甲亢飲食注意事項(xiàng) 甲亢飲食要注意什么 甲亢飲食怎樣注意
甲亢的治療是需要長(zhǎng)期的保持的,有很多人連基本飲食都無法堅(jiān)持,也就造成甲亢無發(fā)根治。小編整理了甲亢飲食注意事項(xiàng),歡迎閱讀!
甲亢飲食注意事項(xiàng)
甲亢患者需補(bǔ)充充足的水分,每天飲水2500毫升左右,忌咖啡、濃茶等興奮性飲料。
適當(dāng)控制高纖維素食物,尤其腹瀉時(shí)要減少富含纖維素食物的攝入。
注意營養(yǎng)成分的合理搭配。
少食多餐,不能暴飲暴食。忌辛辣、煙、酒。
禁食海帶、海魚、海蟄皮等含碘高的食物。
甲亢患者的飲食應(yīng)注意進(jìn)食含鉀、鈣豐富的食物。
甲亢患者的飲食原則
1.熱能
甲亢患者的熱能需要量比正常人高,可根據(jù)病情的輕重,攝入量要比正常人高15% - 50%。
2.蛋白質(zhì)
甲亢患者的蛋白質(zhì)需要量要高于正常人,但不宜食用過多的動(dòng)物蛋白。
3.無機(jī)鹽
應(yīng)增加鈣、磷的供給量。因甲亢時(shí)鈣、磷的排泄增加,適量補(bǔ)充可預(yù)防骨質(zhì)疏松。
4.維生素
甲亢患者應(yīng)多食用富含維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C的食物。應(yīng)多吃水果、蔬菜及適量的動(dòng)物肝臟。
5.碳水化合物
甲亢患者應(yīng)多食含淀粉的食物。以補(bǔ)充肝糖原的含量及增強(qiáng)心肌和骨骼肌的工作能力。
6.甲狀腺功能亢進(jìn)患者應(yīng)避免食用刺激、辛辣食物,如干姜、辣椒、咖啡、酒類。
適宜甲亢患者的食物有:蔬菜、水果、粉皮、藕粉、面包干、牛奶、淡菜、紅薯、芋頭、白糖、鱉甲、烏龜?shù)取?/p>
甲亢患者的營養(yǎng)原則
甲亢屬于超高代謝綜合征,患者基礎(chǔ)代謝率增高,蛋白質(zhì)分解代謝增強(qiáng),須借助營養(yǎng)治療供給高熱能、高蛋白、高碳水化合物、高維生素飲食,以補(bǔ)償其消耗,改善全身的營養(yǎng)狀態(tài)。
保證熱能供給:熱能需要量應(yīng)結(jié)合臨床治療的需要和患者進(jìn)食量來確定,一般較正常者增加 50%~70%.避免一次性過多攝入,適當(dāng)增加餐次,除正常三餐外,另外應(yīng)加副餐 2~3次。
增加碳水化合物:應(yīng)適當(dāng)增加碳水化合物的供給量,通常占總熱能 60%~70%,以滿足能量需要和節(jié)約蛋白質(zhì)。
蛋白質(zhì)應(yīng)高于正常人,全天總量可達(dá)100~120克。不宜多補(bǔ)給動(dòng)物蛋白質(zhì),因其有刺激神經(jīng)系統(tǒng)興奮的作用,應(yīng)占蛋白質(zhì)總量的1/3左右。
適量脂肪:脂肪供給量可正?;蚱?。
適當(dāng)增加礦物質(zhì):適當(dāng)增加礦物質(zhì)的供給,尤其是鉀、鈣、鎂、鋅及磷等。
增加維生素,尤其是B族維生素和維生素C、維生素D等。如有腹瀉更應(yīng)注意,多選用含維生素B1、維生素B2及維生素C豐富的食物,適當(dāng)多食動(dòng)物內(nèi)臟、新鮮綠葉蔬菜,必要時(shí)補(bǔ)充維生素類制劑。
限制食物纖維:應(yīng)適當(dāng)限制含纖維素多的食物,甲亢患者常伴有排便次數(shù)增多或腹瀉的癥狀,所以對(duì)食物纖維多的食品應(yīng)加以限制。應(yīng)少吃糠麩、卷心菜、蘋果、胡蘿卜等含食物纖維多的食物。
總的飲食原則是宜進(jìn)清淡含維生素高的蔬菜、水果及營養(yǎng)豐富的雞蛋、淡水魚等,同時(shí)應(yīng)予以養(yǎng)陰生津之物,如銀耳、香菇、淡菜、燕窩等。此外,飲食有節(jié)、避免暴飲暴食、注意飲食衛(wèi)生,對(duì)甲亢患者來說也是十分重要的。
甲亢患者應(yīng)了解飲食調(diào)理的目的。甲亢屬于超高代謝綜合征,基礎(chǔ)代謝率增高,蛋白質(zhì)分解增強(qiáng),需要供給高蛋白、高熱量、高碳水化合物和高維生素飲食,以補(bǔ)充消耗,改善其全身營養(yǎng)狀態(tài)。
甲亢患者要做到飲食有節(jié)。忌食辛辣食物;忌食含碘多的食物如海帶、紫菜等海產(chǎn)品;少喝濃茶、咖啡,不喝酒、不抽煙。
保證熱能供給。甲亢患者與同齡人相比,其熱能的供給要高一些。為了避免一次性攝入過多,可適當(dāng)增加餐次,或在早餐和晚餐后的2小時(shí)左右吃一點(diǎn)水果和點(diǎn)心。通過增加熱能供給,促進(jìn)機(jī)體糖脂代謝恢復(fù)正常,降低蛋白質(zhì)分解。隨著病情的穩(wěn)定和癥狀緩解,需要調(diào)整熱能供給量,逐漸恢復(fù)正常熱能供給量。
合理補(bǔ)充蛋白質(zhì)。甲亢患者要注意增加蛋白質(zhì)食物攝入,但增加部分應(yīng)以豆類、牛奶和雞蛋為主,切忌大量食用肉類,特別是牛羊肉。因?yàn)槿忸愑写碳づd奮作用,可加重潮熱、多汗等癥狀,故而每日食用肉類一般不要超過50克。
增加礦物質(zhì)及維生素。特別要注意鉀、鈣、鎂等礦物質(zhì)的補(bǔ)充,多食谷類、肝、魚、蛋黃、黃豆、香蕉和橘子等食物。每天的新鮮蔬菜不少于500克,多吃一些新鮮瓜果如黃瓜、番茄、豆角、西瓜等。但含植物纖維過多的食物如芹菜、韭菜等則要少吃一些。
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