總膽固醇偏高怎么辦
說起總膽固醇偏高大家可能不知道這是一種什么病,但是說到糖尿病或者高血壓大家就應(yīng)該很了解了吧,糖尿病高血壓對人們的影響是非常大的,而且還容易引發(fā)惡性疾病,其實糖尿病、高血壓的發(fā)病原因就是因為總膽固醇偏高所導(dǎo)致的,那么總膽固醇偏高吃什么食物比較好呢,下面學(xué)習(xí)啦小編就給大家介紹一下這方面的內(nèi)容:
一、總膽固醇偏高怎么辦
1.飲食清淡,包括低脂、低糖、低鹽:低脂包括兩點,其一不吃肥肉、動物的皮;其二不吃高膽固醇食物,如動物內(nèi)臟和無鱗魚類,包括蟹黃、蝦腦、鰻魚、烏賊等。低糖包括控制米飯和高糖食品,因為碳水化合物攝入過多,超過人體的消耗,多余的部分將通過一系列生化反應(yīng)轉(zhuǎn)化為甘油三酯。由于晚飯后消耗較少,故更需控制主食。低鹽即嚴(yán)格控制有形和無形的鹽分?jǐn)z入,人體對鹽分的生理需求一天為5克左右,而國人的平均攝入量大大超標(biāo)。高脂血癥患者除菜肴應(yīng)吃得清淡外,還需忌食醬瓜、松花蛋、腌肉等高鹽食物。一般中華小號牙膏的蓋子一滿蓋為1克,患者可以自行控制。
2. 戒酒:主要是戒白酒,白酒會擾亂體內(nèi)的脂肪代謝。其他如葡萄酒、黃酒,適度飲取有活化血管的作用,但切記不可貪杯,酗酒會升高血脂。
3. 多吃蒸煮類的食物:平時飲食應(yīng)應(yīng)多吃蒸煮類的食物,盡量不要吃油炸食品,如油條、炸雞等。
二、總膽固醇偏高的危害
1.總膽固醇高了往往會引發(fā)其他的并發(fā)癥,常見的并發(fā)癥有糖尿病、高脂血癥、高血壓、甲狀腺功能減退、膽總管阻塞、冠心病、動脈粥硬化等。
2.總膽固醇高了,會在人體動脈中形成硬化的板塊,隨著硬化板塊的增多,動脈逐漸的變狹窄甚至受阻,而動脈主要負(fù)責(zé)人體各個組織疏松氧氣和營養(yǎng)物質(zhì),這樣一旦機(jī)體組織無法及時得到營養(yǎng)和氧氣,便會產(chǎn)生病癥,例如會引起心肌缺血、心絞痛=腦軟化、腦梗塞等。嚴(yán)重者會是動脈迅速堵塞,這種急性心肌梗塞便會導(dǎo)致猝死。
三、降低總膽固醇的食物
1.研究報告指出,每天吃約3/4杯燕麥片有助降低總膽固醇達(dá)4-8%,原因是燕麥片含水溶性纖維。除麥片外,蘋果、橘類水果、干豆類如腰豆、黃豆、眉豆等也含豐富水溶性纖維。
2.黃豆中的異黃鹼素也有助降低膽固醇,因此應(yīng)多吃豆?jié){、豆腐、黃豆。
3.魚類(特別是三文魚及吞拿魚)含奧米加三脂肪酸,早被證實有助降低膽固醇,建議每星期吃兩至三次魚類代替肉類。
4.最后是中國傳統(tǒng)食品,如木耳、玉米、冬菇,也有助降膽固醇。
總膽固醇偏高怎么辦
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