寶寶吃什么清熱解毒 寶寶上火吃什么好
寶寶體質(zhì)與成人不同,所以導(dǎo)致上火的原因很多,那么你想知道能夠幫助寶寶清熱解毒的食物有哪些嗎?以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于寶寶吃什么清熱解毒的內(nèi)容,希望大家喜歡!
寶寶清熱解毒食物
1、梨
中醫(yī)認(rèn)為,梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌、潤(rùn)肺去燥等功能,尤其對(duì)肺熱咳嗽、小兒風(fēng)熱、咽干喉疼,大便燥結(jié)癥較為適宜。
2、荸薺
其性微寒,果汁豐富,凡熱病后余熱未凈的心煩口渴、口舌生瘡、便干尿黃等寶寶都非常適宜食用。
3、楊桃
性寒,味酸甜,清熱生津,內(nèi)火熾盛、口腔潰瘍破爛的寶寶最適宜。
4、草莓
草莓是春季應(yīng)季水果,去火、解暑、清熱的作用,春季人的肝火往往比較旺盛,吃點(diǎn)草莓可以起到抑制作用。另外,草莓最好在飯后吃,因?yàn)槠浜写罅抗z及纖維素,可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、幫助消化、改善便秘,預(yù)防痔瘡、腸癌的發(fā)生。
5、柚子
柚子清香、酸甜、涼潤(rùn),營(yíng)養(yǎng)豐富,藥用價(jià)值很高,富含胡蘿卜素,B族維生素、維生素C以及各種礦物質(zhì)。柚子性偏寒,食用柚子有一定的去火功效。
寶寶清熱解毒蔬菜推薦
1、豆芽菜
豆芽具有清熱的功效,有利于肝氣疏通、健脾和胃。
綠豆芽具有清熱解毒、利尿除濕的作用,適合口干口渴、小便赤熱、便秘、目赤腫痛等人群食用。黃豆芽健脾養(yǎng)肝,有助于預(yù)防口角發(fā)炎。
推薦吃法:豆芽肉片湯。
食譜原料:
黃豆芽320g,瘦豬肉160g,姜、生粉、、生抽、鹽、醬油、各適量。
制作方法:
1、切去黃豆芽的根部,洗凈瀝干水。
2、下油把姜爆香,再下黃豆芽,炒至軟身,取出。
3、瘦豬肉切成片,并加入生抽和生粉拌勻。
4、燒水,待水開(kāi)以后,放入姜片和黃豆芽煲半個(gè)小時(shí),再下肉片煲15分鐘,調(diào)味即可。
健康提示:
此菜能清血解毒,尤其適合春季上火者食用,所以寶寶上火時(shí),可以試試這道菜。
2、韭菜
韭菜是養(yǎng)陽(yáng)的蔬菜,春天氣候冷暖不一,可以多吃一些,而且多吃韭菜還可增強(qiáng)人體的脾胃,對(duì)肝功能也有益處。
推薦吃法:韭菜煮豬血。
功效:清肺健胃,寶寶上火時(shí)可食用。
主料:豬血600克,酸菜150克,韭菜120克,米酒1大匙,鹽2小匙,胡椒粉少許,高湯1200毫升。
做法:1、豬血切厚片,以滾水汆燙后撈起備用。
2、酸菜洗凈切絲,韭菜切小段。
3、高湯煮開(kāi),放入酸菜絲煮5分鐘,加入豬血煮3分鐘,加調(diào)味料,起鍋前放入韭菜段即可。
Tips:
如果用豬大骨熬至的高湯與豬血湯同煮,大骨不需取出,大骨肉也很好吃,可以當(dāng)作肉料來(lái)享用。
3、菠菜
菠菜具有滋陰潤(rùn)燥、舒肝養(yǎng)血等作用,是春天里最適合養(yǎng)肝的蔬菜,而且菠菜利于腸胃,有助于人體排毒,對(duì)口臭、大便干硬的上火癥狀會(huì)較好的緩解效果。
推薦吃法:菠菜泥或菠菜汁。
菠菜泥做法
材料:菠菜、鹽。
做法:菠菜兩棵,洗凈。放入鹽水里泡半小時(shí)。鍋里半鍋水燒開(kāi)。菠菜放入,燙一下。撈出。鍋內(nèi)重新放少量水,菠菜放入。水量沒(méi)過(guò)菠菜即可。水開(kāi)后煮1分鐘。菠菜撈出,去梗留葉,切小段后放小碗中備用。煮菠菜的水倒入瓶中,晾涼后可以給小寶寶喝。把小碗里中的菠菜搗成泥,或者是用粉碎機(jī)粉碎,濾出菜泥也可以。
寶寶清熱解毒的食療方
川貝母冰糖梨盅
做法:
1、雪梨洗凈,川貝母搗碎,將梨在五分之一處橫切,挖去里面的核。
2、將川貝母、冰糖分成兩份分別放入梨盅內(nèi),加入少許水,用牙簽固定。
3、放入蒸鍋中,蒸幾分鐘后就是一道非常下火的清涼。
功效:清熱解毒、生津潤(rùn)燥、清心降火的作用,使用小孩食用。
蜂蜜柚子茶
做法:
1、柚子剝開(kāi),分離果皮、肉,瓤。
2、檸檬皮切絲(越細(xì)越好),將檸檬果肉與柚子果肉用攪拌機(jī)打成泥狀。
3、冰糖放到少量清水里熬化,將檸檬皮放入糖水中,煮10分鐘,再加入混合好的檸檬、柚子果肉,中小火煮至黏稠,質(zhì)感略透明即可,離火,冷卻。
4、溫?zé)?60度以下)時(shí)加入蜂蜜拌勻。
5、把成品倒入玻璃瓶?jī)?nèi)密封好,放入冰箱保存。
功效:蜂蜜潤(rùn)喉,柚子去火,蜂蜜柚子茶味道也很好,小朋友一定會(huì)喜歡吃的。
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