春季滋陰降火的食物 春天什么食物滋陰降火
春季很容易虛火旺盛導致疾病,因此需要多吃一些滋陰降火的食物,那滋陰降火的食物有哪些呢?以下是由學習啦小編整理關于春季滋陰降火的食物的內容,希望大家喜歡!
春季滋陰降火的食物
1、阿膠
阿膠號稱女性美容養(yǎng)顏的第一圣品,其不僅具有滋陰清火的作用,同時還能補血美容養(yǎng)顏。春季適當?shù)某孕┌⒛z可提高睡眠質量,有助于滋陰補腎,特別是對于血虧虛型病人就具有很好的保健功效。
2、銀耳
銀耳素有“平民燕窩”美稱,其也是老百姓最為常見的一種清補食品,其不僅具有滋陰潤肺,止咳,生津止渴,去火氣等作用。
因此建議女性平時要適當?shù)亩喑砸恍┿y耳以滋陰補腎,促進美容,當然了因為隔夜的銀耳容易滋生細菌,不利于健康,因此建議一定不要食用隔夜的銀耳。
3、牛奶
很多人都認為喝牛奶可以補鈣,事實上喝牛奶不僅可補充鈣質,其還具有很好的滋陰潤五臟的作用。這一點歷代的醫(yī)學專家們也給出了很高的評價,認為牛奶可滋陰清火,特別是對于睡眠質量差,身體素質差,容易感到疲勞的人,保持每天喝一袋奶就可很好的促進全身健康。
4、枸杞
枸杞子具有提高人體免疫力,抗衰老、緩解疲勞、清肝明目抗輻射等作用。其實春季適當?shù)暮刃╄坭阶訙?,枸杞子湯就可起到滋陰補腎,特別是對于肝腎陰虛者而言適當?shù)某孕╄坭阶泳途哂泻芎玫谋=」πВㄗh白領們日常適當?shù)亩喑渣c枸杞子以減少輻射,減少電腦對眼睛的傷害。
5、蛤蜊
中醫(yī)認為蛤蚧性平,具滋陰、潤五臟,清肝明目等作用。同時研究發(fā)現(xiàn)蛤蜊還可輔助治療糖尿病、結核病、乳腺增生等疾病。另外建議經常面對電腦,火氣大、有眼屎的人經常吃蛤蜊湯就可起到很好的保健作用。
6、鴨肉
中醫(yī)認為鴨肉性涼,特別是具有很好的清補作用。特別是對于陰虛體質,身體虛弱的人,在春季適當?shù)某孕喨饪扇┏铩⒔∑?a href='http://www.zbfsgm.com/yangsheng/yangwei/' target='_blank'>養(yǎng)胃。鴨肉燉蓮藕,鴨肉蘿卜湯等都是民間常見的養(yǎng)生保健湯品。
7、干貝
干貝是一種味道鮮美,肉質很好的食物。春季適當?shù)某孕└韶惥哂凶剃幯a腎,治療消渴等疾病的作用。另外對于經常感到口干舌燥、食量大、體重又偏輕的人也可適當?shù)亩喑孕└韶悳途哂泻芎玫?a href='http://www.zbfsgm.com/yangsheng/ysshiliao/' target='_blank'>食療價值。
8、甲魚
甲魚一直是被稱為是最佳補品。中醫(yī)認為甲魚具有清補之功效,可滋陰涼血,滋補腎氣。特別是對于陰虛火旺,精力不集中,身體欠佳及需保健又擔心補過頭的人經常食用。
9、豬皮
清代醫(yī)學家王孟英說“豬皮補腎液,充胃汁,滋肝肝,潤肌膚,止消渴。”特別是春季氣候干燥,易上火,適當?shù)亩喑渣c豬皮可起到滋陰潤燥,護膚等功效。
10、桑葚
《本草經疏》上說桑葚為涼血補血益陰之藥,可見桑葚就具有很好的滋陰補血的較,事實上桑葚不僅可當蔬菜吃當水果吃,其還具有很高的藥用價值,特別是對于高血壓患者就具有很好的食療價值。
春季滋陰降火湯
NO1南瓜海帶湯
材料:南瓜、海帶、瘦肉
做法:
1、南瓜老的須去皮、去瓤及籽仁,嫩的不用去皮及其他,只須洗凈切件。
2、海帶先浸軟切段,瘦肉原件洗凈,一齊煲三小時,湯清甜,瓜肉香滑。
NO2菠菜銀耳湯
材料:菠菜150克,銀耳20克,香蔥15克,鹽、味精、香油各少許
做法:
1、菠菜洗凈切段,用開水氽一下。
2、銀耳用溫水泡軟,洗去泥沙,摘成小朵。
3、香蔥去根須洗凈,切成細末。
4、鍋內放入銀耳,倒入適量清水。
NO3黃豆燉排骨
b黃豆50公克,排骨300公克,老姜30公克,水600㏄,鹽1小匙
做法
1、黃豆泡水放隔夜,取出瀝干備用。
2、將排骨剁小塊,放入滾水汆燙后撈出備用。
3、老姜去皮切片備用。
4、將作法1~3的所有食材、水和調味料,放入電子鍋內鍋,按下「煮飯」鍵,煮至開關跳起,掀開鍋蓋撈出姜片即可。
NO4百合蜜棗湯
材料:豬肺一個、光杏仁、百合、蜜棗六枚。
做法:
1、豬肺買回來后,用水喉套入豬肺氣門,放入清水充滿整個肺臟,沖水將內臟血液雜物至乾凈。
2、將整個豬肺放入瓦煲,加上各藥物,煲三至四小時,將豬肺切塊,加調味,上碟作菜,湯另飲。
NO5黃豆芽湯
材料:黃豆芽50克、食鹽、味精、胡椒粉、芝麻油、醋
做法:
1、可取黃豆芽50克,在開水鍋中焯2分鐘,出鍋后馬上過涼水瀝干。
2、加入食鹽、味精、胡椒粉、芝麻油、醋等調料,拌勻佐餐食用,每日兩次可降火。
NO6桂圓大棗紅豆湯
材料:干桂圓30克,大棗50克,紅豆150克,清水1500克
做法:
1、紅豆用清水洗凈,浸泡2小時備用。
2、桂圓去殼留肉備用。
3、泡好的紅豆、大棗、清水,上火煮沸。
4、加入桂圓。
5、再次沸騰后,轉文火煲60分鐘。
春季上火了的解決方法
自我療法
中醫(yī)觀點看來,身體陰虛火旺引起的上火,需要進食滋陰降火的食物,同時,需要多吃水果、蔬菜補充維生素。你可以選用下列方法——
1、服用知柏地黃丸
陳瑞芳介紹,知柏地黃丸有滋陰清熱的功效。不僅生病期間可以服用,平常就屬于陰虛火旺體質的人可以長期服用,普通藥店有售。
2、煲個生地、麥冬排骨湯
生地、麥冬兩味中藥也能清熱降火、滋陰排毒,可以跟排骨或者瘦肉一同煲湯飲用。
3、多喝蜂蜜水
補充維生素也是幫助口腔潰瘍恢復重要的一環(huán),記得多吃當季的水果,比如蘋果、火龍果等。此外,陳瑞芳說特別適合春季飲用的蜂蜜水也有效果,因為春季需要護脾,蜂蜜水正有入脾的功效。
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