦在正餐外，吃一點(diǎn)零食可拓寬養(yǎng)分的供給渠道。專家建議嗑瓜子，諸如葵花子、西瓜子、南瓜子等均有其“一技之長(zhǎng)”。如葵花子富含維生素e。西瓜子亞油酸多，而亞油酸可轉(zhuǎn)化成“腦黃金”(即dha)，能促進(jìn)胎兒大腦發(fā)育。南瓜子的優(yōu)勢(shì)則在于營(yíng)養(yǎng)全面，蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物，鈣鐵、磷、胡蘿卜素、維生素b1、b2尼克酸等應(yīng)有盡有，而且養(yǎng)分比例平衡，有利于人體的吸收與利用。

　　6、最佳酸味食物

　　孕婦往往對(duì)酸味食物感興趣，而孕婦吃酸也確有好處。女性懷孕以后，胎盤分泌一種絨毛促性腺激素，可抑制胃酸的分泌致使消化酶的省略降低，導(dǎo)致孕婦胃口減弱，消化功能下降，故吃酸無(wú)疑是對(duì)此種反應(yīng)的一種補(bǔ)救。同時(shí)，胎兒的發(fā)育特別是骨骼發(fā)育需要大量礦物質(zhì)鈣，但鈣鹽要沉積下來(lái)形成骨骼，離不開(kāi)酸味食物的協(xié) 助。此外，酸味食物可促進(jìn)腸道中鐵質(zhì)的吸收，對(duì)母胎雙方都有益處。不過(guò)，孕婦吃酸味食物一定要嚴(yán)加選擇，如人工腌制的酸菜、醋制 品雖然可口，但養(yǎng)分多有破壞，且亞硝酸鹽等致癌物也多。山楂中養(yǎng)分倒是不少，但可加速子宮收縮，有導(dǎo)致流產(chǎn)之風(fēng)險(xiǎn)，故孕期最好“敬而遠(yuǎn)之”。而蕃茄、楊 梅、櫻桃、葡萄、柑橘、蘋果等才是補(bǔ)酸佳品，孕婦宜多食之。

　　7、最佳分娩食品

　　產(chǎn)婦分娩時(shí)需要足夠的產(chǎn)力，而產(chǎn)力來(lái)源于食物，在各種食物中當(dāng)以巧克力為最佳，美國(guó)產(chǎn)科醫(yī)生稱譽(yù)它為最佳分娩食品。巧克力營(yíng)養(yǎng)豐富，熱量多，如100克巧克力含糖50克，且能在短時(shí)間內(nèi)被人體吸收，并迅速轉(zhuǎn)化成熱能(其消化吸收速度為雞蛋的5倍)，對(duì)于極需熱能的產(chǎn)婦來(lái)說(shuō)無(wú)異于“雪中送炭”。故產(chǎn)婦臨產(chǎn)時(shí)吃幾塊巧克力，可望縮短產(chǎn)程，順利分娩。

　　孕期飲食禁忌

　　1、生豆類：四季豆、扁豆、紅腰豆、白腰豆等豆類，在生鮮或者加熱不徹底的情況下會(huì)引起中毒。

　　2、生豆?jié){：生大豆中含有有毒成分，如果食用未煮熟的豆?jié){未，可引起食物中毒。

　　3、木薯：木薯的根、莖、葉都含有毒物質(zhì)，如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其湯，可引起中毒，其毒素可導(dǎo)致神經(jīng)麻痹疾病，甚至?xí)鹩谰眯园c瘓。

　　4、發(fā)芽馬鈴薯：馬鈴薯發(fā)芽部位的毒素——龍葵素，比其肉質(zhì)部分高幾十倍至幾百倍，一旦誤食，輕度意識(shí)障礙、呼吸困難，重癥者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痹致死。

　　5、鮮黃花菜：黃花菜中含有秋水仙堿，這種毒素可引起嗓子發(fā)干、胃部燒灼感、血尿等中毒癥狀。食用前需要先將黃花菜煮熟、煮透后過(guò)開(kāi)水燙一下，再烹調(diào)食用。

　　6、青西紅柿：青西紅柿含有毒物質(zhì)龍葵素，食用這種還未成熟的青色西紅柿，口腔有苦澀感，吃后可出現(xiàn)惡心、嘔吐等中毒癥狀，生吃危險(xiǎn)性更大。

　　7、腐爛的生姜：腐爛后的生姜產(chǎn)生一種毒性很強(qiáng)的黃樟素。人吃了這種毒素，即使量很少，也能引起肝細(xì)胞中毒和變性。

　　8、生竹筍：新鮮竹筍含有天然毒素氰甙，吃了生的或沒(méi)有煮透的竹筍，也可能引起食物中毒。

　　不要小看蔬菜的力量，蔬菜里面營(yíng)養(yǎng)豐富，只要飲食得打當(dāng)完全可以達(dá)到補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的目的，懷孕吃什么蔬菜有營(yíng)養(yǎng)的問(wèn)題很重要，對(duì)懷孕吃什么蔬菜有營(yíng)養(yǎng)感興趣的朋友不妨把蔬菜做成美食，可以達(dá)到更加好的效果哦!