冬天清熱解毒喝什么
冬天來了，天干物燥，不少人都出現(xiàn)嗓子干啞，喉嚨腫痛，口舌生瘡的現(xiàn)象，這就是人們常說的“上火”。下面是學習啦小編為大家整理的相關(guān)知識，歡迎閱讀！
冬天清熱解毒怎么做？
其實上火是中醫(yī)特指的一種病癥，是由于人體的陰陽失衡造成的，體內(nèi)水分不夠，需要滋陰生津。
中草藥泡水喝效果好
醫(yī)生介紹說，很多人在上火時會使用的金銀花、夏枯草等中藥普遍性寒，很容易傷胃，她推薦一種小配方，將麥冬、菊花、甘草、薄荷一起沖泡當水喝，效果很不錯。“麥冬和菊花雖然微寒性，但是不會傷胃，薄荷更有下氣消脹的作用。”劉醫(yī)生還說，如果上火比較嚴重，長了皰疹，則可以加少許清熱解毒的元參，降火效果會更好。
飲食上同樣很重要
冬天飲食上要注意多吃含維生素的蔬菜水果，多喝開水，少吃辛辣煎炸食品，少抽煙喝酒。在烹調(diào)方式上，劉醫(yī)生建議可做一些多汁的流食，把百合、蓮子一起煮，加一些元參，或者是紅棗銀耳羹，都是滋陰潤肺、養(yǎng)胃生津的補益食品。在冬天要多吃蘿卜、山藥，它們可謂是最經(jīng)濟實惠的滋補品了?！侗静菥V目》就稱蘿卜為“蔬中最有益者”，白蘿卜含有多種維生素和礦物質(zhì)，其中維生素C的含量比梨和蘋果高出8～10倍;山藥有“神仙之食”的美譽，其黏液蛋白能預防心血管系統(tǒng)的脂肪沉積，保持血管彈性，防止動脈硬化;減少皮下脂肪沉積，避免肥胖。
降火藥物不能亂吃
不少人在上火之后，都習慣到藥房購買一些類似“黃連上清丸”“牛黃解毒片”等降火藥服用，效果也不錯，但是劉醫(yī)生提醒，這些藥千萬不能亂吃。“上火了盡量不要選擇藥物，像降火的中成藥尤其不能亂吃，里面一些成分長期服用對肝、腎都會有傷害的，降火藥一定要在醫(yī)生的指導下服用。”
另外，生活中要注意勞逸結(jié)合，上火和心理狀態(tài)也有密不可分的關(guān)系，保持樂觀積極的生活態(tài)度其實是人們最好的滅火劑。
冬天清熱解毒喝什么？
冬瓜薏米瘦肉湯
材料：——瘦豬肉6兩，冬瓜1斤，薏米1兩，陳皮1小塊。
制法：——將全部材料洗凈后，放入煲內(nèi)，加清水用武火煮沸后，文火煲2小時， 調(diào)味即成。
特點——此湯有去濕除斑、養(yǎng)血益顏、清熱解毒之功?？芍斡蚱⑻摑袷⒒蜓?血熱而引致的面生蝴蝶斑、黃褐斑。
綠豆老鴨湯
原料：—— 綠豆3兩，老鴨1只，土茯苓6錢。
制法：——老鴨切開洗凈，去內(nèi)臟，同綠豆、土茯苓一起煮約4個小時 ，以鹽調(diào)味即可。
特點：——此湯能清熱，解毒，消除因濕熱內(nèi)蘊而生成的面部暗瘡。
絲瓜美白湯
制作——將絲瓜洗凈切段，冬瓜洗凈去皮切塊，加水適量，先用大火煮開后改小火煮30分鐘，撈出絲瓜、冬瓜，加蜂蜜適量即可。
功效——絲瓜苦味，有大量黏液與瓜氨酸等多種成分。具有清熱、解毒、化痰、涼血、美白之功效;冬瓜含蛋白質(zhì)、糖類、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼古酸等多種成分。常飲此湯有消淤美白之功效。
薏仁祛痘湯
原料——綠豆、薏仁各50克，白糖適量。
制作——將薏仁、綠豆洗凈，放入鍋中，加水適量，先用大火煮開后改用小火熬至熟，燜數(shù)分鐘加入白糖即可。
功效——薏仁又稱薏米，含有薏仁油、氨基酸、糖類、維生素B等多種成分。性味甘淡，具有健脾補肺、清熱利濕、抗炎抗癌之功效;綠豆含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素等多種成分。具有清熱解毒、消暑利水之功效。用于祛除青春痘最為適宜。
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